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TÃtulo : Diversity of Family Farming Around the World : Existence, Transformations and Possible Futures of Family Farms Tipo de documento: documento electrónico Autores: Bosc, Pierre-Marie, ; Sourisseau, Jean-Michel, ; Bonnal, Philippe, ; Gasselin, Pierre, ; Valette, Élodie, ; Bélières, Jean-François, Mención de edición: 1 ed. Editorial: London [UK] : Springer Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: XX, 341 p. 53 ilustraciones, 2 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-94-024-1617-6 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Agricultura GeografÃa Humana SociologÃa Grupos sociales economÃa agrÃcola SociologÃa de la familia la juventud y el envejecimiento Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Resumen: En una época contemporánea en la que los modelos agrÃcolas se ven cuestionados por profundas transformaciones de las organizaciones agrÃcolas y de los mercados, este libro propone una nueva mirada a la diversidad de formas familiares de producción para explorar sus transformaciones actuales en todo el mundo. Al adoptar una perspectiva integral, permite reunir varias dimensiones que a menudo se estudian por separado: vÃnculos con los mercados, desarrollo territorial, movilidad laboral a través de migraciones y estrategias de vida, autonomÃa de las explotaciones agrÃcolas y seguridad alimentaria, asà como las múltiples formas de acción colectiva y el papel de las polÃticas públicas. El libro se basa en 18 estudios de caso en los cinco continentes. Todos fueron impulsados ​​con un marco metodológico único y original, inspirado en los Medios de Vida Rurales Sostenibles. El marco inicial de los Medios de Vida Rurales Sostenibles fue reformulado y adaptado para permitir a cada autor afinar "lo que hace a la familia", comprender las adaptaciones del trabajo familiar a su entorno y alinearlas con las dinámicas territoriales y las polÃticas públicas en cada situación nacional. Coescrito por una red de investigadores, este libro profundiza el conocimiento cientÃfico sobre la agricultura familiar en todo el mundo y, al mismo tiempo, contribuye a probar y mejorar un marco metodológico adaptado para analizar y observar la dinámica rural. Está dirigido a investigadores, profesores y estudiantes, agrónomos, economistas, geógrafos, sociólogos e historiadores, pero también a expertos y profesionales del desarrollo agrÃcola y rural. En un sentido más amplio, también resultará interesante su lectura para las ONG y cualquier ciudadano que desee comprender los problemas de la agricultura familiar en diferentes contextos sociales. Nota de contenido: Foreword -- Introduction -- Non-Market rationales, an 'archaism' worth revisiting -- Introduction -- Family farming in Polish Podlasie: anachronism or overlooked potential? -- Urban and peri-urban agriculture: dairy farms in Cairo, Egypt -- Integration into international markets of family cotton farms in Mali -- The fragility of the sedentarization of a pastoral Fula population in Benin -- Local anchoring and migration as two faces of the same coin -- Introduction -- Diversified multi-localized family farming in Nicaragua -- The iony moment and the Indian farmers of Ecuador -- Agriculture in southern Mozambique: an activity based on migrations for work -- At the limits of family agriculture: family business forms of production? -- Introduction -- Between firms and family business farms: small transitory family plantations in Indonesia -- Family farming in Brazil, modernized and integrated -- Agricultural family enterprises, territories and politics in Argentina -- Diversification of activities between strategies of survival and accumulation -- Introduction -- Family farming confronted by drought and liberalization in Senegal -- Long-term accumulation strategies and family farms in Cameroon -- The uncertain market integration of family farms in Madagascar -- Organization of family in between a collective asset and the limitations of individual strategies -- Introduction -- From the big to the small family in Burkina Faso: disrupted generations and statuses -- A family and its system of pastoral farming without borders, between Niger, Chad and Nigeria -- Beyond family farming: determining political and territorial issues -- Introduction -- Fragmentation of irrigated family farms in southern India -- On the roof of the world, the pastoralists of the Tibetan plateau confronted by change -- Family agriculture in contemporary Kanak society -- Conclusion: Methodological and conceptual contributions -- References -- List of authors. Tipo de medio : Computadora Summary : In contemporary times where farming models are challenged through deep transformations of agricultural organizations and markets, this books proposes a new visit of the diversity of family forms of production to explore their current transformations all over the world. By adopting a comprehensive perspective it allows bringing together several dimensions often studied separately: linkages with markets, territorial development, labour mobility through migrations and livelihood strategies, farms' autonomy, and food security, as well as the many ways of collective action and the role of public policies. The book relies on 18 case studies in the five continents. All were driven with a single and original methodological framework, inspired by the Sustainable Rural Livelihoods. The SRL initial framework was reshaped and adapted to allow each author to fine-tune "what makes family", to understand family labour adaptations to their environment, and to align them with territorial dynamicsand public policies in each national situation. Co-written by a network of researchers, this book deepens scientific knowledge on family farming around the world, and at the same time it contributes to test and improve a methodological framework adapted to analyse and of observe rural dynamics. It is dedicated to researchers, teachers and students, agronomists, economists, geographers, sociologists and historians but also experts and practitioners in agricultural and rural development. More widely, NGOs and any citizen willing to understand the family farming's issues in different social contexts, should also find interest in reading it. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Diversity of Family Farming Around the World : Existence, Transformations and Possible Futures of Family Farms [documento electrónico] / Bosc, Pierre-Marie, ; Sourisseau, Jean-Michel, ; Bonnal, Philippe, ; Gasselin, Pierre, ; Valette, Élodie, ; Bélières, Jean-François, . - 1 ed. . - London [UK] : Springer, 2018 . - XX, 341 p. 53 ilustraciones, 2 ilustraciones en color.
