TÃtulo : |
Biotransformations in Organic Chemistry : A Textbook |
Tipo de documento: |
documento electrónico |
Autores: |
Faber, Kurt, |
Mención de edición: |
7 ed. |
Editorial: |
[s.l.] : Springer |
Fecha de publicación: |
2018 |
Número de páginas: |
XI, 434 p. 327 ilustraciones, 314 ilustraciones en color. |
ISBN/ISSN/DL: |
978-3-319-61590-5 |
Nota general: |
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. |
Idioma : |
Inglés (eng) |
Palabras clave: |
BiotecnologÃa BioquÃmica QuÃmica verde |
Clasificación: |
547 |
Resumen: |
Este libro de texto bien establecido sobre biocatálisis proporciona una base para cursos de pregrado y posgrado en quÃmica orgánica moderna, asà como una introducción condensada a este campo. Después de una introducción básica al uso de biocatalizadores (principios de transformaciones estereoselectivas, propiedades enzimáticas y cinética), se explican los diferentes tipos de reacciones según el ''principio de reacción'', como hidrólisis, reducción, oxidación, formación de enlaces C-C, etc. Las técnicas especiales, como el uso de enzimas en disolventes orgánicos, técnicas de inmovilización, enzimas artificiales y el diseño de reacciones en cascada, se tratan en una sección separada. Un último capÃtulo trata de las reglas básicas para el manejo seguro y práctico de biocatalizadores. El uso de biocatalizadores, empleados como enzimas aisladas o como células microbianas completas, ofrece un notable arsenal de transformaciones altamente selectivas para la quÃmica orgánica sintética de última generación. Durante las últimas dos décadas, esta metodologÃa se ha convertido en una herramienta indispensable para la sÃntesis asimétrica, no sólo a nivel académico, sino también a escala industrial. En esta séptima edición se han introducido nuevos temas que incluyen alcohol y amina oxidasas, amina deshidrogenasas, imino reductasas, haloalcano deshalogenasas, fosforilación independiente de ATP, adiciones de Michael y reacciones en cascada. Esta nueva edición también enfatiza el uso de enzimas en biotransformaciones industriales con ejemplos prácticos. |
Nota de contenido: |
Introduction -- Common Prejudices Against Enzymes -- Advantages and Disadvantages of Biocatalysts. Enzyme Properties and Nomenclature -- Biocatalytic Applications: Hydrolytic Reactions -- Reduction Reactions -- Oxidation Reactions -- Formation of Carbon-Carbon Bonds -- Addition and Elimination Reactions -- Transfer Reactions -- Halogenation and Dehalogenation Reactions -- Special Techniques: Enzymes in Organic Solvents -- Cascade Reactions -- Immobilization -- Artificial and Modified Enzymes -- State of the Art and Outlook -- Appendix: Basic Rules for Handling Biocatalysts -- Abbreviations -- Suppliers of Enzymes -- Commonly Used Enzyme Preparations -- Major Culture Collections -- Pathogenic Bacteria and Fungi -- Index. |
Tipo de medio : |
Computadora |
Summary : |
This well-established textbook on biocatalysis provides a basis for undergraduate and graduate courses in modern organic chemistry, as well as a condensed introduction into this field. After a basic introduction into the use of biocatalysts—principles of stereoselective transformations, enzyme properties and kinetics—the different types of reactions are explained according to the 'reaction principle', such as hydrolysis, reduction, oxidation, C–C bond formation, etc. Special techniques, such as the use of enzymes in organic solvents, immobilization techniques, artificial enzymes and the design of cascade-reactions are treated in a separate section. A final chapter deals with the basic rules for the safe and practical handling of biocatalysts. The use of biocatalysts, employed either as isolated enzymes or whole microbial cells, offers a remarkable arsenal of highly selective transformations for state-of-the-art synthetic organic chemistry. Over the last two decades, this methodology has become an indispensable tool for asymmetric synthesis, not only at the academic level, but also on an industrial scale. In this 7th edition new topics have been introduced which include alcohol and amine oxidases, amine dehydrogenases, imine reductases, haloalkane dehalogenases, ATP-independent phosphorylation, Michael-additions and cascade reactions. This new edition also emphasizes the use of enzymes in industrial biotransformations with practical examples. |
