| Título : |
Advances in Plant Breeding Strategies: Vegetable Crops : Volume 10: Leaves, Flowerheads, Green Pods, Mushrooms and Truffles |
| Tipo de documento: |
documento electrónico |
| Autores: |
Al-Khayri, Jameel M., ; Jain, S. Mohan, ; Johnson, Dennis V., |
| Mención de edición: |
1 ed. |
| Editorial: |
[s.l.] : Springer |
| Fecha de publicación: |
2021 |
| Número de páginas: |
XVII, 540 p. 98 ilustraciones, 76 ilustraciones en color. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-3-030-66969-0 |
| Nota general: |
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. |
| Palabras clave: |
Agricultura Botánica Ciencia de las plantas |
| Índice Dewey: |
630 Agricultura tecnologías relacionadas |
| Resumen: |
Los fitomejoradores y genetistas están bajo presión constante para sostener y expandir la producción de alimentos mediante el uso de estrategias de mejoramiento innovadoras y la introducción de cultivos menores, que están bien adaptados a tierras marginales, proporcionan una fuente de nutrición y tienen tolerancia al estrés abiótico y biótico, para alimentar a una población cada vez más numerosa. -aumento de la población humana. El concepto básico de este libro es examinar el uso de métodos innovadores, aumentando el fitomejoramiento tradicional, hacia la mejora y el desarrollo de nuevas variedades de cultivos, bajo factores ambientales y de cultivo cada vez más limitantes, para lograr una producción agrícola sostenible y una mayor seguridad alimentaria. En 2015, 2016 y 2018, respectivamente, se publicaron tres volúmenes de la serie de libros Advances in Plant Breeding Strategies: Volumen 1. Breeding, Biotechnology and Molecular Tools; Volumen 2. Rasgos de estrés agronómico, abiótico y biótico y Volumen 3. Frutas. En 2019 se publicaron los siguientes cuatro volúmenes: Volumen 4. Cultivos de frutos secos y bebidas, Volumen 5. Cereales, Volumen 6. Cultivos industriales y alimentarios y Volumen 7. Legumbres. Los volúmenes recientes publicados en 2021 incluyen: Volumen 8. Cultivos de hortalizas: bulbos, raíces y tubérculos, Volumen 9. Cultivos de hortalizas: frutas y brotes tiernos y Volumen 10. Cultivos de hortalizas: hojas, flores, vainas verdes, setas y trufas. Este Volumen 10, subtitulado Cultivos de hortalizas: hojas, flores, vainas verdes, hongos y trufas, consta de 14 capítulos que se centran en los avances en estrategias de mejoramiento que utilizan enfoques tanto tradicionales como modernos para mejorar cultivos de hortalizas individuales. Los capítulos están organizados en 4 partes según las partes vegetales comestibles. Parte I: Hojas: achicoria, col china, rúcula, cebolleta, espinacas de agua y berros; Pat II: Cabezas de flores y vainas verdes: coliflor, alcachofa, guisante y frijol yardlong; Parte III: Hongos - Hongo Enoki y Hongo Shiitake; Parte IV: Trufas - Trufa del desierto y Trufa blanca. Cada capítulo revisa exhaustivamente la literatura contemporánea sobre el tema y refleja las experiencias de los autores. Los capítulos están escritos por científicos de renombre internacional y sujetos a un proceso de revisión para garantizar una presentación de calidad y precisión científica. Cada capítulo comienza con una introducción que cubre antecedentes relacionados y proporciona una discusión en profundidad del tema respaldada por fotografías en color de alta calidad, ilustraciones y datos relevantes. El capítulo concluye con recomendaciones para futuras direcciones de investigación, una lista completa de referencias pertinentes para facilitar la lectura adicional y apéndices de recursos genéticos e institutos de investigación interesados. Esta serie de libros es un recurso valioso para estudiantes avanzados, investigadores, científicos, productores comerciales y empresas de semillas, así como para consultores y formuladores de políticas interesados en la agricultura, particularmente en las tecnologías modernas de mejoramiento. |
| Nota de contenido: |