ISBN : 978-94-024-1617-6
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Agricultura GeografÃa Humana SociologÃa Grupos sociales economÃa agrÃcola SociologÃa de la familia la juventud y el envejecimiento Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Resumen: En una época contemporánea en la que los modelos agrÃcolas se ven cuestionados por profundas transformaciones de las organizaciones agrÃcolas y de los mercados, este libro propone una nueva mirada a la diversidad de formas familiares de producción para explorar sus transformaciones actuales en todo el mundo. Al adoptar una perspectiva integral, permite reunir varias dimensiones que a menudo se estudian por separado: vÃnculos con los mercados, desarrollo territorial, movilidad laboral a través de migraciones y estrategias de vida, autonomÃa de las explotaciones agrÃcolas y seguridad alimentaria, asà como las múltiples formas de acción colectiva y el papel de las polÃticas públicas. El libro se basa en 18 estudios de caso en los cinco continentes. Todos fueron impulsados ​​con un marco metodológico único y original, inspirado en los Medios de Vida Rurales Sostenibles. El marco inicial de los Medios de Vida Rurales Sostenibles fue reformulado y adaptado para permitir a cada autor afinar "lo que hace a la familia", comprender las adaptaciones del trabajo familiar a su entorno y alinearlas con las dinámicas territoriales y las polÃticas públicas en cada situación nacional. Coescrito por una red de investigadores, este libro profundiza el conocimiento cientÃfico sobre la agricultura familiar en todo el mundo y, al mismo tiempo, contribuye a probar y mejorar un marco metodológico adaptado para analizar y observar la dinámica rural. Está dirigido a investigadores, profesores y estudiantes, agrónomos, economistas, geógrafos, sociólogos e historiadores, pero también a expertos y profesionales del desarrollo agrÃcola y rural. En un sentido más amplio, también resultará interesante su lectura para las ONG y cualquier ciudadano que desee comprender los problemas de la agricultura familiar en diferentes contextos sociales. Nota de contenido: Foreword -- Introduction -- Non-Market rationales, an 'archaism' worth revisiting -- Introduction -- Family farming in Polish Podlasie: anachronism or overlooked potential? -- Urban and peri-urban agriculture: dairy farms in Cairo, Egypt -- Integration into international markets of family cotton farms in Mali -- The fragility of the sedentarization of a pastoral Fula population in Benin -- Local anchoring and migration as two faces of the same coin -- Introduction -- Diversified multi-localized family farming in Nicaragua -- The iony moment and the Indian farmers of Ecuador -- Agriculture in southern Mozambique: an activity based on migrations for work -- At the limits of family agriculture: family business forms of production? -- Introduction -- Between firms and family business farms: small transitory family plantations in Indonesia -- Family farming in Brazil, modernized and integrated -- Agricultural family enterprises, territories and politics in Argentina -- Diversification of activities between strategies of survival and accumulation -- Introduction -- Family farming confronted by drought and liberalization in Senegal -- Long-term accumulation strategies and family farms in Cameroon -- The uncertain market integration of family farms in Madagascar -- Organization of family in between a collective asset and the limitations of individual strategies -- Introduction -- From the big to the small family in Burkina Faso: disrupted generations and statuses -- A family and its system of pastoral farming without borders, between Niger, Chad and Nigeria -- Beyond family farming: determining political and territorial issues -- Introduction -- Fragmentation of irrigated family farms in southern India -- On the roof of the world, the pastoralists of the Tibetan plateau confronted by change -- Family agriculture in contemporary Kanak society -- Conclusion: Methodological and conceptual contributions -- References -- List of authors. Tipo de medio : Computadora Summary : In contemporary times where farming models are challenged through deep transformations of agricultural organizations and markets, this books proposes a new visit of the diversity of family forms of production to explore their current transformations all over the world. By adopting a comprehensive perspective it allows bringing together several dimensions often studied separately: linkages with markets, territorial development, labour mobility through migrations and livelihood strategies, farms' autonomy, and food security, as well as the many ways of collective