Autor Carmona Hernández, Juan Carlos
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Título : la actividad enzimática de las peroxidasas es imitada por compuestos oxidados derivados del hemo Tipo de documento: documento electrónico Autores: Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales* Fecha de publicación: 2016 Artículo en la página: páginas:43-45 Resumen: Además de servir como transportadores de oxígeno y electrones, las peroxidasas son hemoproteínas que catalizan reacciones donde un átomo de oxígeno se ve transferido almsustrato y uno más al agua. La aplicabilidad de lo anterior se ve directamente reflejada en el cuerpo humano al ser protegido de los peróxidos nocivos por las hidroperoxidasas; «en los eritrocitos y otros tejidos, la enzima glutatión peroxidasa cataliza la destrucción del H2O2 y los hidroperoxidos lipídicos por el glutatión reducido, protegiendo a los lípidos de membrana y a la hemoglobina contra la oxidación y los peróxidos» (1). La acumulación de estos compuestos (peróxidos) ocasiona un desequilibrio orgánico que se relaciona con la generación de radicales libres; esto conlleva a la destrucción de membranas y a posibles causas de cáncer y aterosclerosis. El beneficio del proceso enzimático de las peroxidasas, en este caso, es el de participar como aceptor de electronesen la reducción de los peróxidos.
Tipo de medio : Computadora En línea: https://revistasum.umanizales.edu.co/ojs/index.php/archivosmedicina/article/view [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
in Archivos de medicina > Vol. 9 Num. 0 Año. 2004 [18/05/2016] . - páginas:43-45[artículo] la actividad enzimática de las peroxidasas es imitada por compuestos oxidados derivados del hemo [documento electrónico] / Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales*, 2016 . - páginas:43-45.
in Archivos de medicina > Vol. 9 Num. 0 Año. 2004 [18/05/2016] . - páginas:43-45
Resumen: Además de servir como transportadores de oxígeno y electrones, las peroxidasas son hemoproteínas que catalizan reacciones donde un átomo de oxígeno se ve transferido almsustrato y uno más al agua. La aplicabilidad de lo anterior se ve directamente reflejada en el cuerpo humano al ser protegido de los peróxidos nocivos por las hidroperoxidasas; «en los eritrocitos y otros tejidos, la enzima glutatión peroxidasa cataliza la destrucción del H2O2 y los hidroperoxidos lipídicos por el glutatión reducido, protegiendo a los lípidos de membrana y a la hemoglobina contra la oxidación y los peróxidos» (1). La acumulación de estos compuestos (peróxidos) ocasiona un desequilibrio orgánico que se relaciona con la generación de radicales libres; esto conlleva a la destrucción de membranas y a posibles causas de cáncer y aterosclerosis. El beneficio del proceso enzimático de las peroxidasas, en este caso, es el de participar como aceptor de electronesen la reducción de los peróxidos.
Tipo de medio : Computadora En línea: https://revistasum.umanizales.edu.co/ojs/index.php/archivosmedicina/article/view [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Bioquímica / Carmona Hernández, Juan Carlos
Título : Bioquímica : prácticas de laboratorio Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor Editorial: Manizales [Colombia] : Editorial LitoArte Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 120 páginas ISBN/ISSN/DL: 978-958-44-0391-9 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Bioquímica - Prácticas de laboratorio Índice Dewey: 612.015 Medicina (Bioquímica) Nota de contenido: Precuaciones en el laboratorio -- Práctica No.1 Espectrofotometría: curva de calibración -- Práctica No.2 Enzimas: Peroxidasas y oxidorreductasas -- Práctica No.3 Hemoglobina -- Práctica No.4 Albumina Práctica No.5 Proteínas totales -- Práctica No.6 Urea: cuantificación en sangre y orina -- Práctica No.7 Creatinina -- Práctica No.8 Ácido úrico -- Práctica No.9 Ácidos nucléicos: extracción -- Práctica No.10 Carbohidratos: oxidación y separación -- Práctica No.11 Prueba de tolerancia a la glucosa: curva de glicemia -- Práctica No.12 Lípidos: propiedades químicas y físicas -- Práctica No.13 Triacilgliceroles -- Práctica No.14 Colesterol -- Práctica No.15 Colesterol-HDL --Práctica No.16 Proyecto de laboratorio -- Pruebas diagnósticas: interpretación Tipo de medio : Sin mediación Tipo de contenido : Texto Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Bioquímica : prácticas de laboratorio [texto impreso] / Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor . - Manizales [Colombia] : Editorial LitoArte, 2010 . - 120 páginas.
