Información del autor
Autor Chen, Wei |
Documentos disponibles escritos por este autor (9)
Crear una solicitud de compra Refinar búsqueda
TÃtulo : Anthocyanins : Chemistry, Processing & Bioactivity Tipo de documento: documento electrónico Autores: Li, Bin, ; Wang, Li, ; Bai, Weibin, ; Chen, Wei, ; Chen, Fang, ; Shu, Chi, Mención de edición: 1 ed. Editorial: Singapore [Malasia] : Springer Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: XVIII, 443 p. 1 ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-981-1670558-- Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Ciencias de la vida Ciencia de los Alimentos FisiologÃa humana Clasificación: 570 Resumen: Este libro resume el conocimiento actual sobre las antocianinas y proporciona información sistemática para la exploración futura de las aplicaciones de las antocianinas. Se centra en varios aspectos relacionados con la progresión del estudio en el campo de las antocianinas. La primera sección del libro proporciona una breve introducción al alcance y el progreso de las antocianinas, seguida de la segunda sección que describe las fuentes naturales, la estructura, los enfoques de extracción, la biodisponibilidad y el enfoque actual de estabilización de las antocianinas. Luego, en la tercera parte, el libro se centra en el procesamiento industrial de antocianinas en los alimentos, analizando el impacto del procesamiento de alimentos en la estructura y composición de las antocianinas, asà como las técnicas de procesamiento clásicas en alimentos que contienen antocianinas, incluyendo alta presión, encapsulación, microondas, y aplicación combinada de las técnicas anteriores. En la última sección del libro, los autores exploran la aplicación actualmente más popular de las antocianinas para mejorar la salud humana, como el efecto de las antocianinas en la visión, el metabolismo, el sistema neuronal, el sistema cardiovascular y el cáncer. El libro facilitará la comprensión de los lectores sobre el progreso de los estudios de antocianinas. Y beneficiará a investigadores y estudiantes de posgrado en los campos de productos naturales, alimentos funcionales y nutrición, etc. Nota de contenido: Chapter 1. Scope and Progress on Anthocyanins -- Chapter 2. Dietary Sources of Anthocyanins -- Chapter 3. Extraction and Identification of Anthocyanins -- Chapter 4. Biosynthesis and Chemistry of Anthocyanins -- Chapter 5. Bioavailability and Bioabsorption of Anthocyanins -- Chapter 6. Modification and Stabilization of Anthocyanins. Chapter 7. Impact of Food Processing on Anthocyanins. Chapter 8. High Pressure -- Chapter 9. Encapsulation -- Chapter 10. The impact of microwave on the storage, stability, and bioavailability of anthocyanins from different sources in food systems -- Chapter 11. Combined Application of Processing Techniques -- Chapter 12. Other Techniques -- Chapter 13. Biological Activity of Anthocyanins -- Chapter 14. Anthocyanins in Health Protection -- Chapter 15. Visual Protection Effect -- Chapter 16. Unveiling the metabolic modulatory effect of anthocyanin and gut microbiota involvement -- Chapter 17. Beneficial effects of anthocyanins on nervous system Introduction -- Chapter 18. Cardiovascular Protection Effect -- Chapter 19. Anti-cancer activity of anthocyanin -- Chapter 20. Immune system promotion and anti-bacterial, anti-virus effects of anthocyanins. Tipo de medio : Computadora Summary : This book summarizes the current knowledge of anthocyanins, provides systematic information for future exploration of anthocyanin applications. It focuses on several aspects regarding the studying progression in the field of anthocyanins. The first section of the book provides a brief introduction to the scope and progress on anthocyanins, which is followed by the second section that describes the natural sources, structure, extraction approaches, bioavailability, and current stabilizing approach of anthocyanins. Then in the third part, the book focuses on the industrial processing of anthocyanins in foods by discussing the impact of food processing on anthocyanin structure and composition as well as classical processing techniques on anthocyanin-containing foods, including high-pressure, encapsulation, microwave, and combined application of the above techniques. In the last section of the book, the authors explore the currently most popular application of anthocyanins in improving human health, such as the effect of anthocyanin on vision, metabolism, neural system, cardiovascular system, and cancers. The book will facilitate readers' understanding of the progress of anthocyanin studies. And it will benefit researchers and graduate students in the fields of natural products, functional food, and nutrition, etc. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Anthocyanins : Chemistry, Processing & Bioactivity [documento electrónico] / Li, Bin, ; Wang, Li, ; Bai, Weibin, ; Chen, Wei, ; Chen, Fang, ; Shu, Chi, . - 1 ed. . - Singapore [Malasia] : Springer, 2021 . - XVIII, 443 p. 1 ilustraciones.
