Chinese Market Gardening in Australia and New Zealand / Boileau, Joanna  

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Chinese Market Gardening in Australia and New Zealand : Gardens of Prosperity Tipo de documento: documento electrónico Autores: Boileau, Joanna, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: XIX, 327 p. 18 ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-3-319-51871-8 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Porcelana  Australasia  Historia  Mano de obra  Geografía Física  Historia de China  Historia australiana  Historia Laboral Clasificación: 951 Resumen: Este libro ofrece una nueva perspectiva sobre la diáspora china. Se trata de la movilización de conocimientos a través del tiempo y el espacio, explorando la historia de la horticultura china en Australia y Nueva Zelanda. Amplia nuestra comprensión de los procesos de cambio tecnológico y movilidad humana, destacando la movilidad de los migrantes como un elemento esencial en la movilidad y adaptación de las tecnologías. Verdaderamente multidisciplinaria, la horticultura china en Australia y Nueva Zelanda incorpora elementos de la historia económica, agrícola, social, cultural y ambiental, junto con la arqueología, para documentar cómo los horticultores chinos del sur subtropical de China adaptaron sus técnicas y tecnologías hortícolas a entornos novedosos y a la demandas de los consumidores europeos. Muestra que hicieron una contribución significativa a las economías de Australia y Nueva Zelanda, desarrollando estrategias flexibles para hacer frente a los caprichos del clima y a los cambiantes entornos empresariales y sociales que a menudo eran hostiles hacia los inmigrantes asiáticos. La horticultura china en Australia y Nueva Zelanda atraerá a estudiantes y académicos en los campos de la diáspora china, en particular la historia de los chinos en Australasia; la historia de la tecnología; historia de la horticultura y la jardinería; e historia ambiental, así como estudios asiáticos en general. Nota de contenido: Chapter 1: Introduction -- Chapter 2: The Human Resource -- Chapter 3: The Physical Environment -- Chapter 4: Making a Living in New Gold Mountain -- Chapter 5. Small Businesses on the Land -- Chapter 6. New Ideas in New Lands -- Chapter 7: The Social Environment -- Chapter 8: Conclusion. Tipo de medio : Computadora Summary : This book offers a fresh perspective on the Chinese diaspora. It is about the mobilisation of knowledge across time and space, exploring the history of Chinese market gardening in Australia and New Zealand. It enlarges our understanding of processes of technological change and human mobility, highlighting the mobility of migrants as an essential element in the mobility and adaptation of technologies. Truly multidisciplinary, Chinese Market Gardening in Australia and New Zealand incorporates elements of economic, agricultural, social, cultural and environmental history, along with archaeology, to document how Chinese market gardeners from subtropical southern China adapted their horticultural techniques and technologies to novel environments and the demands of European consumers. It shows that they made a significant contribution to the economies of Australia and New Zealand, developing flexible strategies to cope with the vagaries of climate and changing business and social environments which were often hostile towards Asian immigrants. Chinese Market Gardening in Australia and New Zealand will appeal to students and scholars in the fields of the Chinese diaspora, in particular the history of the Chinese in Australasia; the history of technology; horticultural and garden history; and environmental history, as well as Asian studies more generally. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Chinese Market Gardening in Australia and New Zealand : Gardens of Prosperity [documento electrónico] / Boileau, Joanna,  . -  1 ed.  . - [s.l.] : Springer, 2017 . - XIX, 327 p. 18 ilustraciones. ISBN : 978-3-319-51871-8 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Porcelana  Australasia  Historia  Mano de obra  Geografía Física  Historia de China  Historia australiana  Historia Laboral Clasificación: 951 Resumen: Este libro ofrece una nueva perspectiva sobre la diáspora china. Se trata de la movilización de conocimientos a través del tiempo y el espacio, explorando la historia de la horticultura china en Australia y Nueva Zelanda. Amplia nuestra comprensión de los procesos de cambio tecnológico y movilidad humana, destacando la movilidad de los migrantes como un elemento esencial en la movilidad y adaptación de las tecnologías. Verdaderamente multidisciplinaria, la horticultura china en Australia y Nueva Zelanda incorpora elementos de la historia económica, agrícola, social, cultural y ambiental, junto con la arqueología, para documentar cómo los horticultores chinos del sur subtropical de China adaptaron sus técnicas y tecnologías hortícolas a entornos novedosos y a la demandas de los consumidores europeos. Muestra que hicieron una contribución significativa a las economías de Australia y Nueva Zelanda, desarrollando estrategias flexibles para hacer frente a los caprichos del clima y a los cambiantes entornos empresariales y sociales que a menudo eran hostiles hacia los inmigrantes asiáticos. La horticultura china en Australia y Nueva Zelanda atraerá a estudiantes y académicos en los campos de la diáspora china, en particular la historia de los chinos en Australasia; la historia de la tecnología; historia de la horticultura y la jardinería; e historia ambiental, así como estudios asiáticos en general. Nota de contenido: Chapter 1: Introduction -- Chapter 2: The Human Resource -- Chapter 3: The Physical Environment -- Chapter 4: Making a Living in New Gold Mountain -- Chapter 5. Small Businesses on the Land -- Chapter 6. New Ideas in New Lands -- Chapter 7: The Social Environment -- Chapter 8: Conclusion. Tipo de medio : Computadora Summary : This book offers a fresh perspective on the Chinese diaspora. It is about the mobilisation of knowledge across time and space, exploring the history of Chinese market gardening in Australia and New Zealand. It enlarges our understanding of processes of technological change and human mobility, highlighting the mobility of migrants as an essential element in the mobility and adaptation of technologies. Truly multidisciplinary, Chinese Market Gardening in Australia and New Zealand incorporates elements of economic, agricultural, social, cultural and environmental history, along with archaeology, to document how Chinese market gardeners from subtropical southern China adapted their horticultural techniques and technologies to novel environments and the demands of European consumers. It shows that they made a significant contribution to the economies of Australia and New Zealand, developing flexible strategies to cope with the vagaries of climate and changing business and social environments which were often hostile towards Asian immigrants. Chinese Market Gardening in Australia and New Zealand will appeal to students and scholars in the fields of the Chinese diaspora, in particular the history of the Chinese in Australasia; the history of technology; horticultural and garden history; and environmental history, as well as Asian studies more generally. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]

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