| Título : |
Supply Chain Management in African Agriculture : Innovative Approaches to Commodity Value Chains |
| Tipo de documento: |
documento electrónico |
| Autores: |
Alhassan, Abdul-Razak, Autor ; Abunga Akudugu, Mamudu, Autor |
| Mención de edición: |
1 ed. |
| Editorial: |
[s.l.] : Springer |
| Fecha de publicación: |
2020 |
| Número de páginas: |
XX, 173 p. 15 ilustraciones, 13 ilustraciones en color. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-3-030-54209-2 |
| Nota general: |
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. |
| Palabras clave: |
Negocio ciencia de la gestión La investigación de operaciones Agricultura Negocios y Administración Investigación de Operaciones Ciencias de la Gestión |
| Índice Dewey: |
650 Servicios auxiliares |
| Resumen: |
Este libro examina las cadenas de suministro y valor en la agricultura africana, proporcionando tanto un análisis exhaustivo de las prácticas existentes como modelos comerciales prácticos para el desarrollo futuro. Examina por qué África es un importador neto de alimentos, a pesar de su enorme potencial agrícola, utilizando la cadena de valor del tomate en Ghana como estudio de caso. El libro explora las estructuras de las cadenas de valor de los productos básicos; agrupaciones, ámbitos, vínculos y modelos de negocio de productos básicos; limitaciones sistemáticas dentro de las cadenas de valor de los productos básicos; y elaboración de perfiles de la cadena de valor en la práctica, entre otros. Beneficiaría a los responsables de la formulación de políticas, a quienes las implementan, a los profesionales del desarrollo, a los agroempresarios, a los investigadores y a todos aquellos que tengan intereses en la transformación de la agricultura africana. También será un excelente material de referencia para estudiantes de gestión agrícola, agronegocios, economía agrícola y desarrollo rural. . |
| Nota de contenido: |
Chapter 1: Background issues -- Chapter 2: Commodity Value Chains Structures -- Chapter 3: Commodity Clusters, arenas, linkages, and business models -- Chapter 4: Priority products, supporting services and institutions -- Chapter 5: Systemic constraints within commodity value chains -- Chapter 6: Benchmarking and recommended production practices -- Chapter 7: Market opportunities and upgrading needs -- Chapter 8: Value chain profiling in practice - a case study. |
| En línea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
Supply Chain Management in African Agriculture : Innovative Approaches to Commodity Value Chains [documento electrónico] / Alhassan, Abdul-Razak, Autor ; Abunga Akudugu, Mamudu, Autor . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2020 . - XX, 173 p. 15 ilustraciones, 13 ilustraciones en color. ISBN : 978-3-030-54209-2 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
| Palabras clave: |
Negocio ciencia de la gestión La investigación de operaciones Agricultura Negocios y Administración Investigación de Operaciones Ciencias de la Gestión |
| Índice Dewey: |
650 Servicios auxiliares |
| Resumen: |
Este libro examina las cadenas de suministro y valor en la agricultura africana, proporcionando tanto un análisis exhaustivo de las prácticas existentes como modelos comerciales prácticos para el desarrollo futuro. Examina por qué África es un importador neto de alimentos, a pesar de su enorme potencial agrícola, utilizando la cadena de valor del tomate en Ghana como estudio de caso. El libro explora las estructuras de las cadenas de valor de los productos básicos; agrupaciones, ámbitos, vínculos y modelos de negocio de productos básicos; limitaciones sistemáticas dentro de las cadenas de valor de los productos básicos; y elaboración de perfiles de la cadena de valor en la práctica, entre otros. Beneficiaría a los responsables de la formulación de políticas, a quienes las implementan, a los profesionales del desarrollo, a los agroempresarios, a los investigadores y a todos aquellos que tengan intereses en la transformación de la agricultura africana. También será un excelente material de referencia para estudiantes de gestión agrícola, agronegocios, economía agrícola y desarrollo rural. . |
| Nota de contenido: |
Chapter 1: Background issues -- Chapter 2: Commodity Value Chains Structures -- Chapter 3: Commodity Clusters, arenas, linkages, and business models -- Chapter 4: Priority products, supporting services and institutions -- Chapter 5: Systemic constraints within commodity value chains -- Chapter 6: Benchmarking and recommended production practices -- Chapter 7: Market opportunities and upgrading needs -- Chapter 8: Value chain profiling in practice - a case study. |
| En línea: |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
| Link: |
https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i |
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Supply Chain Management in African Agriculture