Preface -- Part I: Leaves -- Chapter 1. Advances in Chicory (Cichorium intybus L.) Breeding Strategies (Laila Aldahak, Khaled F. M. Salem, Salih H. F. Al-Salim, and Jameel M. Al-Khayri) -- Chapter 2. Chinese Cabbage (Brassica rapa L. var. pekinensis) Breeding: Application of Molecular Technology (Takumi Okamoto, Xiaochun Wei, Hasan Mehraj, Mohammad Rashed Hossain, Ayasha Akter, Naomi Miyaji, Yoshinobu Takada, Jong-In Park, Ryo Fujimoto, Ill-Sup Nou, and Masao Watanabe) -- Chapter 3. Breeding Advances and Prospects in Rocket Salad (Eruca vesicaria ssp. sativa Mill.) Cultivation (Pasquale Tripodi, Paula Santos Coelho, and Carla Guijarro-Real) -- Chapter 4. Spring Onion (Allium fistulosum L.) Breeding Strategies (Fatimah Kayat, Ahmed Mahmood Ibrahim, and Arifullah Mohammed) -- Chapter 5. Water Spinach (Ipomoea aquatica Forsk.) Breeding (Moumita Gangopadhyay, Anup Kumar Das, Subhendu Bandyopadyay, and Samanwita Das) -- Chapter 6. Watercress (Nasturtium officinale R. Br.) Breeding (Mohammadreza Hassandokht, Sajad Jafari, and Raheleh Ebrahimi) -- Part II: Flowerheads and Green Pods -- Chapter 7. Advances in Cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis L.) Breeding, with Emphasis on India (Pritam Kalia and Shrawan Singh) -- Chapter 8. Globe Artichoke (Cynara cardunculus var. scolymus L.) Breeding (Fernando López-Anido and Eugenia Martin) -- Chapter 9. Breeding Strategies of Garden Pea (Pisum sativum L.) (Amal M.E. Abdel Hamid and Khaled F.M. Salem) -- Chapter 10. Genetic Improvement of Yardlong Bean (Vigna unguiculata (L.) Walp. ssp. sesquipedalis (L.) Verdc.) (Pidigam Saidaiah, Thuraga Vishnukiran, Someswar Rao Pandravada, Natarajan Sivaraj, Adimulam Srivani, Amarapalli Geetha, Nimmarajula Srinivas, and Venkateswaran Kamala) -- Part III: Mushrooms -- Chapter 11. Enoki Mushroom (Flammulina velutipes (Curtis) Singer) Breeding (Ved P. Sharma, Anupam Barh, Rakesh Kumar Bairwa, Sudheer K. Annepu, Babita Kumari and Shwet Kamal) -- Chapter 12. Shiitake Mushroom (Lentinula edodes (Berk.) Sing.) Breeding in China (Quanju Xiang, Bilal Adil, Qiang Chen, Yunfu Gu, Xianfu Zeng, and Xinzhu Li) -- Part IV: Truffles -- Chapter 13. Desert Truffles (Terfezia spp.) Breeding (Asunción Morte, Francisco Arenas, José E. Marqués-Gálvez, Alberto Andrino, Ángel L. Guarnizo, Almudena Gutiérrez, Luis Miguel Berná, Manuela Pérez-Gilabert, Antonio Rodríguez, and Alfonso Navarro-Ródenas) -- Chapter 14. Enhancing White Truffle (Tuber magnatum Picco and T. borchii Vittad.) Cultivation through Biotechnology Innovation (Alessandra Zambonelli, Mirco Iotti, Federico Puliga, and Ian R. Hall). |
| En línea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
Advances in Plant Breeding Strategies: Vegetable Crops : Volume 10: Leaves, Flowerheads, Green Pods, Mushrooms and Truffles [documento electrónico] / Al-Khayri, Jameel M., ; Jain, S. Mohan, ; Johnson, Dennis V., . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2021 . - XVII, 540 p. 98 ilustraciones, 76 ilustraciones en color. ISBN : 978-3-030-66969-0 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
| Palabras clave: |
Agricultura Botánica Ciencia de las plantas |
| Índice Dewey: |
630 Agricultura tecnologías relacionadas |
| Resumen: |
Los fitomejoradores y genetistas están bajo presión constante para sostener y expandir la producción de alimentos mediante el uso de estrategias de mejoramiento innovadoras y la introducción de cultivos menores, que están bien adaptados a tierras marginales, proporcionan una fuente de nutrición y tienen tolerancia al estrés abiótico y biótico, para alimentar a una población cada vez más numerosa. -aumento de la población humana. El concepto básico de este libro es examinar el uso de métodos innovadores, aumentando el fitomejoramiento tradicional, hacia la mejora y el desarrollo de nuevas variedades de cultivos, bajo factores ambientales y de cultivo cada vez más limitantes, para lograr una producción agrícola sostenible y una mayor seguridad alimentaria. En 2015, 2016 y 2018, respectivamente, se publicaron tres volúmenes de la serie de libros Advances in Plant Breeding Strategies: Volumen 1. Breeding, Biotechnology and Molecular Tools; Volumen 2. Rasgos de estrés agronómico, abiótico y biótico y Volumen 3. Frutas. En 2019 se publicaron los siguientes cuatro volúmenes: Volumen 4. Cultivos de frutos secos y bebidas, Volumen 5. Cereales, Volumen 6. Cultivos industriales y alimentarios y Volumen 7. Legumbres. Los volúmenes recientes publicados en 2021 incluyen: Volumen 8. Cultivos de hortalizas: bulbos, raíces y tubérculos, Volumen 9. Cultivos de hortalizas: frutas y brotes tiernos y Volumen 10. Cultivos de hortalizas: hojas, flores, vainas verdes, setas y trufas. Este Volumen 10, subtitulado Cultivos de hortalizas: hojas, flores, vainas verdes, hongos