Subcolección Pregrado en Medicina
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Hacer una sugerencia Refinar búsquedaConsumo de tomate de árbol (Solanum Betaceum) y papaya (Carica Papaya) y relación con los niveles de glicemia en estudiantes de medicina de la Universidad de Manizales / Diazgranados Pinzón, Andrea
Título : Consumo de tomate de árbol (Solanum Betaceum) y papaya (Carica Papaya) y relación con los niveles de glicemia en estudiantes de medicina de la Universidad de Manizales Tipo de documento: documento electrónico Autores: Diazgranados Pinzón, Andrea, Autor ; Pérez Espitia, Estefanía, Autor ; Pardo Manrique, Eva María, Autor ; Fehrenbacher, Luca, Autor ; Buelvas Tatis, Natalia Sofia, Autor ; Estrada Garzón, Sara Lucía, Autor ; Torres Sepúlveda, Sofía, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora, Autor ; González-Corre, Clara Helena, Autor ; Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora, Asesor Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales* Fecha de publicación: 2025 Colección: RiDUM - Trabajos de Grado Subcolección: Pregrado en Medicina Palabras clave: Diabetes mellitus Obesidad Medicina basada en evidencias Resumen: Diabetes mellitus is one of the most common chronic diseases and a growing threat to public health. In Colombia, its prevalence is increasing along with factors such as obesity and sedentary lifestyles. A diet rich in antioxidants, such as those found in tree tomatoes and papaya, could help lower blood sugar levels. Materials and methods: Anthropometric and biochemical parameters were evaluated in 33 medical students at the University of Manizales, 24 women and 9 men, aged between 18 and 35 years, excluding subjects diagnosed with diabetes mellitus. The study was approved by the Institutional Bioethics Committee (CBE01_2023). A survey of eating habits was conducted, and blood and urine samples were taken before and after consumption of tree
tomato and papaya juice. Blood glucose and polyphenol levels were quantified by spectrophotometry.Tipo de medio : Computadora En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/7554 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Consumo de tomate de árbol (Solanum Betaceum) y papaya (Carica Papaya) y relación con los niveles de glicemia en estudiantes de medicina de la Universidad de Manizales [documento electrónico] / Diazgranados Pinzón, Andrea, Autor ; Pérez Espitia, Estefanía, Autor ; Pardo Manrique, Eva María, Autor ; Fehrenbacher, Luca, Autor ; Buelvas Tatis, Natalia Sofia, Autor ; Estrada Garzón, Sara Lucía, Autor ; Torres Sepúlveda, Sofía, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora, Autor ; González-Corre, Clara Helena, Autor ; Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora, Asesor . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales*, 2025. - (RiDUM - Trabajos de Grado. Pregrado en Medicina) .
Palabras clave: Diabetes mellitus Obesidad Medicina basada en evidencias Resumen: Diabetes mellitus is one of the most common chronic diseases and a growing threat to public health. In Colombia, its prevalence is increasing along with factors such as obesity and sedentary lifestyles. A diet rich in antioxidants, such as those found in tree tomatoes and papaya, could help lower blood sugar levels. Materials and methods: Anthropometric and biochemical parameters were evaluated in 33 medical students at the University of Manizales, 24 women and 9 men, aged between 18 and 35 years, excluding subjects diagnosed with diabetes mellitus. The study was approved by the Institutional Bioethics Committee (CBE01_2023). A survey of eating habits was conducted, and blood and urine samples were taken before and after consumption of tree
tomato and papaya juice. Blood glucose and polyphenol levels were quantified by spectrophotometry.Tipo de medio : Computadora En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/7554 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
Título : Evaluación ecográfica de la pérdida de masa muscular y su relación con características clínicas y nutricionales: análisis secundario de una cohorte prospectiva en pacientes críticamente enfermos durante la primera semana de hospitalización en UCI Tipo de documento: documento electrónico Autores: Tascón Jaramillo, José Luis, Autor ; Trejos Gallego, Diana María, Asesor ; Domínguez López, Hugo, Asesor ; Florián Pérez, María Cristina, Asesor Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales* Fecha de publicación: 2025 Colección: RiDUM - Trabajos de Grado Subcolección: Pregrado en Medicina Palabras clave: Masa muscular Ultrasonografía Pacientes críticos Unidad de cuidado intensivo Miopatía del paciente crítico Resumen: Loss of muscle mass is a common and clinically relevant complication among critically ill patients admitted to intensive care units (ICUs). This phenomenon, known as critical illness myopathy, is associated with increased morbidity, prolonged mechanical ventilation, longer hospital stays, and higher mortality rates (Puthucheary et al., 2013; Parry & Puthucheary, 2015).