action and the role of public policies. The book relies on 18 case studies in the five continents. All were driven with a single and original methodological framework, inspired by the Sustainable Rural Livelihoods. The SRL initial framework was reshaped and adapted to allow each author to fine-tune "what makes family", to understand family labour adaptations to their environment, and to align them with territorial dynamicsand public policies in each national situation. Co-written by a network of researchers, this book deepens scientific knowledge on family farming around the world, and at the same time it contributes to test and improve a methodological framework adapted to analyse and of observe rural dynamics. It is dedicated to researchers, teachers and students, agronomists, economists, geographers, sociologists and historians but also experts and practitioners in agricultural and rural development. More widely, NGOs and any citizen willing to understand the family farming's issues in different social contexts, should also find interest in reading it. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
TÃtulo : Toward Sustainable Relations Between Agriculture and the City Tipo de documento: documento electrónico Autores: Soulard, Christophe-Toussaint, ; Perrin, Coline, ; Valette, Élodie, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: XI, 239 p. 50 ilustraciones, 28 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-319-71037-2 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Agricultura economÃa agrÃcola Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Resumen: Este libro ofrece una visión general de los marcos, métodos y estudios de caso para el análisis de las relaciones entre la agricultura y la ciudad, en Europa y el Mediterráneo. Uno de sus objetivos generales es mostrar, a través de una diversidad de estudios de caso, cómo los actores locales (actores privados, sociedad civil y tomadores de decisiones públicas) abordan e interactúan en torno a la agricultura, la alimentación y el desarrollo urbano. También pretende mostrar cómo los actores innovan a través de nuevas actividades, organizaciones, instituciones y territorios. Otro objetivo clave es finalmente proporcionar marcos y enfoques metodológicos para lo que podrÃan denominarse "estudios agrourbanos". Las tres partes del libro proporcionan un conjunto de enfoques sobre la sostenibilidad de los sistemas alimentarios urbanos desde la perspectiva de los actores. La Parte 1 presenta enfoques sistémicos de las interacciones agrÃcola-urbanas a escala ciudad-región en Francia, Egipto, Italia y Marruecos. Las cuestiones alimentarias locales, las relaciones entre la agricultura y la ciudad, las cadenas alimentarias cortas y la ganaderÃa urbana se toman como ejemplos para desarrollar enfoques sistémicos, movilizando procesos tanto integradores como duales que vinculen la agricultura y la ciudad. La Parte 2 trata sobre métodos y herramientas para la planificación urbana y el desarrollo local, con el fin de diseñar y evaluar sistemas alimentarios sostenibles. A escala de ciudad-región, los capÃtulos ilustran cómo los actores pueden establecer lÃmites relevantes de una cuenca alimentaria sostenible, diseñar herramientas que incluyan el suministro local de alimentos en la planificación urbana y evaluar las contribuciones de los proyectos locales a la sostenibilidad. La tercera parte identifica y relata los cambios recientes en la agricultura urbana y las nuevas formas de gobernanza que están surgiendo en las ciudades europeas (Atenas, BerlÃn, Lisboa, Montpellier, ParÃs y Zurich). Haciendo referencia a la agricultura urbana, los capÃtulos muestran cómo se pueden fomentar caminos sostenibles mediante una amplia gama de iniciativas de base multiescala (granjas, jardines colectivos, edificios, áreas verdes urbanas...) integradas en las tendencias en transición del desarrollo sostenible. . Nota de contenido: Chapter 1. Relations between agriculture and the city in Europe and the Mediterranean -- Part 1. Systemic approaches of agricultural- urban relations -- Chapter 2. Food, integrating urban and agricultural dynamics in Pisa, Italy -- Chapter 3. Logistic issues and impacts of short food supply chains: case studies in Nord – Pas de Calais, France -- Chapter 4. Interactions between agriculture and the city : a systemic approach to examine sustainability in Meknes (Morocco) -- Chapter 5. Urban farms under pressure: Cairo's dairy producers, Egypt -- Part 2. Methods and tools to design sustainable urban food systems -- Chapter 6. An Ecological Footprint-based Spatial Zoning Approach for Sustainable Metropolitan Agro-Food Systems -- Chapter 