ISBN : 978-981-1670558--
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Ciencias de la vida Ciencia de los Alimentos FisiologÃa humana Clasificación: 570 Resumen: Este libro resume el conocimiento actual sobre las antocianinas y proporciona información sistemática para la exploración futura de las aplicaciones de las antocianinas. Se centra en varios aspectos relacionados con la progresión del estudio en el campo de las antocianinas. La primera sección del libro proporciona una breve introducción al alcance y el progreso de las antocianinas, seguida de la segunda sección que describe las fuentes naturales, la estructura, los enfoques de extracción, la biodisponibilidad y el enfoque actual de estabilización de las antocianinas. Luego, en la tercera parte, el libro se centra en el procesamiento industrial de antocianinas en los alimentos, analizando el impacto del procesamiento de alimentos en la estructura y composición de las antocianinas, asà como las técnicas de procesamiento clásicas en alimentos que contienen antocianinas, incluyendo alta presión, encapsulación, microondas, y aplicación combinada de las técnicas anteriores. En la última sección del libro, los autores exploran la aplicación actualmente más popular de las antocianinas para mejorar la salud humana, como el efecto de las antocianinas en la visión, el metabolismo, el sistema neuronal, el sistema cardiovascular y el cáncer. El libro facilitará la comprensión de los lectores sobre el progreso de los estudios de antocianinas. Y beneficiará a investigadores y estudiantes de posgrado en los campos de productos naturales, alimentos funcionales y nutrición, etc. Nota de contenido: Chapter 1. Scope and Progress on Anthocyanins -- Chapter 2. Dietary Sources of Anthocyanins -- Chapter 3. Extraction and Identification of Anthocyanins -- Chapter 4. Biosynthesis and Chemistry of Anthocyanins -- Chapter 5. Bioavailability and Bioabsorption of Anthocyanins -- Chapter 6. Modification and Stabilization of Anthocyanins. Chapter 7. Impact of Food Processing on Anthocyanins. Chapter 8. High Pressure -- Chapter 9. Encapsulation -- Chapter 10. The impact of microwave on the storage, stability, and bioavailability of anthocyanins from different sources in food systems -- Chapter 11. Combined Application of Processing Techniques -- Chapter 12. Other Techniques -- Chapter 13. Biological Activity of Anthocyanins -- Chapter 14. Anthocyanins in Health Protection -- Chapter 15. Visual Protection Effect -- Chapter 16. Unveiling the metabolic modulatory effect of anthocyanin and gut microbiota involvement -- Chapter 17. Beneficial effects of anthocyanins on nervous system Introduction -- Chapter 18. Cardiovascular Protection Effect -- Chapter 19. Anti-cancer activity of anthocyanin -- Chapter 20. Immune system promotion and anti-bacterial, anti-virus effects of anthocyanins. Tipo de medio : Computadora Summary : This book summarizes the current knowledge of anthocyanins, provides systematic information for future exploration of anthocyanin applications. It focuses on several aspects regarding the studying progression in the field of anthocyanins. The first section of the book provides a brief introduction to the scope and progress on anthocyanins, which is followed by the second section that describes the natural sources, structure, extraction approaches, bioavailability, and current stabilizing approach of anthocyanins. Then in the third part, the book focuses on the industrial processing of anthocyanins in foods by discussing the impact of food processing on anthocyanin structure and composition as well as classical processing techniques on anthocyanin-containing foods, including high-pressure, encapsulation, microwave, and combined application of the above techniques. In the last section of the book, the authors explore the currently most popular application of anthocyanins in improving human health, such as the effect of anthocyanin on vision, metabolism, neural system, cardiovascular system, and cancers. The book will facilitate readers' understanding of the progress of anthocyanin studies. And it will benefit researchers and graduate students in the fields of natural products, functional food, and nutrition, etc. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Emerging Technologies for Education / Popescu, Elvira ; Hao, Tianyong ; Hsu, Ting-Chia ; Xie, Haoran ; Temperini, Marco ; Chen, Wei