Previous research has shown that during the first week of ICU admission, patients may experience a daily reduction of 2–3% in quadriceps muscle thickness, contributing to ICU-acquired weakness and long-term functional impairment (Hermans & Van den Berghe, 2015; Batt et al., 2017). This loss results from prolonged immobilization, systemic inflammation, corticosteroid and neuromuscular blocker use, and nutritional deficits (Grimm et al., 2019).
In this context, ultrasonography has emerged as a non-invasive, reproducible, and reliable technique for assessing muscle thickness and monitoring changes over time (Tillquist et al., 2014; Weijs et al., 2014). This imaging modality enables early detection of sarcopenia and facilitates the design of timely nutritional and rehabilitation interventions aimed at minimizing functional decline (Dos Santos et al., 2020).
The aim of this study was to describe and analyze muscle mass loss through ultrasonography in critically ill patients during their ICU stay, characterizing its magnitude and exploring its association with clinical, nutritional, and therapeutic factors inherent to the critical care setting.Tipo de medio : Computadora En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/7732 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Evaluación ecográfica de la pérdida de masa muscular y su relación con características clínicas y nutricionales: análisis secundario de una cohorte prospectiva en pacientes críticamente enfermos durante la primera semana de hospitalización en UCI [documento electrónico] / Tascón Jaramillo, José Luis, Autor ; Trejos Gallego, Diana María, Asesor ; Domínguez López, Hugo, Asesor ; Florián Pérez, María Cristina, Asesor . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales*, 2025. - (RiDUM - Trabajos de Grado. Pregrado en Medicina) .
Palabras clave: Masa muscular Ultrasonografía Pacientes críticos Unidad de cuidado intensivo Miopatía del paciente crítico Resumen: Loss of muscle mass is a common and clinically relevant complication among critically ill patients admitted to intensive care units (ICUs). This phenomenon, known as critical illness myopathy, is associated with increased morbidity, prolonged mechanical ventilation, longer hospital stays, and higher mortality rates (Puthucheary et al., 2013; Parry & Puthucheary, 2015).
Previous research has shown that during the first week of ICU admission, patients may experience a daily reduction of 2–3% in quadriceps muscle thickness, contributing to ICU-acquired weakness and long-term functional impairment (Hermans & Van den Berghe, 2015; Batt et al., 2017). This loss results from prolonged immobilization, systemic inflammation, corticosteroid and neuromuscular blocker use, and nutritional deficits (Grimm et al., 2019).
In this context, ultrasonography has emerged as a non-invasive, reproducible, and reliable technique for assessing muscle thickness and monitoring changes over time (Tillquist et al., 2014; Weijs et al., 2014). This imaging modality enables early detection of sarcopenia and facilitates the design of timely nutritional and rehabilitation interventions aimed at minimizing functional decline (Dos Santos et al., 2020).