y trufas, consta de 14 capítulos que se centran en los avances en estrategias de mejoramiento que utilizan enfoques tanto tradicionales como modernos para mejorar cultivos de hortalizas individuales. Los capítulos están organizados en 4 partes según las partes vegetales comestibles. Parte I: Hojas: achicoria, col china, rúcula, cebolleta, espinacas de agua y berros; Pat II: Cabezas de flores y vainas verdes: coliflor, alcachofa, guisante y frijol yardlong; Parte III: Hongos - Hongo Enoki y Hongo Shiitake; Parte IV: Trufas - Trufa del desierto y Trufa blanca. Cada capítulo revisa exhaustivamente la literatura contemporánea sobre el tema y refleja las experiencias de los autores. Los capítulos están escritos por científicos de renombre internacional y sujetos a un proceso de revisión para garantizar una presentación de calidad y precisión científica. Cada capítulo comienza con una introducción que cubre antecedentes relacionados y proporciona una discusión en profundidad del tema respaldada por fotografías en color de alta calidad, ilustraciones y datos relevantes. El capítulo concluye con recomendaciones para futuras direcciones de investigación, una lista completa de referencias pertinentes para facilitar la lectura adicional y apéndices de recursos genéticos e institutos de investigación interesados. Esta serie de libros es un recurso valioso para estudiantes avanzados, investigadores, científicos, productores comerciales y empresas de semillas, así como para consultores y formuladores de políticas interesados en la agricultura, particularmente en las tecnologías modernas de mejoramiento. |
| Nota de contenido: |
Preface -- Part I: Leaves -- Chapter 1. Advances in Chicory (Cichorium intybus L.) Breeding Strategies (Laila Aldahak, Khaled F. M. Salem, Salih H. F. Al-Salim, and Jameel M. Al-Khayri) -- Chapter 2. Chinese Cabbage (Brassica rapa L. var. pekinensis) Breeding: Application of Molecular Technology (Takumi Okamoto, Xiaochun Wei, Hasan Mehraj, Mohammad Rashed Hossain, Ayasha Akter, Naomi Miyaji, Yoshinobu Takada, Jong-In Park, Ryo Fujimoto, Ill-Sup Nou, and Masao Watanabe) -- Chapter 3. Breeding Advances and Prospects in Rocket Salad (Eruca vesicaria ssp. sativa Mill.) Cultivation (Pasquale Tripodi, Paula Santos Coelho, and Carla Guijarro-Real) -- Chapter 4. Spring Onion (Allium fistulosum L.) Breeding Strategies (Fatimah Kayat, Ahmed Mahmood Ibrahim, and Arifullah Mohammed) -- Chapter 5. Water Spinach (Ipomoea aquatica Forsk.) Breeding (Moumita Gangopadhyay, Anup Kumar Das, Subhendu Bandyopadyay, and Samanwita Das) -- Chapter 6. Watercress (Nasturtium officinale R. Br.) Breeding (Mohammadreza Hassandokht, Sajad Jafari, and Raheleh Ebrahimi) -- Part II: Flowerheads and Green Pods -- Chapter 7. Advances in Cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis L.) Breeding, with Emphasis on India (Pritam Kalia and Shrawan Singh) -- Chapter 8. Globe Artichoke (Cynara cardunculus var. scolymus L.) Breeding (Fernando López-Anido and Eugenia Martin) -- Chapter 9. Breeding Strategies of Garden Pea (Pisum sativum L.) (Amal M.E. Abdel Hamid and Khaled F.M. Salem) -- Chapter 10. Genetic Improvement of Yardlong Bean (Vigna unguiculata (L.) Walp. ssp. sesquipedalis (L.) Verdc.) (Pidigam Saidaiah, Thuraga Vishnukiran, Someswar Rao Pandravada, Natarajan Sivaraj, Adimulam Srivani, Amarapalli Geetha, Nimmarajula Srinivas, and Venkateswaran Kamala) -- Part III: Mushrooms -- Chapter 11. Enoki Mushroom (Flammulina velutipes (Curtis) Singer) Breeding (Ved P. Sharma, Anupam Barh, Rakesh Kumar Bairwa, Sudheer K. Annepu, Babita Kumari and Shwet Kamal) -- Chapter 12. Shiitake Mushroom (Lentinula edodes (Berk.) Sing.) Breeding in China (Quanju Xiang, Bilal Adil, Qiang Chen, Yunfu Gu, Xianfu Zeng, and Xinzhu Li) -- Part IV: Truffles -- Chapter 13. Desert Truffles (Terfezia spp.) Breeding (Asunción Morte, Francisco Arenas, José E. Marqués-Gálvez, Alberto Andrino, Ángel L. Guarnizo, Almudena Gutiérrez, Luis Miguel Berná, Manuela Pérez-Gilabert, Antonio Rodríguez, and Alfonso Navarro-Ródenas) -- Chapter 14. Enhancing White Truffle (Tuber magnatum Picco and T. borchii Vittad.) Cultivation through Biotechnology Innovation (Alessandra Zambonelli, Mirco Iotti, Federico Puliga, and Ian R. Hall). |
| En línea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
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