TÃtulo : Emerging Technologies for Education : 4th International Symposium, SETE 2019, Held in Conjunction with ICWL 2019, Magdeburg, Germany, September 23–25, 2019, Revised Selected Papers / Tipo de documento: documento electrónico Autores: Popescu, Elvira, ; Hao, Tianyong, ; Hsu, Ting-Chia, ; Xie, Haoran, ; Temperini, Marco, ; Chen, Wei, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: XIV, 380 p. 100 ilustraciones, 69 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-38778-5 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Software de la aplicacion Ciencias sociales Inteligencia artificial Interfaces de usuario (sistemas informáticos) La interacción persona-ordenador Aplicaciones informáticas y de sistemas de información Computadoras y Educación Aplicación informática en ciencias sociales y del comportamiento. Interfaces de usuario e interacción persona-computadora Clasificación: 005.3 Ciencia de los computadores (Programas) Resumen: Este libro constituye las actas posteriores al taller, exhaustivamente arbitradas, del 4.º Simposio Internacional, SETE 2019, celebrado junto con ICWL 2019, en Magdeburgo, Alemania, en septiembre de 2019. Los 10 artÃculos completos y 6 breves presentados junto con 24 artÃculos de 5 talleres fueron cuidadosamente revisados ​​y seleccionados entre 34 presentaciones. Los artÃculos cubren los últimos hallazgos en diversas áreas, tales como: realidad virtual y aprendizaje basado en juegos; análisis de aprendizaje; Educación K-12; aprendizaje de idiomas; diseño, modelado e implementación de plataformas y herramientas de e-learning; digitalización e industria 4.0; Cuestiones pedagógicas, intercambio de prácticas y experiencias. Nota de contenido: Emerging Technologies for Education -- A case study on how Greek teachers make use of Big Data Analytics in K-12 education -- Applying the Teach-back Method and Mobile Technology to Support Elementary Students' Mathematics Problem-solving Strategies -- EFL writing assessment: Peer assessment vs. Automated essay scoring -- Dimensions of Learning Organization in Relation to Learning Time - Cross-sectional Study at Secondary Schools from the Czech Republic -- How Much Is Online Community Engaged in Learning Content? Case of World Top Universities' A Facebook -- HandLeVR: Action-oriented Learning in a VR Painting Simulator -- Reflection of HCI in Foreign Language Teaching -- Expert-Oriented Digitalization of University Processes -- Itinerant Virtual Museum: An Innovate Technique to Learn Ancient History -- Influence of the type of organizations on their readiness for implementing Industry 4.0 -- Semantic Competency Directory for Constructive Alignment in Digital Learning Designs and Systems -- Education Needs in Context of Migration and Industry 4.0 in Selected EU Countries -- Students' Language Needs Analysis as a Motivation Mover – Czech and Taiwanese Case Study -- Uncovering the potential of the Google Search Engine for L2 learning and L2 translator training -- The effect of gamification in user satisfaction, the approval rate and academic performance -- Topic Detection for Online Course Feedback using LDA -- SPeL (Social and Personal Computing for Web-Supported Learning Communities) -- An educational model for integrating game-based and problem-based learning in data-driven flipped classrooms -- Distributed student team work in challenge-based Innovation and Entrepreneurship (I&E) course -- Semantic Recommendations and Topic Modeling based on the Chronology of Romanian Literary Life -- A web-based platform for building PBL competences among students -- Reconstructing Scanned Documents for Full-text Indexing to Empower Digital Library Services -- Curating educational resources for homework management: a support Prototype -- UMLL (User Modeling and Language Learning) -- The Analysis of Worldwide Research on Artificial Intelligence Assisted User Modeling -- Analyzing the Influence of Academic Papers Based on Improved PageRank -- A Systematic Review of Frameworks for Coding Towards Classroom Dialogue -- Application of Parallel Corpus to Teaching Style and Translation -- The Design and Application of An Web-based Online Examination System -- A Text Mining Application in Operation Management Course Teaching -- Leveraging Neural Network for Online Learning Performance Prediction and Learning Suggestion -- An Empirical Study of Corpus-based Translation Teaching in Higher Vocational Colleges in China -- Species Assignment for Gene Normalization through Exploring the Structure of Full Length Article -- ETLTL (Educational Technology for Language and Translation Learning) -- Blended Learning Approach in English Language Teaching – Its Benefits, Challenges, and Perspectives -- Investigating Students' Use of a Social Annotation Tool in an English for Science and Technology Course -- The Application of Deep Learning in Automated Essay Evaluation -- A Teaching Experiment on a Knowledge-Network-Based Online