An Anthropological Study of Hospitality / Touval, Amitai  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : An Anthropological Study of Hospitality : The Innkeeper and the Guest Tipo de documento: documento electrónico Autores: Touval, Amitai, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: VIII, 80 p. ISBN/ISSN/DL: 978-3-319-42049-3 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Etnología  Idealismo  alemán  Antropología sociocultural  Etnografía  Idealismo alemán Clasificación: 305.8 Resumen: Este volumen explora los desarrollos recientes en la práctica de la hospitalidad, así como la curiosa y precaria relación entre los huéspedes y sus anfitriones. A partir de interacciones personales con un posadero anciano llamado Herr Klaus y la moderna anfitriona de Airbnb Gretchen, Amitai Touval ofrece un relato conmovedor y esclarecedor de cómo el auge de Airbnb ha forjado nuevos estándares de generosidad, hostilidad y responsabilidad. Un estudio antropológico de la hospitalidad es una lectura obligada para cualquiera que se haya preguntado acerca de las intrincadas señales sociales involucradas en un intercambio aparentemente tan simple. Amitai Touval es profesor asistente adjunto en la Escuela de Negocios Zicklin del Baruch College de la Universidad de la Ciudad de Nueva York, EE. UU. También es Director de Redes Sociales de ITAP International. Tipo de medio : Computadora Summary : This volume explores recent developments in the practice of hospitality, as well as the curious, precarious relationship between guests and their hosts. Drawing from personal interactions with an aging innkeeper called Herr Klaus and modern Airbnb hostess Gretchen, Amitai Touval offers a touching and illuminating account of how the rise of Airbnb has forged new standards of generosity, hostility, and accountability. An Anthropological Study of Hospitality is a must-read for anyone who has wondered about the intricate social cues involved in such a seemingly simple exchange. Amitai Touval is Adjunct Assistant Professor at the Zicklin School of Business at Baruch College, City University of New York, USA. He is also Social Media Director of ITAP International. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] An Anthropological Study of Hospitality : The Innkeeper and the Guest [documento electrónico] / Touval, Amitai,  . -  1 ed.  . - [s.l.] : Springer, 2017 . - VIII, 80 p. ISBN : 978-3-319-42049-3 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Etnología  Idealismo  alemán  Antropología sociocultural  Etnografía  Idealismo alemán Clasificación: 305.8 Resumen: Este volumen explora los desarrollos recientes en la práctica de la hospitalidad, así como la curiosa y precaria relación entre los huéspedes y sus anfitriones. A partir de interacciones personales con un posadero anciano llamado Herr Klaus y la moderna anfitriona de Airbnb Gretchen, Amitai Touval ofrece un relato conmovedor y esclarecedor de cómo el auge de Airbnb ha forjado nuevos estándares de generosidad, hostilidad y responsabilidad. Un estudio antropológico de la hospitalidad es una lectura obligada para cualquiera que se haya preguntado acerca de las intrincadas señales sociales involucradas en un intercambio aparentemente tan simple. Amitai Touval es profesor asistente adjunto en la Escuela de Negocios Zicklin del Baruch College de la Universidad de la Ciudad de Nueva York, EE. UU. También es Director de Redes Sociales de ITAP International. Tipo de medio : Computadora Summary : This volume explores recent developments in the practice of hospitality, as well as the curious, precarious relationship between guests and their hosts. Drawing from personal interactions with an aging innkeeper called Herr Klaus and modern Airbnb hostess Gretchen, Amitai Touval offers a touching and illuminating account of how the rise of Airbnb has forged new standards of generosity, hostility, and accountability. An Anthropological Study of Hospitality is a must-read for anyone who has wondered about the intricate social cues involved in such a seemingly simple exchange. Amitai Touval is Adjunct Assistant Professor at the Zicklin School of Business at Baruch College, City University of New York, USA. He is also Social Media Director of ITAP International. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]

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