| Título : |
Assortment and Merchandising Strategy : Building a Retail Plan to Improve Shopper Experience |
| Tipo de documento: |
documento electrónico |
| Autores: |
Berkhout, Constant, |
| Mención de edición: |
1 ed. |
| Editorial: |
[s.l.] : Springer |
| Fecha de publicación: |
2019 |
| Número de páginas: |
XVII, 224 p. 35 ilustraciones en color. |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-3-030-11163-2 |
| Nota general: |
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. |
| Idioma : |
Inglés (eng) |
| Palabras clave: |
Negocio ciencia de la gestión Marketing Planificación estratégica Liderazgo Comercio electrónico Comercio al por menor Negocios y Administración Estrategia empresarial y liderazgo Negocio electrónico Comercio y venta al por menor |
| Clasificación: |
650 Servicios auxiliares |
| Resumen: |
Este libro proporciona una descripción completa pero fácil de leer del conocimiento actual relacionado con las decisiones de surtido y comercialización. Descubre las interdependencias entre estas decisiones desde la perspectiva del comprador y traduce los conocimientos académicos y la evidencia basada en la experiencia en pautas prácticas. ¡Lectura recomendada tanto para proveedores como para minoristas!" —Els Gijsbrechts, Profesora de Marketing Cuantitativo, Universidad de Tilburg, Países Bajos "Hoy en día, los compradores a menudo luchan con surtidos interminables. Berkhout ofrece soluciones visionarias centradas en el comprador para abordar esta llamada ansiedad por el surtido. El libro proporciona enfoques tácticos y estratégicos sobre cómo para crear más variedad sin aumentar la complejidad. Una lectura obligada para todos los profesionales del comercio minorista". —Ari Akseli, presidente de comercio de comestibles, Kesko "En una época de disrupción, donde las necesidades de los consumidores cambian rápidamente, todas las tiendas necesitan repensar la forma en que facilitan la interacción con los clientes. Este libro ofrece un soporte completo, académicamente sólido pero Berkhout se centra en conocimientos prácticos, tanto para la representación de productos online como offline, y ha creado una guía para gestionar con éxito el ''cubo mágico'' del surtido complejo y crear valor optimizando el espacio en los lineales. —Eric van der Hoeven, vicepresidente de Crecimiento a través del compromiso, Danone Early Life Nutrition "Completo en su cobertura, este libro trata sobre la integración: surtido con merchandising, en línea con fuera de línea, conocimientos sobre la psicología del comprador con una estrategia minorista económicamente viable. Basado en "Una investigación sólida pero escrita para el profesional, este libro reúne el comportamiento del comprador y los objetivos del minorista para generar principios que se pueden aplicar a todas las categorías". —Koen Pauwels, Profesor Distinguido de la Escuela de Negocios D''Amore-McKim, Universidad Northeastern, EE. UU., Escuela de Negocios Noruega BI, Noruega y VU Ámsterdam, Países Bajos "Berkhout hace un trabajo increíble aportando simplicidad y claridad a un mundo complejo y a menudo debatido de surtido y merchandising No solo lo hace relevante en el todavía grande mundo de las tiendas físicas sino también en el nuevo y emergente mundo digital de las compras en línea. Este libro es una guía imprescindible para aquellos que desean aumentar las ventas y satisfacer a sus compradores. ". —Bob Nolan, vicepresidente sénior de Conagra Brands "Los rápidos cambios en la tecnología, el panorama en línea y las expectativas de los compradores exigen un nuevo enfoque para la gestión del surtido: la estrategia de surtido y comercialización proporciona marcos prácticos y conocimientos valiosos que le ayudarán a empezar de inmediato. Lo mejor Las prácticas de la vasta experiencia minorista de Berkhout y la riqueza de conocimientos académicos sobre la toma de decisiones del comprador hacen de este libro un manual esencial sobre surtido y comercialización". —David Moore, director de desarrollo y venta minorista internacional y miembro de la junta directiva,SPAR International Este libro innovador, que demuestra cómo los minoristas pueden aprovechar las necesidades de variedad de los compradores sin aumentar la complejidad y el estrés, combina investigaciones de vanguardia con marcos prácticos y prácticos. Los expertos del sector minorista llevan mucho tiempo convencidos de que para los compradores resultan más atractivos los surtidos pequeños que las grandes selecciones de productos; en otras palabras, menos es más. Sin embargo, el cerebro humano tiene una necesidad innata de variedad. Para abordar este desafío, Constant Berkhout ofrece pautas prácticas de comercialización tanto para tiendas como para minoristas en línea. De hecho, los estudios muestran que no es el tamaño real del surtido lo que impulsa el tráfico a las tiendas en línea, sino la percepción de la variedad del surtido. El autor ilustra cómo las decisiones sobre surtido y comercialización visual deben tomarse en conjunto, en lugar de por separado, y proporciona un plan paso a paso para hacerlo. Basado en las necesidades, emociones y comportamientos de los compradores que se aplican tanto a las tiendas físicas como en línea, este libro integra el pensamiento de surtido y mercancía y adopta una perspectiva humana y del comprador. Con marcos prácticos que se pueden implementar fácilmente en situaciones de la vida real junto con ejemplos de varios sectores minoristas, la estrategia de surtido y comercialización proporciona una comprensión más profunda y muy necesaria de cómo los compradores procesan la información y las estrategias que los minoristas deben adoptar para para satisfacer y retener a sus clientes. . |