Enlace de acceso : |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
Biotransformations in Organic Chemistry : A Textbook [documento electrónico] / Faber, Kurt, . - 7 ed. . - [s.l.] : Springer, 2018 . - XI, 434 p. 327 ilustraciones, 314 ilustraciones en color. ISBN : 978-3-319-61590-5 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés ( eng)
Palabras clave: |
BiotecnologÃa BioquÃmica QuÃmica verde |
Clasificación: |
547 |
Resumen: |
Este libro de texto bien establecido sobre biocatálisis proporciona una base para cursos de pregrado y posgrado en quÃmica orgánica moderna, asà como una introducción condensada a este campo. Después de una introducción básica al uso de biocatalizadores (principios de transformaciones estereoselectivas, propiedades enzimáticas y cinética), se explican los diferentes tipos de reacciones según el ''principio de reacción'', como hidrólisis, reducción, oxidación, formación de enlaces C-C, etc. Las técnicas especiales, como el uso de enzimas en disolventes orgánicos, técnicas de inmovilización, enzimas artificiales y el diseño de reacciones en cascada, se tratan en una sección separada. Un último capÃtulo trata de las reglas básicas para el manejo seguro y práctico de biocatalizadores. El uso de biocatalizadores, empleados como enzimas aisladas o como células microbianas completas, ofrece un notable arsenal de transformaciones altamente selectivas para la quÃmica orgánica sintética de última generación. Durante las últimas dos décadas, esta metodologÃa se ha convertido en una herramienta indispensable para la sÃntesis asimétrica, no sólo a nivel académico, sino también a escala industrial. En esta séptima edición se han introducido nuevos temas que incluyen alcohol y amina oxidasas, amina deshidrogenasas, imino reductasas, haloalcano deshalogenasas, fosforilación independiente de ATP, adiciones de Michael y reacciones en cascada. Esta nueva edición también enfatiza el uso de enzimas en biotransformaciones industriales con ejemplos prácticos. |
Nota de contenido: |
Introduction -- Common Prejudices Against Enzymes -- Advantages and Disadvantages of Biocatalysts. Enzyme Properties and Nomenclature -- Biocatalytic Applications: Hydrolytic Reactions -- Reduction Reactions -- Oxidation Reactions -- Formation of Carbon-Carbon Bonds -- Addition and Elimination Reactions -- Transfer Reactions -- Halogenation and Dehalogenation Reactions -- Special Techniques: Enzymes in Organic Solvents -- Cascade Reactions -- Immobilization -- Artificial and Modified Enzymes -- State of the Art and Outlook -- Appendix: Basic Rules for Handling Biocatalysts -- Abbreviations -- Suppliers of Enzymes -- Commonly Used Enzyme Preparations -- Major Culture Collections -- Pathogenic Bacteria and Fungi -- Index. |
Tipo de medio : |
Computadora |
Summary : |
This well-established textbook on biocatalysis provides a basis for undergraduate and graduate courses in modern organic chemistry, as well as a condensed introduction into this field. After a basic introduction into the use of biocatalysts—principles of stereoselective transformations, enzyme properties and kinetics—the different types of reactions are explained according to the 'reaction principle', such as hydrolysis, reduction, oxidation, C–C bond formation, etc. Special techniques, such as the use of enzymes in organic solvents, immobilization techniques, artificial enzymes and the design of cascade-reactions are treated in a separate section. A final chapter deals with the basic rules for the safe and practical handling of biocatalysts. The use of biocatalysts, employed either as isolated enzymes or whole microbial cells, offers a remarkable arsenal of highly selective transformations for state-of-the-art synthetic organic chemistry. Over the last two decades, this methodology has become an indispensable tool for asymmetric synthesis, not only at the academic level, but also on an industrial scale. In this 7th edition new topics have been introduced which include alcohol and amine oxidases, amine dehydrogenases, imine reductases, haloalkane dehalogenases, ATP-independent phosphorylation, Michael-additions and cascade reactions. This new edition also emphasizes the use of enzymes in industrial biotransformations with practical examples. |
Enlace de acceso : |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
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