ISBN : 978-958-44-0391-9
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Bioquímica - Prácticas de laboratorio Índice Dewey: 612.015 Medicina (Bioquímica) Nota de contenido: Precuaciones en el laboratorio -- Práctica No.1 Espectrofotometría: curva de calibración -- Práctica No.2 Enzimas: Peroxidasas y oxidorreductasas -- Práctica No.3 Hemoglobina -- Práctica No.4 Albumina Práctica No.5 Proteínas totales -- Práctica No.6 Urea: cuantificación en sangre y orina -- Práctica No.7 Creatinina -- Práctica No.8 Ácido úrico -- Práctica No.9 Ácidos nucléicos: extracción -- Práctica No.10 Carbohidratos: oxidación y separación -- Práctica No.11 Prueba de tolerancia a la glucosa: curva de glicemia -- Práctica No.12 Lípidos: propiedades químicas y físicas -- Práctica No.13 Triacilgliceroles -- Práctica No.14 Colesterol -- Práctica No.15 Colesterol-HDL --Práctica No.16 Proyecto de laboratorio -- Pruebas diagnósticas: interpretación Tipo de medio : Sin mediación Tipo de contenido : Texto Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Reserva
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Título : Bioquímica : prácticas y talleres Tipo de documento: texto impreso Autores: Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor Editorial: Manizales [Colombia] : Editorial LitoArte Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 75 páginas ISBN/ISSN/DL: 978-958-44-4456-1 Idioma : Español (spa) Palabras clave: Bioquímica Índice Dewey: 612.015 Medicina (Bioquímica) Nota de contenido: Actividad 1 Sistemas de medidas -- Actividad 2 Soluciones y coloides Actividad 3 pH, ácidos y bases, indicadores -- Actividad 4 Curva de titulación - volumetría. Sistemas amortiguadores -- Actividad 5 Carbohidratos: identificación -- Actividad 6 Carbohidratos: reacciones -- Actividad 7 Lípidos: características físicas y químicas -- Actividad 8 Lípidos: reacciones -- Actividad 9 Proteínas: características físicas y químicas Actividad 10 Proteínas: reacciones -- Actividad 11 Aplicación de las prácticas de laboratorio Tipo de medio : Sin mediación Tipo de contenido : Texto Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Bioquímica : prácticas y talleres [texto impreso] / Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor . - Manizales [Colombia] : Editorial LitoArte, 2012 . - 75 páginas.
ISBN : 978-958-44-4456-1
Idioma : Español (spa)
Palabras clave: Bioquímica Índice Dewey: 612.015 Medicina (Bioquímica) Nota de contenido: Actividad 1 Sistemas de medidas -- Actividad 2 Soluciones y coloides Actividad 3 pH, ácidos y bases, indicadores -- Actividad 4 Curva de titulación - volumetría. Sistemas amortiguadores -- Actividad 5 Carbohidratos: identificación -- Actividad 6 Carbohidratos: reacciones -- Actividad 7 Lípidos: características físicas y químicas -- Actividad 8 Lípidos: reacciones -- Actividad 9 Proteínas: características físicas y químicas Actividad 10 Proteínas: reacciones -- Actividad 11 Aplicación de las prácticas de laboratorio Tipo de medio : Sin mediación Tipo de contenido : Texto Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Estado Estado Ubicación Ver 64770 612.015 / C287 Libro Impreso Biblioteca Principal En circulación Disponible E152B5 E152 Consumo de tomate de árbol (Solanum Betaceum) y papaya (Carica Papaya) y relación con los niveles de glicemia en estudiantes de medicina de la Universidad de Manizales / Diazgranados Pinzón, Andrea
Título : Consumo de tomate de árbol (Solanum Betaceum) y papaya (Carica Papaya) y relación con los niveles de glicemia en estudiantes de medicina de la Universidad de Manizales Tipo de documento: documento electrónico Autores: Diazgranados Pinzón, Andrea, Autor ; Pérez Espitia, Estefanía, Autor ; Pardo Manrique, Eva María, Autor ; Fehrenbacher, Luca, Autor ; Buelvas Tatis, Natalia Sofia, Autor ; Estrada Garzón, Sara Lucía, Autor ; Torres Sepúlveda, Sofía, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora, Autor ; González-Corre, Clara Helena, Autor ; Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora, Asesor Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales* Fecha de publicación: 2025 Palabras clave: Diabetes mellitus Obesidad Medicina basada en evidencias Resumen: Diabetes mellitus is one of the most common chronic diseases and a growing threat to public health. In Colombia, its prevalence is increasing along with factors such as obesity and sedentary lifestyles. A diet rich in antioxidants, such as those found in tree tomatoes and papaya, could help lower blood sugar levels. Materials and methods: Anthropometric and biochemical parameters were evaluated in 33 medical students at the University of Manizales, 24 women and 9 men, aged between 18 and 35 years, excluding subjects diagnosed with diabetes mellitus. The study was approved by the Institutional Bioethics Committee (CBE01_2023). A survey of eating habits was conducted, and blood and urine samples were taken before and after consumption of tree
tomato and papaya juice. Blood glucose and polyphenol levels were quantified by spectrophotometry.Tipo de medio : Computadora En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/7554 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Consumo de tomate de árbol (Solanum Betaceum) y papaya (Carica Papaya) y relación con los niveles de glicemia en estudiantes de medicina de la Universidad de Manizales [documento electrónico] / Diazgranados Pinzón, Andrea, Autor ; Pérez Espitia, Estefanía, Autor ; Pardo Manrique, Eva María, Autor ; Fehrenbacher, Luca, Autor ; Buelvas Tatis, Natalia Sofia, Autor ; Estrada Garzón, Sara Lucía, Autor ; Torres Sepúlveda, Sofía, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora, Autor ; González-Corre, Clara Helena, Autor ; Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora, Asesor . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales*, 2025.