7. Food cells and food nodes. Two new concepts for rethinking traditional urban and food planning practices. The case of Barcelona's Metropolitan Region -- Chapter 8. The integration between Mediterranean cities and agriculture in local projects. A conceptual framework -- Part 3. Inventory of changes in urban agriculture -- Chapter 9. Innovative Commercial Urban Agriculture in the Paris metropolitan area -- Chapter 10. Zero-Acreage Farming: challenges and opportunities for urban policies and partnerships -- Chapter 11. The emergence of Municipal Allotment Gardens in Greece in times of crisis. Governance challenges for new urban gardening practices -- Chapter 12. The proliferation of collective gardens in Lisbon (Portugal) and Montpellier (France): urban residents demand and municipal support -- Chapter 13. The urban agriculture governance in the city of Zurich -- Index. Tipo de medio : Computadora Summary : This book gives an overview of frameworks, methods, and case studies for the analysis of the relations between agriculture and the city, in Europe and the Mediterranean. One of its general objectives is to show, through a diversity of case studies, how local actors (private actors, civil society and public decision - makers) deal with and interact over agriculture, food and urban development. It also aims to show how actors innovate through new activities, organizations, institutions and territories. Another key objective is finally to provide frameworks and methodological approaches for what could be called "agri-urban studies". The three parts of the book provide a set of approaches of the sustainability of urban food systems from an actors' perspective. Part 1 presents systemic approaches of agricultural-urban interactions at the city-region scale in France, Egypt, Italy and Morocco. Local food issues, agriculture-urban relations, short food chains and urban livestock are taken as examples to develop systemic approaches, mobilizing both integrative and dual processes linking agriculture and the city. Part 2 deals with methods and tools for urban planning and local development, in order to design and assess sustainable food systems. At the city-region scale, chapters illustrate how actors can set relevant boundaries of a sustainable foodshed, design tools including local food supply In urban planning, and evaluate contributions of local projects to sustainability. Part 3 identifies and recounts the recent changes in urban agriculture and the new forms of governance which are emerging in European cities (Athens, Berlin, Lisboa, Montpellier, Paris and Zurich). Referring to urban agriculture, chapters show how sustainable pathways can be fostered by a wide range of multiscale grassroots initiatives (farms, collective gardens, buildings, urban green areas …) embedded in transitioning trends of sustainable development. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Toward Sustainable Relations Between Agriculture and the City [documento electrónico] / Soulard, Christophe-Toussaint, ; Perrin, Coline, ; Valette, Élodie, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2017 . - XI, 239 p. 50 ilustraciones, 28 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-319-71037-2
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Agricultura economÃa agrÃcola Clasificación: 630 Agricultura tecnologías relacionadas Resumen: Este libro ofrece una visión general de los marcos, métodos y estudios de caso para el análisis de las relaciones entre la agricultura y la ciudad, en Europa y el Mediterráneo. Uno de sus objetivos generales es mostrar, a través de una diversidad de estudios de caso, cómo los actores locales (actores privados, sociedad civil y tomadores de decisiones públicas) abordan e interactúan en torno a la agricultura, la alimentación y el desarrollo urbano. También pretende mostrar cómo los actores innovan a través de nuevas actividades, organizaciones, instituciones y territorios. Otro objetivo clave es finalmente proporcionar marcos y enfoques metodológicos para lo que podrÃan denominarse "estudios agrourbanos". Las tres partes del libro proporcionan un conjunto de enfoques sobre la sostenibilidad de los sistemas alimentarios urbanos desde la perspectiva de los actores. La Parte 1 presenta enfoques sistémicos de las interacciones agrÃcola-urbanas a escala ciudad-región en Francia, Egipto, Italia y Marruecos. Las cuestiones alimentarias locales, las relaciones entre la agricultura y la ciudad, las cadenas alimentarias cortas y la ganaderÃa urbana se toman como ejemplos para desarrollar enfoques sistémicos, movilizando procesos tanto integradores como duales que vinculen la agricultura y la ciudad. La