The aim of this study was to describe and analyze muscle mass loss through ultrasonography in critically ill patients during their ICU stay, characterizing its magnitude and exploring its association with clinical, nutritional, and therapeutic factors inherent to the critical care setting.Tipo de medio : Computadora En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/7732 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
Título : Factores de riesgo en pacientes adultos atendidos por accidente cerebrovascular en SES Hospital Universitario de Caldas en el período 2020-2024 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Sánchez Gutiérrez , Andrea, Autor ; García Velásquez , Melissa, Autor ; González Orozco, María Camila, Autor ; Sánchez Quintero , María Antonia, Autor ; Quintero Suarez , Juan Camilo, Autor ; Borrero Rodríguez , María José, Autor ; Botero Mejía, Paola, Asesor ; Carmona Hernández, Juan Carlos, Asesor Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales* Fecha de publicación: 2025-11-19 Colección: RiDUM - Trabajos de Grado Subcolección: Pregrado en Medicina Palabras clave: Epidemiología Hipertensión Diabetes Mellitus Tipo 2 Resumen: Introducción: El accidente cerebrovascular (ACV) es una de las principales causas de muerte y discapacidad en el mundo. En Colombia, para 2024, las enfermedades cerebrovasculares ocupan el segundo lugar entre las causas de mortalidad, lo que resalta su impacto en salud pública. Métodos: Se realizó un estudio cuantitativo, no experimental, descriptivo, transversal y retrospectivo, basado en los registros de pacientes con diagnóstico confirmado de ACV atendidos en el SES Hospital Universitario de Caldas entre el año 2020 y 2024. De 1331 historias clínicas, se seleccionaron por conveniencia 238 que cumplían los criterios de inclusión. La información se recolectó mediante un formulario estructurado, validado por el centro de epidemiología del hospital, y se analizó con estadística descriptiva utilizando STATA. Resultados: La mediana de edad fue de 74 años, con ligera predominancia femenina (52,9 %). El tipo más frecuente fue el ACV isquémico (78 %), seguido del hemorrágico (19 %). La hipertensión arterial fue el factor de riesgo más prevalente (80 %), seguida del sobrepeso (45,8 %), tabaquismo (34 %), dislipidemia (31,9 %) y diabetes mellitus (27,3 %). También se identificaron fibrilación auricular y antecedentes de AIT o ictus previo en cerca del 20 % de los casos. Conclusiones: El perfil epidemiológico del ACV en Caldas corresponde a mujeres mayores con múltiples comorbilidades cardiovasculares, destacando la hipertensión arterial como el principal determinante. Estos hallazgos reafirman la necesidad de fortalecer la prevención primaria y mejorar la calidad de los registros clínicos. Tipo de medio : Computadora En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/7597 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Factores de riesgo en pacientes adultos atendidos por accidente cerebrovascular en SES Hospital Universitario de Caldas en el período 2020-2024 [documento electrónico] / Sánchez Gutiérrez , Andrea, Autor ; García Velásquez , Melissa, Autor ; González Orozco, María Camila, Autor ; Sánchez Quintero , María Antonia, Autor ; Quintero Suarez , Juan Camilo, Autor ; Borrero Rodríguez , María José, Autor ; Botero Mejía, Paola, Asesor ; Carmona Hernández, Juan Carlos, Asesor . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales*, 2025-11-19. - (RiDUM - Trabajos de Grado. Pregrado en Medicina) .