Palabras clave: Diabetes mellitus Obesidad Medicina basada en evidencias Resumen: Diabetes mellitus is one of the most common chronic diseases and a growing threat to public health. In Colombia, its prevalence is increasing along with factors such as obesity and sedentary lifestyles. A diet rich in antioxidants, such as those found in tree tomatoes and papaya, could help lower blood sugar levels. Materials and methods: Anthropometric and biochemical parameters were evaluated in 33 medical students at the University of Manizales, 24 women and 9 men, aged between 18 and 35 years, excluding subjects diagnosed with diabetes mellitus. The study was approved by the Institutional Bioethics Committee (CBE01_2023). A survey of eating habits was conducted, and blood and urine samples were taken before and after consumption of tree
tomato and papaya juice. Blood glucose and polyphenol levels were quantified by spectrophotometry.Tipo de medio : Computadora En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/7554 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
Título : La educación ambiental como factor determinante para mejorar programas de prevención y promoción de la Infección respiratoria aguda (IRA) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales* Fecha de publicación: 2011 Artículo en la página: páginas:pp. 313-322 Resumen: En el Taller Internacional en Educación Ambiental de Belgrado en 1975, se hace énfasis en el aspecto de educación ambiental y en 1992 en la Agenda 21 de la ONU, se reorienta el sentido de educación ambiental hacia el aspecto de desarrollo sostenible, sin atentar contra la salud y bienestar de las especies vivientes. Se hace urgente que los profesionales de la salud se eduquen en aspectos ambientales para hacer más eficiente sus actividades de promoción y prevención; es indispensable la orientación por parte del médico en lo referente a la prevención de enfermedades respiratorias, como las IRA (infección respiratoria aguda) la cual es responsable de alrededor de 3,5 millones de muertes anuales y tiene relación con la contaminación del aire en espacios abiertos y en viviendas, como también con la exposición a olores irritantes y alto contenido de materiales suspendidos en el aire. La conexión entre educación ambiental y salud, como se propone en este trabajo, debe orientarse a reforzar programas de información y educación que vayan encaminados a mejorar las prácticas y actividades de las personas, con el fin de evitar incrementos en la incidencia de muertes a causa de IRA.
Tipo de medio : Computadora En línea: https://revistasum.umanizales.edu.co/ojs/index.php/plumillaeducativa/article/vie [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
in Plumilla educativa > Vol. 8 Num. 1 Año. 2011 [15/12/2011] . - páginas:pp. 313-322[artículo] La educación ambiental como factor determinante para mejorar programas de prevención y promoción de la Infección respiratoria aguda (IRA) [documento electrónico] / Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales*, 2011 . - páginas:pp. 313-322.
in Plumilla educativa > Vol. 8 Num. 1 Año. 2011 [15/12/2011] . - páginas:pp. 313-322
Resumen: En el Taller Internacional en Educación Ambiental de Belgrado en 1975, se hace énfasis en el aspecto de educación ambiental y en 1992 en la Agenda 21 de la ONU, se reorienta el sentido de educación ambiental hacia el aspecto de desarrollo sostenible, sin atentar contra la salud y bienestar de las especies vivientes. Se hace urgente que los profesionales de la salud se eduquen en aspectos ambientales para hacer más eficiente sus actividades de promoción y prevención; es indispensable la orientación por parte del médico en lo referente a la prevención de enfermedades respiratorias, como las IRA (infección respiratoria aguda) la cual es responsable de alrededor de 3,5 millones de muertes anuales y tiene relación con la contaminación del aire en espacios abiertos y en viviendas, como también con la exposición a olores irritantes y alto contenido de materiales suspendidos en el aire. La conexión entre educación ambiental y salud, como se propone en este trabajo, debe orientarse a reforzar programas de información y educación que vayan encaminados a mejorar las prácticas y actividades de las personas, con el fin de evitar incrementos en la incidencia de muertes a causa de IRA.
Tipo de medio : Computadora En línea: https://revistasum.umanizales.edu.co/ojs/index.php/plumillaeducativa/article/vie [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
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