Translation Learning Platform -- Design of Discipline Information System for 'Foreign Language and Literature' -- AIE-TRST (Artificial Intelligence in Education – Teacher's Role for Student-Centered Teaching) -- Simplifying the validation and application of games with Simva -- The robot in the classroom: A review of a robot role -- ISTIL ('I Search Therefore I Learn') -- Reordering Search Results to Support Learning -- How do search engines shape reality? Preliminary insights from a learning experience. Tipo de medio : Computadora Summary : This book constitutes the thoroughly refereed post-workshop proceedings of the 4th International Symposium, SETE 2019, held in conjunction with ICWL 2019, in Magdeburg, Germany, in September 2019. The 10 full and 6 short papers presented together with 24 papers from 5 workshops were carefully reviewed and selected from 34 submissions. The papers cover the latest findings in various areas, such as: virtual reality and game-based learning; learning analytics; K-12 education; language learning; design, model and implementation of e-learning platforms and tools; digitalization and industry 4.0; pedagogical issues, practice and experience sharing. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Emerging Technologies for Education : 4th International Symposium, SETE 2019, Held in Conjunction with ICWL 2019, Magdeburg, Germany, September 23–25, 2019, Revised Selected Papers / [documento electrónico] / Popescu, Elvira, ; Hao, Tianyong, ; Hsu, Ting-Chia, ; Xie, Haoran, ; Temperini, Marco, ; Chen, Wei, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2020 . - XIV, 380 p. 100 ilustraciones, 69 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-38778-5
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Software de la aplicacion Ciencias sociales Inteligencia artificial Interfaces de usuario (sistemas informáticos) La interacción persona-ordenador Aplicaciones informáticas y de sistemas de información Computadoras y Educación Aplicación informática en ciencias sociales y del comportamiento. Interfaces de usuario e interacción persona-computadora Clasificación: 005.3 Ciencia de los computadores (Programas) Resumen: Este libro constituye las actas posteriores al taller, exhaustivamente arbitradas, del 4.º Simposio Internacional, SETE 2019, celebrado junto con ICWL 2019, en Magdeburgo, Alemania, en septiembre de 2019. Los 10 artÃculos completos y 6 breves presentados junto con 24 artÃculos de 5 talleres fueron cuidadosamente revisados ​​y seleccionados entre 34 presentaciones. Los artÃculos cubren los últimos hallazgos en diversas áreas, tales como: realidad virtual y aprendizaje basado en juegos; análisis de aprendizaje; Educación K-12; aprendizaje de idiomas; diseño, modelado e implementación de plataformas y herramientas de e-learning; digitalización e industria 4.0; Cuestiones pedagógicas, intercambio de prácticas y experiencias. Nota de contenido: Emerging Technologies for Education -- A case study on how Greek teachers make use of Big Data Analytics in K-12 education -- Applying the Teach-back Method and Mobile Technology to Support Elementary Students' Mathematics Problem-solving Strategies -- EFL writing assessment: Peer assessment vs. Automated essay scoring -- Dimensions of Learning Organization in Relation to Learning Time - Cross-sectional Study at Secondary Schools from the Czech Republic -- How Much Is Online Community Engaged in Learning Content? Case of World Top Universities' A Facebook -- HandLeVR: Action-oriented Learning in a VR Painting Simulator -- Reflection of HCI in Foreign Language Teaching -- Expert-Oriented Digitalization of University Processes -- Itinerant Virtual Museum: An Innovate Technique to Learn Ancient History -- Influence of the type of organizations on their readiness for implementing Industry 4.0 -- Semantic Competency Directory for Constructive Alignment in Digital Learning Designs and Systems -- Education Needs in Context of Migration and Industry 4.0 in Selected EU Countries -- Students' Language Needs Analysis as a Motivation Mover – Czech and Taiwanese Case Study -- Uncovering the potential of the Google Search Engine for L2 learning and L2 translator training -- The effect of gamification in user satisfaction, the approval rate and academic performance -- Topic Detection for Online Course Feedback using LDA -- SPeL (Social and Personal Computing for Web-Supported Learning Communities) -- An educational model for integrating game-based and problem-based learning in data-driven flipped classrooms -- Distributed student team work in challenge-based Innovation and Entrepreneurship (I&E) course -- Semantic Recommendations and Topic