| Título : |
Approaches to Enhance Industrial Production of Fungal Cellulases |
| Tipo de documento: |
documento electrónico |
| Autores: |
Srivastava, Manish, ; Srivastava, Neha, ; Ramteke, Pramod W., ; Mishra, Pradeep Kumar, |
| Mención de edición: |
1 ed. |
| Editorial: |
[s.l.] : Springer |
| Fecha de publicación: |
2019 |
| Número de páginas: |
XV, 209 p. 30 ilustraciones, 23 ilustraciones en color. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-3-030-14726-6 |
| Nota general: |
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. |
| Palabras clave: |
Hongos Micología Microbiología Biotecnología vegetal química botánica Genética vegetal Biotecnología Bioquímica vegetal |
| Índice Dewey: |
579.5 Hongos |
| Resumen: |
La celulasa es una enzima clave de interés industrial y desempeña un papel crucial en la hidrólisis de la celulosa, un componente principal de las paredes celulares de las plantas. La celulasa cubre una amplia área en el mercado global de enzimas de importancia industrial y se considera la tercera enzima industrial más grande a nivel mundial. Además, la celulasa aporta alrededor del 20% del mercado total de enzimas a nivel mundial debido a su enorme demanda en diversas industrias, como la producción de biocombustibles, pulpa, papel, textiles, alimentos y bebidas, así como en las industrias de detergentes. Entre estos, la demanda de celulasa puede ser seleccionada con frecuencia en la producción comercial de biocombustibles en el futuro y, por lo tanto, aumentará aún más la demanda de celulasa en la industria de biocombustibles. Debido a que la producción de biocombustibles aún no se realiza de manera rentable y práctica debido a su alto costo (el mayor costo de los biocombustibles se debe a los mayores costos de producción de enzimas), es necesario introducir este tipo de enfoques, que ayudarán Reducir el coste de producción de enzimas para desarrollar la producción económica general de biocombustibles. |
| Nota de contenido: |
Preface -- Role of solid state fermentation to improve cost economy of cellulase production -- Submerged fermentation for fungal cellulase production -- Significance of process parameters to improve cellulase system; role of non-enzymatic protein to improve cellulose hydrolysis -- Assessment of thermophilic/thermostable cellulase for industrial purposes -- How purity alters cellulase and its cost in industries -- Efficiency analysis of crude verses pure cellulase in industries -- Cost effective techniques for cellulase purification for industries -- Strategies to reuse cellulase and immobilization of enzymes -- Significance of feedstock on industrial cellulases -- Current advancements in recombinant technology for industrial cellulases -- Novel metagenomics, genomics, and secretomics approaches underway to identify improved sources of cellulases -- Index. |
| En línea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
Approaches to Enhance Industrial Production of Fungal Cellulases [documento electrónico] / Srivastava, Manish, ; Srivastava, Neha, ; Ramteke, Pramod W., ; Mishra, Pradeep Kumar, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2019 . - XV, 209 p. 30 ilustraciones, 23 ilustraciones en color. ISBN : 978-3-030-14726-6 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
| Palabras clave: |
Hongos Micología Microbiología Biotecnología vegetal química botánica Genética vegetal Biotecnología Bioquímica vegetal |
| Índice Dewey: |
579.5 Hongos |
| Resumen: |
La celulasa es una enzima clave de interés industrial y desempeña un papel crucial en la hidrólisis de la celulosa, un componente principal de las paredes celulares de las plantas. La celulasa cubre una amplia área en el mercado global de enzimas de importancia industrial y se considera la tercera enzima industrial más grande a nivel mundial. Además, la celulasa aporta alrededor del 20% del mercado total de enzimas a nivel mundial debido a su enorme demanda en diversas industrias, como la producción de biocombustibles, pulpa, papel, textiles, alimentos y bebidas, así como en las industrias de detergentes. Entre estos, la demanda de celulasa puede ser seleccionada con frecuencia en la producción comercial de biocombustibles en el futuro y, por lo tanto, aumentará aún más la demanda de celulasa en la industria de biocombustibles. Debido a que la producción de biocombustibles aún no se realiza de manera rentable y práctica debido a su alto costo (el mayor costo de los biocombustibles se debe a los mayores costos de producción de enzimas), es necesario introducir este tipo de enfoques, que ayudarán Reducir el coste de producción de enzimas para desarrollar la producción económica general de biocombustibles. |
| Nota de contenido: |
Preface -- Role of solid state fermentation to improve cost economy of cellulase production -- Submerged fermentation for fungal cellulase production -- Significance of process parameters to improve cellulase system; role of non-enzymatic protein to improve cellulose hydrolysis -- Assessment of thermophilic/thermostable cellulase for industrial purposes -- How purity alters cellulase and its cost in industries -- Efficiency analysis of crude verses pure cellulase in industries -- Cost effective techniques for cellulase purification for industries -- Strategies to reuse cellulase and immobilization of enzymes -- Significance of feedstock on industrial cellulases -- Current advancements in recombinant technology for industrial cellulases -- Novel metagenomics, genomics, and secretomics approaches underway to identify improved sources of cellulases -- Index. |
| En línea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
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