| Nota de contenido: |
1. Integration of Assortment and Merchandising -- 2. Assortment Size and Space -- 3. Composition of Assortment -- 4. Ways of Organising Assortment -- 5. Shopper Characteristics -- 6. Shopping Missions -- 7. Retailer Assortment and Merchandising Plan -- 8. Universal Merchandising Guidelines -- 9. Category Merchandising Role Model -- 10. Communication Model -- 11. Path to Shopper Delight. |
| Tipo de medio : |
Computadora |
| Summary : |
"This book provides a comprehensive yet easy-to-read account of current knowledge related to assortment and merchandising decisions. It uncovers the interdependencies between these decisions from the shopper's perspective, and translates academic insights and experience-based evidence into practical guidelines. A strongly-recommended read for suppliers and retailers alike!" —Els Gijsbrechts, Professor of Quantitative Marketing, Tilburg University, the Netherlands "Today, shoppers often struggle with endless assortments. Berkhout offers visionary shopper-focused solutions to tackle this so-called assortment anxiety. The book provides both tactical and strategic approaches on how to create more variety without increasing complexity. A must-read for all retail professionals." —Ari Akseli, President, Grocery Trade, Kesko "In a time of disruption, where consumers' needs are rapidly changing, all shops are in need of a rethinking in the way they facilitate customer interaction. This book offers complete support, academically solid yet focused on practical insights, for both online and offline product representation. Berkhout has created a guide to successfully manage the 'magic cube' of complex assortment and create value by optimizing shelf space." —Eric van der Hoeven, Vice-President Growth through Engagement, Danone Early Life Nutrition "Comprehensive in its coverage, this book is all about integration: assortment with merchandising, online with offline, insights into shopper psychology with economically viable retail strategy. Based on solid research but written for the practitioner, this book brings together shopper behaviour and retailer objectives to generate principles that can be applied to all categories." —Koen Pauwels, Distinguished Professor at D'Amore-McKim School of Business, Northeastern University, USA, BI Norwegian Business School, Norway and VU Amsterdam, the Netherlands "Berkhout does an amazing job bringing simplicity and clarity to the complex and often debated world of assortment and merchandising. He not only makes it relevant in the still large world of physical stores but also in the new and emerging digital world of online shopping. This book is a must-have guide for those wanting to grow sales and satisfy their shoppers." —Bob Nolan, Senior Vice-President, Conagra Brands "Rapid changes in technology, online landscape and shopper expectations call for a new approach to assortment management - Assortment and Merchandising Strategy provides practical frameworks and valuable insights that get you started straight-away. Best practices from Berkhout's vast retail experience and the wealth of academic insights on shopper decision-making make this book an essential handbook on assortment and merchandising." —David Moore, International Retail & Development Director and Member of the Board, SPAR International Demonstrating how retailers can tap into shoppers' needs for variety without increasing complexity and stress, this innovative book combines cutting-edge research with hands-on, practical frameworks. Experts in the retail sector have long been convinced that small assortments are more appealing to shoppers than large selections of products; in other words, less is more. However, the human brain has an innate need for variety. Addressing this challenge Constant Berkhout offers practical merchandising guidelines both for stores and online retailers. Indeed, studies show that it is not the actual size of assortment that drives traffic to online stores, but the perception of assortment variety. The author illustrates how decisions around assortment and visual merchandising must be made in conjunction with each other, rather than separately, and provides a step-by-step plan to do so. Grounded on shopper needs, emotions and behaviours that apply to both online and brick-and-mortar stores, this book integrates assortment and merchandise thinking and takes a human and shopper perspective. With practical frameworks that can easily be implemented in real-life situations along with examples from a number of retail sectors, Assortment and Merchandising Strategy provides a deeper and much-needed understanding of how shoppers process information, and the strategies that retailers must adopt in order to satisfy and retain their customers. . |
| Enlace de acceso : |
