Autor Bernaschi, Daniela
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TÃtulo : Collective Actions of Solidarity against Food Insecurity : The impact in terms of Capabilities Tipo de documento: documento electrónico Autores: Bernaschi, Daniela, Autor Mención de edición: 1 ed. Editorial: Berlin [Alemania] : Springer Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: XVI, 92 p. 9 ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-3-658-31375-3 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: SociologÃa Nutrición Alimento EconomÃa ambiental SociologÃa de la Alimentación y la Nutrición economÃa agrÃcola Ãndice Dewey: 306.3 Instituciones económicas Resumen: Este libro analiza la cuestión de la inseguridad alimentaria en Europa. Destaca el papel que desempeñan las ciudades en la promoción de comunidades resilientes, solidarias y seguras desde el punto de vista alimentario y nutricional. La atención se centrará en tres iniciativas locales diferentes en Roma, Barcelona y Atenas y en las relaciones entre la sociedad civil y las instituciones públicas locales para abordar los desafÃos de la inseguridad alimentaria. La investigación tiene como objetivo comprender la paradoja de la inseguridad alimentaria en las sociedades ricas. La atención se centrará en tres paÃses europeos: Italia, España y Grecia. Un análisis en profundidad de las acciones colectivas de solidaridad para abordar la inseguridad alimentaria evaluará si las iniciativas están orientadas a las capacidades o simplemente compensan las deficiencias. Además, se destacarán las contribuciones a la definición de una nueva polÃtica alimentaria "por" y "para" las ciudades. En lÃnea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Collective Actions of Solidarity against Food Insecurity : The impact in terms of Capabilities [documento electrónico] / Bernaschi, Daniela, Autor . - 1 ed. . - Berlin [Alemania] : Springer, 2020 . - XVI, 92 p. 9 ilustraciones.
ISBN : 978-3-658-31375-3
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: SociologÃa Nutrición Alimento EconomÃa ambiental SociologÃa de la Alimentación y la Nutrición economÃa agrÃcola Ãndice Dewey: 306.3 Instituciones económicas Resumen: Este libro analiza la cuestión de la inseguridad alimentaria en Europa. Destaca el papel que desempeñan las ciudades en la promoción de comunidades resilientes, solidarias y seguras desde el punto de vista alimentario y nutricional. La atención se centrará en tres iniciativas locales diferentes en Roma, Barcelona y Atenas y en las relaciones entre la sociedad civil y las instituciones públicas locales para abordar los desafÃos de la inseguridad alimentaria. La investigación tiene como objetivo comprender la paradoja de la inseguridad alimentaria en las sociedades ricas. La atención se centrará en tres paÃses europeos: Italia, España y Grecia. Un análisis en profundidad de las acciones colectivas de solidaridad para abordar la inseguridad alimentaria evaluará si las iniciativas están orientadas a las capacidades o simplemente compensan las deficiencias. Además, se destacarán las contribuciones a la definición de una nueva polÃtica alimentaria "por" y "para" las ciudades. En lÃnea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