Modeling based on the Chronology of Romanian Literary Life -- A web-based platform for building PBL competences among students -- Reconstructing Scanned Documents for Full-text Indexing to Empower Digital Library Services -- Curating educational resources for homework management: a support Prototype -- UMLL (User Modeling and Language Learning) -- The Analysis of Worldwide Research on Artificial Intelligence Assisted User Modeling -- Analyzing the Influence of Academic Papers Based on Improved PageRank -- A Systematic Review of Frameworks for Coding Towards Classroom Dialogue -- Application of Parallel Corpus to Teaching Style and Translation -- The Design and Application of An Web-based Online Examination System -- A Text Mining Application in Operation Management Course Teaching -- Leveraging Neural Network for Online Learning Performance Prediction and Learning Suggestion -- An Empirical Study of Corpus-based Translation Teaching in Higher Vocational Colleges in China -- Species Assignment for Gene Normalization through Exploring the Structure of Full Length Article -- ETLTL (Educational Technology for Language and Translation Learning) -- Blended Learning Approach in English Language Teaching – Its Benefits, Challenges, and Perspectives -- Investigating Students' Use of a Social Annotation Tool in an English for Science and Technology Course -- The Application of Deep Learning in Automated Essay Evaluation -- A Teaching Experiment on a Knowledge-Network-Based Online Translation Learning Platform -- Design of Discipline Information System for 'Foreign Language and Literature' -- AIE-TRST (Artificial Intelligence in Education – Teacher's Role for Student-Centered Teaching) -- Simplifying the validation and application of games with Simva -- The robot in the classroom: A review of a robot role -- ISTIL ('I Search Therefore I Learn') -- Reordering Search Results to Support Learning -- How do search engines shape reality? Preliminary insights from a learning experience. Tipo de medio : Computadora Summary : This book constitutes the thoroughly refereed post-workshop proceedings of the 4th International Symposium, SETE 2019, held in conjunction with ICWL 2019, in Magdeburg, Germany, in September 2019. The 10 full and 6 short papers presented together with 24 papers from 5 workshops were carefully reviewed and selected from 34 submissions. The papers cover the latest findings in various areas, such as: virtual reality and game-based learning; learning analytics; K-12 education; language learning; design, model and implementation of e-learning platforms and tools; digitalization and industry 4.0; pedagogical issues, practice and experience sharing. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
TÃtulo : Emerging Technologies for Education : Third International Symposium, SETE 2018, Held in Conjunction with ICWL 2018, Chiang Mai, Thailand, August 22–24, 2018, Revised Selected Papers / Tipo de documento: documento electrónico Autores: Hao, Tianyong, ; Chen, Wei, ; Xie, Haoran, ; Nadee, Wanvimol, ; Lau, Rynson, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: XI, 255 p. 91 ilustraciones, 39 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-03580-8 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Software de la aplicacion Ciencias sociales TeorÃa de la codificación TeorÃa de la información Inteligencia artificial Aplicaciones informáticas y de sistemas de información Aplicación informática en ciencias sociales y del comportamiento. Computadoras y Educación TeorÃa de la codificación y la información Clasificación: 005.3 Ciencia de los computadores (Programas) Resumen: Este libro constituye las actas posteriores al taller, exhaustivamente arbitradas, del Tercer Simposio Internacional, SETE 2018, celebrado junto con ICWL 2018, Chiang Mai, Tailandia, en agosto de 2018. Los 23 artÃculos completos y 3 artÃculos breves fueron cuidadosamente revisados ​​y seleccionados entre 51 presentaciones. . Los artÃculos se han organizado en las siguientes secciones temáticas: TecnologÃas emergentes de diseño, modelo y marco de sistemas de aprendizaje; Soporte de tecnologÃas emergentes para la tutorÃa inteligente; Soporte de tecnologÃas emergentes para el aprendizaje alegre y basado en juegos; TecnologÃas emergentes en cuestiones pedagógicas; UMLL (Simposio Internacional sobre Modelado de Usuarios y Aprendizaje de Idiomas); ETLTL (Taller Internacional de TecnologÃa Educativa para el Aprendizaje de Lenguas y Traducción). Nota de contenido: Emerging Technologies of Design, Model and Framework of Learning Systems -- Emerging Technologies Support for Intelligent Tutoring -- Emerging Technologies Support for Game-Based