https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
Assortment and Merchandising Strategy : Building a Retail Plan to Improve Shopper Experience [documento electrónico] / Berkhout, Constant, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2019 . - XVII, 224 p. 35 ilustraciones en color. ISBN : 978-3-030-11163-2 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés ( eng)
| Palabras clave: |
Negocio ciencia de la gestión Marketing Planificación estratégica Liderazgo Comercio electrónico Comercio al por menor Negocios y Administración Estrategia empresarial y liderazgo Negocio electrónico Comercio y venta al por menor |
| Clasificación: |
650 Servicios auxiliares |
| Resumen: |
Este libro proporciona una descripción completa pero fácil de leer del conocimiento actual relacionado con las decisiones de surtido y comercialización. Descubre las interdependencias entre estas decisiones desde la perspectiva del comprador y traduce los conocimientos académicos y la evidencia basada en la experiencia en pautas prácticas. ¡Lectura recomendada tanto para proveedores como para minoristas!" —Els Gijsbrechts, Profesora de Marketing Cuantitativo, Universidad de Tilburg, Países Bajos "Hoy en día, los compradores a menudo luchan con surtidos interminables. Berkhout ofrece soluciones visionarias centradas en el comprador para abordar esta llamada ansiedad por el surtido. El libro proporciona enfoques tácticos y estratégicos sobre cómo para crear más variedad sin aumentar la complejidad. Una lectura obligada para todos los profesionales del comercio minorista". —Ari Akseli, presidente de comercio de comestibles, Kesko "En una época de disrupción, donde las necesidades de los consumidores cambian rápidamente, todas las tiendas necesitan repensar la forma en que facilitan la interacción con los clientes. Este libro ofrece un soporte completo, académicamente sólido pero Berkhout se centra en conocimientos prácticos, tanto para la representación de productos online como offline, y ha creado una guía para gestionar con éxito el ''cubo mágico'' del surtido complejo y crear valor optimizando el espacio en los lineales. —Eric van der Hoeven, vicepresidente de Crecimiento a través del compromiso, Danone Early Life Nutrition "Completo en su cobertura, este libro trata sobre la integración: surtido con merchandising, en línea con fuera de línea, conocimientos sobre la psicología del comprador con una estrategia minorista económicamente viable. Basado en "Una investigación sólida pero escrita para el profesional, este libro reúne el comportamiento del comprador y los objetivos del minorista para generar principios que se pueden aplicar a todas las categorías". —Koen Pauwels, Profesor Distinguido de la Escuela de Negocios D''Amore-McKim, Universidad Northeastern, EE. UU., Escuela de Negocios Noruega BI, Noruega y VU Ámsterdam, Países Bajos "Berkhout hace un trabajo increíble aportando simplicidad y claridad a un mundo complejo y a menudo debatido de surtido y merchandising No solo lo hace relevante en el todavía grande mundo de las tiendas físicas sino también en el nuevo y emergente mundo digital de las compras en línea. Este libro es una guía imprescindible para aquellos que desean aumentar las ventas y satisfacer a sus compradores. ". —Bob Nolan, vicepresidente sénior de Conagra Brands "Los rápidos cambios en la tecnología, el panorama en línea y las expectativas de los compradores exigen un nuevo enfoque para la gestión del surtido: la estrategia de surtido y comercialización proporciona marcos prácticos y conocimientos valiosos que le ayudarán a empezar de inmediato. Lo mejor Las prácticas de la vasta experiencia minorista de Berkhout y la riqueza de conocimientos académicos sobre la toma de decisiones del comprador hacen de este libro un manual esencial sobre surtido y comercialización". —David Moore, director de desarrollo y venta minorista internacional y miembro de la junta directiva,SPAR International Este libro innovador, que demuestra cómo los minoristas pueden aprovechar las necesidades de variedad de los compradores sin aumentar la complejidad y el estrés, combina investigaciones de vanguardia con marcos prácticos y prácticos. Los expertos del sector minorista llevan mucho tiempo convencidos de que para los compradores resultan más atractivos los surtidos pequeños que las grandes selecciones de productos; en otras palabras, menos es más. Sin embargo, el cerebro humano tiene una necesidad innata de variedad. Para abordar este desafío, Constant Berkhout ofrece pautas prácticas de comercialización tanto para tiendas como para minoristas en línea. De hecho, los estudios muestran que no es el tamaño real del surtido lo que impulsa el tráfico a las tiendas en línea, sino la percepción de la variedad del surtido. El autor ilustra cómo las decisiones sobre surtido y comercialización visual deben tomarse en conjunto, en lugar de por separado, y proporciona un plan paso a paso para hacerlo. Basado en las necesidades, emociones y comportamientos de los compradores que se aplican tanto a las tiendas físicas como en línea, este libro integra el pensamiento de surtido y mercancía y adopta una perspectiva humana y del comprador. Con marcos prácticos que se pueden implementar fácilmente en situaciones de la vida real junto con ejemplos de varios sectores minoristas, la estrategia de surtido y comercialización proporciona una comprensión más profunda y muy necesaria de cómo los compradores procesan la información y las estrategias que los minoristas deben adoptar para para satisfacer y retener a sus clientes. . |