Parte 2 trata sobre métodos y herramientas para la planificación urbana y el desarrollo local, con el fin de diseñar y evaluar sistemas alimentarios sostenibles. A escala de ciudad-región, los capÃtulos ilustran cómo los actores pueden establecer lÃmites relevantes de una cuenca alimentaria sostenible, diseñar herramientas que incluyan el suministro local de alimentos en la planificación urbana y evaluar las contribuciones de los proyectos locales a la sostenibilidad. La tercera parte identifica y relata los cambios recientes en la agricultura urbana y las nuevas formas de gobernanza que están surgiendo en las ciudades europeas (Atenas, BerlÃn, Lisboa, Montpellier, ParÃs y Zurich). Haciendo referencia a la agricultura urbana, los capÃtulos muestran cómo se pueden fomentar caminos sostenibles mediante una amplia gama de iniciativas de base multiescala (granjas, jardines colectivos, edificios, áreas verdes urbanas...) integradas en las tendencias en transición del desarrollo sostenible. . Nota de contenido: Chapter 1. Relations between agriculture and the city in Europe and the Mediterranean -- Part 1. Systemic approaches of agricultural- urban relations -- Chapter 2. Food, integrating urban and agricultural dynamics in Pisa, Italy -- Chapter 3. Logistic issues and impacts of short food supply chains: case studies in Nord – Pas de Calais, France -- Chapter 4. Interactions between agriculture and the city : a systemic approach to examine sustainability in Meknes (Morocco) -- Chapter 5. Urban farms under pressure: Cairo's dairy producers, Egypt -- Part 2. Methods and tools to design sustainable urban food systems -- Chapter 6. An Ecological Footprint-based Spatial Zoning Approach for Sustainable Metropolitan Agro-Food Systems -- Chapter 7. Food cells and food nodes. Two new concepts for rethinking traditional urban and food planning practices. The case of Barcelona's Metropolitan Region -- Chapter 8. The integration between Mediterranean cities and agriculture in local projects. A conceptual framework -- Part 3. Inventory of changes in urban agriculture -- Chapter 9. Innovative Commercial Urban Agriculture in the Paris metropolitan area -- Chapter 10. Zero-Acreage Farming: challenges and opportunities for urban policies and partnerships -- Chapter 11. The emergence of Municipal Allotment Gardens in Greece in times of crisis. Governance challenges for new urban gardening practices -- Chapter 12. The proliferation of collective gardens in Lisbon (Portugal) and Montpellier (France): urban residents demand and municipal support -- Chapter 13. The urban agriculture governance in the city of Zurich -- Index. Tipo de medio : Computadora Summary : This book gives an overview of frameworks, methods, and case studies for the analysis of the relations between agriculture and the city, in Europe and the Mediterranean. One of its general objectives is to show, through a diversity of case studies, how local actors (private actors, civil society and public decision - makers) deal with and interact over agriculture, food and urban development. It also aims to show how actors innovate through new activities, organizations, institutions and territories. Another key objective is finally to provide frameworks and methodological approaches for what could be called "agri-urban studies". The three parts of the book provide a set of approaches of the sustainability of urban food systems from an actors' perspective. Part 1 presents systemic approaches of agricultural-urban interactions at the city-region scale in France, Egypt, Italy and Morocco. Local food issues, agriculture-urban relations, short food chains and urban livestock are taken as examples to develop systemic approaches, mobilizing both integrative and dual processes linking agriculture and the city. Part 2 deals with methods and tools for urban planning and local development, in order to design and assess sustainable food systems. At the city-region scale, chapters illustrate how actors can set relevant boundaries of a sustainable foodshed, design tools including local food supply In urban planning, and evaluate contributions of local projects to sustainability. Part 3 identifies and recounts the recent changes in urban agriculture and the new forms of governance which are emerging in European cities (Athens, Berlin, Lisboa, Montpellier, Paris and Zurich). Referring to urban agriculture, chapters show how sustainable pathways can be fostered by a wide range of multiscale grassroots initiatives (farms, collective gardens, buildings, urban green areas …) embedded in transitioning trends of sustainable development. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