and Joyful Learning -- Emerging Technologies of Pedagogical Issues -- UMLL (International Symposium on User Modeling and Language Learning) -- ETLTL (International Workshop on Educational Technology for Language and Translation Learning). Tipo de medio : Computadora Summary : This book constitutes the thoroughly refereed post-workshop proceedings of the Third International Symposium, SETE 2018, held in conjunction with ICWL 2018, Chiang Mai, Thailand, in August 2018. The 23 full and 3 short papers were carefully reviewed and selected from 51 submissions. The papers have been organized in the following topical sections: Emerging Technologies of Design, Model and Framework of Learning Systems; Emerging Technologies Support for Intelligent Tutoring; Emerging Technologies Support for Game-Based and Joyful Learning; Emerging Technologies of Pedagogical Issues; UMLL (International Symposium on User Modeling and Language Learning); ETLTL (International Workshop on Educational Technology for Language and Translation Learning). Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Emerging Technologies for Education : Third International Symposium, SETE 2018, Held in Conjunction with ICWL 2018, Chiang Mai, Thailand, August 22–24, 2018, Revised Selected Papers / [documento electrónico] / Hao, Tianyong, ; Chen, Wei, ; Xie, Haoran, ; Nadee, Wanvimol, ; Lau, Rynson, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2018 . - XI, 255 p. 91 ilustraciones, 39 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-03580-8
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Software de la aplicacion Ciencias sociales TeorÃa de la codificación TeorÃa de la información Inteligencia artificial Aplicaciones informáticas y de sistemas de información Aplicación informática en ciencias sociales y del comportamiento. Computadoras y Educación TeorÃa de la codificación y la información Clasificación: 005.3 Ciencia de los computadores (Programas) Resumen: Este libro constituye las actas posteriores al taller, exhaustivamente arbitradas, del Tercer Simposio Internacional, SETE 2018, celebrado junto con ICWL 2018, Chiang Mai, Tailandia, en agosto de 2018. Los 23 artÃculos completos y 3 artÃculos breves fueron cuidadosamente revisados ​​y seleccionados entre 51 presentaciones. . Los artÃculos se han organizado en las siguientes secciones temáticas: TecnologÃas emergentes de diseño, modelo y marco de sistemas de aprendizaje; Soporte de tecnologÃas emergentes para la tutorÃa inteligente; Soporte de tecnologÃas emergentes para el aprendizaje alegre y basado en juegos; TecnologÃas emergentes en cuestiones pedagógicas; UMLL (Simposio Internacional sobre Modelado de Usuarios y Aprendizaje de Idiomas); ETLTL (Taller Internacional de TecnologÃa Educativa para el Aprendizaje de Lenguas y Traducción). Nota de contenido: Emerging Technologies of Design, Model and Framework of Learning Systems -- Emerging Technologies Support for Intelligent Tutoring -- Emerging Technologies Support for Game-Based and Joyful Learning -- Emerging Technologies of Pedagogical Issues -- UMLL (International Symposium on User Modeling and Language Learning) -- ETLTL (International Workshop on Educational Technology for Language and Translation Learning). Tipo de medio : Computadora Summary : This book constitutes the thoroughly refereed post-workshop proceedings of the Third International Symposium, SETE 2018, held in conjunction with ICWL 2018, Chiang Mai, Thailand, in August 2018. The 23 full and 3 short papers were carefully reviewed and selected from 51 submissions. The papers have been organized in the following topical sections: Emerging Technologies of Design, Model and Framework of Learning Systems; Emerging Technologies Support for Intelligent Tutoring; Emerging Technologies Support for Game-Based and Joyful Learning; Emerging Technologies of Pedagogical Issues; UMLL (International Symposium on User Modeling and Language Learning); ETLTL (International Workshop on Educational Technology for Language and Translation Learning). Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