| Nota de contenido: |
1. Integration of Assortment and Merchandising -- 2. Assortment Size and Space -- 3. Composition of Assortment -- 4. Ways of Organising Assortment -- 5. Shopper Characteristics -- 6. Shopping Missions -- 7. Retailer Assortment and Merchandising Plan -- 8. Universal Merchandising Guidelines -- 9. Category Merchandising Role Model -- 10. Communication Model -- 11. Path to Shopper Delight. |
| Tipo de medio : |
Computadora |
| Summary : |
"This book provides a comprehensive yet easy-to-read account of current knowledge related to assortment and merchandising decisions. It uncovers the interdependencies between these decisions from the shopper's perspective, and translates academic insights and experience-based evidence into practical guidelines. A strongly-recommended read for suppliers and retailers alike!" —Els Gijsbrechts, Professor of Quantitative Marketing, Tilburg University, the Netherlands "Today, shoppers often struggle with endless assortments. Berkhout offers visionary shopper-focused solutions to tackle this so-called assortment anxiety. The book provides both tactical and strategic approaches on how to create more variety without increasing complexity. A must-read for all retail professionals." —Ari Akseli, President, Grocery Trade, Kesko "In a time of disruption, where consumers' needs are rapidly changing, all shops are in need of a rethinking in the way they facilitate customer interaction. This book offers complete support, academically solid yet focused on practical insights, for both online and offline product representation. Berkhout has created a guide to successfully manage the 'magic cube' of complex assortment and create value by optimizing shelf space." —Eric van der Hoeven, Vice-President Growth through Engagement, Danone Early Life Nutrition "Comprehensive in its coverage, this book is all about integration: assortment with merchandising, online with offline, insights into shopper psychology with economically viable retail strategy. Based on solid research but written for the practitioner, this book brings together shopper behaviour and retailer objectives to generate principles that can be applied to all categories." —Koen Pauwels, Distinguished Professor at D'Amore-McKim School of Business, Northeastern University, USA, BI Norwegian Business School, Norway and VU Amsterdam, the Netherlands "Berkhout does an amazing job bringing simplicity and clarity to the complex and often debated world of assortment and merchandising. He not only makes it relevant in the still large world of physical stores but also in the new and emerging digital world of online shopping. This book is a must-have guide for those wanting to grow sales and satisfy their shoppers." —Bob Nolan, Senior Vice-President, Conagra Brands "Rapid changes in technology, online landscape and shopper expectations call for a new approach to assortment management - Assortment and Merchandising Strategy provides practical frameworks and valuable insights that get you started straight-away. Best practices from Berkhout's vast retail experience and the wealth of academic insights on shopper decision-making make this book an essential handbook on assortment and merchandising." —David Moore, International Retail & Development Director and Member of the Board, SPAR International Demonstrating how retailers can tap into shoppers' needs for variety without increasing complexity and stress, this innovative book combines cutting-edge research with hands-on, practical frameworks. Experts in the retail sector have long been convinced that small assortments are more appealing to shoppers than large selections of products; in other words, less is more. However, the human brain has an innate need for variety. Addressing this challenge Constant Berkhout offers practical merchandising guidelines both for stores and online retailers. Indeed, studies show that it is not the actual size of assortment that drives traffic to online stores, but the perception of assortment variety. The author illustrates how decisions around assortment and visual merchandising must be made in conjunction with each other, rather than separately, and provides a step-by-step plan to do so. Grounded on shopper needs, emotions and behaviours that apply to both online and brick-and-mortar stores, this book integrates assortment and merchandise thinking and takes a human and shopper perspective. With practical frameworks that can easily be implemented in real-life situations along with examples from a number of retail sectors, Assortment and Merchandising Strategy provides a deeper and much-needed understanding of how shoppers process information, and the strategies that retailers must adopt in order to satisfy and retain their customers. . |
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https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] |
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