Título :	Sustainable Agriculture Reviews 56 : Bioconversion of Food and Agricultural Waste into Value-added Materials
Tipo de documento:	documento electrónico
Autores:	Rana, Ajay, ; Saneja, Ankit, ; Kumar, Sanjay, ; Lichtfouse, Eric,
Mención de edición:	1 ed.
Editorial:	[s.l.] : Springer
Fecha de publicación:	2021
Número de páginas:	XIII, 302 p. 1 ilustraciones
ISBN/ISSN/DL:	978-3-030-84405-9
Nota general:	Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave:	Agricultura  Nanotecnología  Desechos y eliminación de desperdicios  Gestión de residuos/tecnología de residuos
Índice Dewey:	630 Agricultura tecnologías relacionadas
Resumen:	En la futura economía circular, todos los residuos se reciclarán en combustibles, materiales y compuestos activos. En particular, las industrias alimentaria y agrícola producen enormes cantidades de residuos que, en realidad, no se aprovechan lo suficiente y a menudo contaminan el medio ambiente. Este libro revisa las fuentes, la extracción, el procesamiento y las aplicaciones de compuestos de valor agregado a partir de desechos agrícolas, con especial atención en la administración de medicamentos, té, orujo de manzana, nanocompuestos de lignina, bioetanol, fertilizantes y sitosterol. Los residuos de alimentos proporcionan moléculas bioactivas, enzimas, vitaminas, antioxidantes y alimento para animales.
Nota de contenido:	Preface -- Chapter 1 Bioconversion of agricultural waste into bioethanol and fertilizers -- Chapter 2 Recycling apple pomace in food and agro-industries -- Chapter 3 Drug delivery systems for apple pomace active compounds -- Chapter 4 Synthesis and photochemical applications of lignin-based metal oxide nanocomposites -- Chapter 5 Valorization of agricultural waste sitosterol in medicine -- Chapter 6 Tea fruits and flowers are an unexploited resource of medicinal active compounds -- Chapter 7 Recovery of food additives from agro-industrial residues -- Chapter 8 Extraction of bioactive compounds from food waste -- Chapter 9 Plant and food waste as a source of therapeutic compounds.
En línea:	https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
Link:	https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i

Sustainable Agriculture Reviews 56 : Bioconversion of Food and Agricultural Waste into Value-added Materials [documento electrónico] / Rana, Ajay, ; Saneja, Ankit, ; Kumar, Sanjay, ; Lichtfouse, Eric,  . -  1 ed.  . - [s.l.] : Springer, 2021 . - XIII, 302 p. 1 ilustraciones.
ISBN : 978-3-030-84405-9
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.

Palabras clave:	Agricultura  Nanotecnología  Desechos y eliminación de desperdicios  Gestión de residuos/tecnología de residuos
Índice Dewey:	630 Agricultura tecnologías relacionadas
Resumen:	En la futura economía circular, todos los residuos se reciclarán en combustibles, materiales y compuestos activos. En particular, las industrias alimentaria y agrícola producen enormes cantidades de residuos que, en realidad, no se aprovechan lo suficiente y a menudo contaminan el medio ambiente. Este libro revisa las fuentes, la extracción, el procesamiento y las aplicaciones de compuestos de valor agregado a partir de desechos agrícolas, con especial atención en la administración de medicamentos, té, orujo de manzana, nanocompuestos de lignina, bioetanol, fertilizantes y sitosterol. Los residuos de alimentos proporcionan moléculas bioactivas, enzimas, vitaminas, antioxidantes y alimento para animales.
Nota de contenido:	Preface -- Chapter 1 Bioconversion of agricultural waste into bioethanol and fertilizers -- Chapter 2 Recycling apple pomace in food and agro-industries -- Chapter 3 Drug delivery systems for apple pomace active compounds -- Chapter 4 Synthesis and photochemical applications of lignin-based metal oxide nanocomposites -- Chapter 5 Valorization of agricultural waste sitosterol in medicine -- Chapter 6 Tea fruits and flowers are an unexploited resource of medicinal active compounds -- Chapter 7 Recovery of food additives from agro-industrial residues -- Chapter 8 Extraction of bioactive compounds from food waste -- Chapter 9 Plant and food waste as a source of therapeutic compounds.
En línea:	https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
Link:	https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i