Título :	Guia de Procesos para la Elaboracion de Harinas, Almidones, Hojuelas Deshidratadas y Compotas
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Suarez Moreno, Diana Ximena
Editorial:	Bogotá D.C [Colombia] : Convenio Andres Bello
Fecha de publicación:	2003
Colección:	SERIE CIENCIA Y TECNOLOGIA; 113
Número de páginas:	59 P.
ISBN/ISSN/DL:	9586981029
Idioma :	Español (spa)
Palabras clave:	Productos vegetales harinas
Índice Dewey:	660 Ingeniería química y tecnologías relacionadas
Link:	https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i

Guia de Procesos para la Elaboracion de Harinas, Almidones, Hojuelas Deshidratadas y Compotas [texto impreso] / Suarez Moreno, Diana Ximena . - Bogotá D.C [Colombia] : Convenio Andres Bello, 2003 . - 59 P.. - (SERIE CIENCIA Y TECNOLOGIA; 113) .
ISBN : 9586981029
Idioma : Español (spa)

Palabras clave:	Productos vegetales harinas
Índice Dewey:	660 Ingeniería química y tecnologías relacionadas
Link:	https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i