Palabras clave: Epidemiología Hipertensión Diabetes Mellitus Tipo 2 Resumen: Introducción: El accidente cerebrovascular (ACV) es una de las principales causas de muerte y discapacidad en el mundo. En Colombia, para 2024, las enfermedades cerebrovasculares ocupan el segundo lugar entre las causas de mortalidad, lo que resalta su impacto en salud pública. Métodos: Se realizó un estudio cuantitativo, no experimental, descriptivo, transversal y retrospectivo, basado en los registros de pacientes con diagnóstico confirmado de ACV atendidos en el SES Hospital Universitario de Caldas entre el año 2020 y 2024. De 1331 historias clínicas, se seleccionaron por conveniencia 238 que cumplían los criterios de inclusión. La información se recolectó mediante un formulario estructurado, validado por el centro de epidemiología del hospital, y se analizó con estadística descriptiva utilizando STATA. Resultados: La mediana de edad fue de 74 años, con ligera predominancia femenina (52,9 %). El tipo más frecuente fue el ACV isquémico (78 %), seguido del hemorrágico (19 %). La hipertensión arterial fue el factor de riesgo más prevalente (80 %), seguida del sobrepeso (45,8 %), tabaquismo (34 %), dislipidemia (31,9 %) y diabetes mellitus (27,3 %). También se identificaron fibrilación auricular y antecedentes de AIT o ictus previo en cerca del 20 % de los casos. Conclusiones: El perfil epidemiológico del ACV en Caldas corresponde a mujeres mayores con múltiples comorbilidades cardiovasculares, destacando la hipertensión arterial como el principal determinante. Estos hallazgos reafirman la necesidad de fortalecer la prevención primaria y mejorar la calidad de los registros clínicos. Tipo de medio : Computadora En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/7597 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
Título : Nivel de triglicéridos y relación al contenido de polifenoles dietéticos en estudiantes de medicina de la universidad de Manizales. Tipo de documento: documento electrónico Autores: Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora, Autor ; González-Correa, Clara Helena, Autor ; Fehrenbacher, Luca, Autor ; Mejía Ruiz , María Isabel, Autor ; Buelvas Tatis, Natalia Sofia, Autor ; Rojas Espitia , Gilary Mariana, Autor ; Giraldo Rodríguez , Juan Nicolás, Autor ; Zambrano Vallejo , Karen Melissa, Autor ; Vega Sánchez , Karol Melissa, Autor ; Morales Quijano , Valentina, Autor ; Álvarez Quiñones , Zamia Lineth, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora , Asesor Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales* Fecha de publicación: 2025 Colección: RiDUM - Trabajos de Grado Subcolección: Pregrado en Medicina Palabras clave: Medicina basada en evidencias Enfermedades Triglicéridos Resumen: Introducción: Las alteraciones metabólicas que llevan a patologías como la obesidad, aumento de la resistencia a la insulina, dislipidemias y enfermedades cardiovasculares son cambios patológicos que por su gran prevalencia a nivel mundial son de gran interés para la comunidad científica. Se ha planteado en diferentes estudios los beneficios de los polifenoles que se encuentran en una gran variedad de alimentos y que pueden integrarse a la dieta de los pacientes propensos a padecer o que ya presenten algunas de estas patologías; impactando de forma positiva sobre los niveles de glicemia, factores antiinflamatorios y actuando como antioxidantes y antineoplásicos. La presente investigación propone analizar la relación entre los niveles de triglicéridos y el contenido de polifenoles en estudiantes de medicina de la Universidad de Manizales, antes y después del consumo de jugo de Tomate de Árbol (Solanum betaceum) y Papaya (Carica papaya). Materiales y métodos: Se recolectaron datos sociodemográficos, pruebas antropométricas, muestras de sangre y de orina para la cuantificación de triglicéridos y polifenoles antes y después del jugo por espectrofotometría. Se cuantificó la cantidad de polifenoles en las frutas para determinar la cantidad suministrada en las porciones de los jugos. Los datos obtenidos se analizaron a través del programa SPSS, lo que permitió la asociación entre variables relacionadas con los estados nutricionales y
el contenido de polifenoles detectados. Resultados: Los niveles de triglicéridos se encontraron entre 50 y 150 mg/dL, los polifenoles oscilaron entre 2 y 13 mg EAG/mL. De igual forma, se encontró una línea de tendencia negativa (r = - 0.110) donde a mayor ingesta de polifenoles se asociaron niveles más bajos de triglicéridos después del jugo de tomate de árbol y papaya. El análisis mediante la prueba t para muestras relacionadas mostró que esta disminución no alcanzó significancia estadística (p > 0.05), sin embargo, se evidenció una tendencia descendente clínicamente relevante en algunos estudiantes con cifras basales más altas.
Conclusiones: De acuerdo con los resultados obtenidos, es posible que una ingesta más alta en polifenoles del Tomate de Árbol (Solanum betaceum) y de la Papaya (Carica papaya) impacten de forma positiva sobre el nivel de triglicéridos en estudiantes universitarios, por lo tanto, la inclusión en la dieta de alimentos ricos en polifenoles es una acción de promoción y prevención de la enfermedad que debe integrarse a los entornos educativos con el fin de orientar hacia comunidades saludables.Tipo de medio : Computadora En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/7547 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Nivel de triglicéridos y relación al contenido de polifenoles dietéticos en estudiantes de medicina de la universidad de Manizales. [documento electrónico] / Carmona Hernández, Juan Carlos, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora, Autor ; González-Correa, Clara Helena, Autor ; Fehrenbacher, Luca, Autor ; Mejía Ruiz , María Isabel, Autor ; Buelvas Tatis, Natalia Sofia, Autor ; Rojas Espitia , Gilary Mariana, Autor ; Giraldo Rodríguez , Juan Nicolás, Autor ; Zambrano Vallejo , Karen Melissa, Autor ; Vega Sánchez , Karol Melissa, Autor ; Morales Quijano , Valentina, Autor ; Álvarez Quiñones , Zamia Lineth, Autor ; Castaño Mora, Eridia Dinora , Asesor . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales*, 2025. - (RiDUM - Trabajos de Grado. Pregrado en Medicina) .
Palabras clave: Medicina basada en evidencias Enfermedades Triglicéridos Resumen: Introducción: Las alteraciones metabólicas que llevan a patologías como la obesidad, aumento de la resistencia a la insulina, dislipidemias y enfermedades cardiovasculares son cambios patológicos que por su gran prevalencia a nivel mundial son de gran interés para la comunidad científica. Se ha planteado en diferentes estudios los beneficios de los polifenoles que se encuentran en una gran variedad de alimentos y que pueden integrarse a la dieta de los pacientes propensos a padecer o que ya presenten algunas de estas patologías; impactando de forma positiva sobre los niveles de glicemia, factores antiinflamatorios y actuando como antioxidantes y antineoplásicos. La presente investigación propone analizar la relación entre los niveles de triglicéridos y el contenido de polifenoles en estudiantes de medicina de la Universidad de Manizales, antes y después del consumo de jugo de Tomate de Árbol (Solanum betaceum) y Papaya (Carica papaya). Materiales y métodos: Se recolectaron datos sociodemográficos, pruebas antropométricas, muestras de sangre y de orina para la cuantificación de triglicéridos y polifenoles antes y después del jugo por espectrofotometría. Se cuantificó la cantidad de polifenoles en las frutas para determinar la cantidad suministrada en las porciones de los jugos. Los datos obtenidos se analizaron a través del programa SPSS, lo que permitió la asociación entre variables relacionadas con los estados nutricionales y
el contenido de polifenoles detectados. Resultados: Los niveles de triglicéridos se encontraron entre 50 y 150 mg/dL, los polifenoles oscilaron entre 2 y 13 mg EAG/mL. De igual forma, se encontró una línea de tendencia negativa (r = - 0.110) donde a mayor ingesta de polifenoles se asociaron niveles más bajos de triglicéridos después del jugo de tomate de árbol y papaya. El análisis mediante la prueba t para muestras relacionadas mostró que esta disminución no alcanzó significancia estadística (p > 0.05), sin embargo, se evidenció una tendencia descendente clínicamente relevante en algunos estudiantes con cifras basales más altas.
Conclusiones: De acuerdo con los resultados obtenidos, es posible que una ingesta más alta en polifenoles del Tomate de Árbol (Solanum betaceum) y de la Papaya (Carica papaya) impacten de forma positiva sobre el nivel de triglicéridos en estudiantes universitarios, por lo tanto, la inclusión en la dieta de alimentos ricos en polifenoles es una acción de promoción y prevención de la enfermedad que debe integrarse a los entornos educativos con el fin de orientar hacia comunidades saludables.Tipo de medio : Computadora En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/7547 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