TÃtulo : Information Retrieval Technology : 15th Asia Information Retrieval Societies Conference, AIRS 2019, Hong Kong, China, November 7–9, 2019, Proceedings / Tipo de documento: documento electrónico Autores: Wang, Fu Lee, ; Xie, Haoran, ; Lam, Wai, ; Sun, Aixin, ; Ku, Lun-Wei, ; Hao, Tianyong, ; Chen, Wei, ; Wong, Tak-Lam, ; Tao, Xiaohui, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: XII, 203 p. 217 ilustraciones, 25 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-42835-8 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Information storage and retrieval Gestión de base de datos Procesamiento del lenguaje natural (PNL) Aplicaciones informáticas y de sistemas de información Procesamiento del lenguaje natural (Informática) Sistemas de almacenamiento y recuperación de información. Application software Inteligencia artificial Clasificación: 025.04 Resumen: Este libro constituye las actas arbitradas de la 15.ª Conferencia sobre tecnologÃa de recuperación de información, AIRS 2019, celebrada en Hong Kong, China, en noviembre de 2019. Los 14 artÃculos completos presentados junto con 3 artÃculos breves fueron cuidadosamente revisados ​​y seleccionados entre 27 presentaciones. El alcance de la conferencia cubre aplicaciones, sistemas, tecnologÃas y aspectos teóricos de la recuperación de información en texto, audio, imagen, video y datos multimedia. . Nota de contenido: Question Answering -- Context-awareness -- IR Models -- Training -- Semantics. Tipo de medio : Computadora Summary : This book constitutes the refereed proceedings of the 15th Information Retrieval Technology Conference, AIRS 2019, held in Hong Kong, China, in November 2019. The 14 full papers presented together with 3 short papers were carefully reviewed and selected from 27 submissions. The scope of the conference covers applications, systems, technologies and theory aspects of information retrieval in text, audio, image, video and multimedia data. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Information Retrieval Technology : 15th Asia Information Retrieval Societies Conference, AIRS 2019, Hong Kong, China, November 7–9, 2019, Proceedings / [documento electrónico] / Wang, Fu Lee, ; Xie, Haoran, ; Lam, Wai, ; Sun, Aixin, ; Ku, Lun-Wei, ; Hao, Tianyong, ; Chen, Wei, ; Wong, Tak-Lam, ; Tao, Xiaohui, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2020 . - XII, 203 p. 217 ilustraciones, 25 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-42835-8
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Information storage and retrieval Gestión de base de datos Procesamiento del lenguaje natural (PNL) Aplicaciones informáticas y de sistemas de información Procesamiento del lenguaje natural (Informática) Sistemas de almacenamiento y recuperación de información. Application software Inteligencia artificial Clasificación: 025.04 Resumen: Este libro constituye las actas arbitradas de la 15.ª Conferencia sobre tecnologÃa de recuperación de información, AIRS 2019, celebrada en Hong Kong, China, en noviembre de 2019. Los 14 artÃculos completos presentados junto con 3 artÃculos breves fueron cuidadosamente revisados ​​y seleccionados entre 27 presentaciones. El alcance de la conferencia cubre aplicaciones, sistemas, tecnologÃas y aspectos teóricos de la recuperación de información en texto, audio, imagen, video y datos multimedia. . Nota de contenido: Question Answering -- Context-awareness -- IR Models -- Training -- Semantics. Tipo de medio : Computadora Summary : This book constitutes the refereed proceedings of the 15th Information Retrieval Technology Conference, AIRS 2019, held in Hong Kong, China, in November 2019. The 14 full papers presented together with 3 short papers were carefully reviewed and selected from 27 submissions. The scope of the conference covers applications, systems, technologies and theory aspects of information retrieval in text, audio, image, video and multimedia data. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
TÃtulo : Lactic Acid Bacteria : Bioengineering and Industrial Applications Tipo de documento: documento electrónico Autores: Chen, Wei, Mención de edición: 1 ed. Editorial: Singapore [Malasia] : Springer Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: V, 283 p. 24 ilustraciones, 3 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-981-1372834-- Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Alimento Ciencia de los Alimentos MicrobiologÃa de los alimentos Clasificación: 664.001579 Resumen: Este libro presenta a los lectores estudios básicos y técnicas aplicadas que involucran bacterias del ácido láctico, incluidas sus aplicaciones industriales y de bioingenierÃa. Resume los avances biotecnológicos recientes en bacterias del ácido láctico para la alimentación y la salud, y proporciona información detallada sobre las aplicaciones de estas bacterias en alimentos fermentados. En consecuencia, ofrece un recurso valioso para investigadores y estudiantes de posgrado en los campos de microbiologÃa de alimentos, bioingenierÃa, ingenierÃa de fermentación, ciencia de los alimentos, nutrición y salud. Nota de contenido: Lactic acid bacteria and γ-aminobutyric acid and diacetyl -- Lactic acid bacteria and conjugated fatty acids -- Lactic acid bacteria and B vitamins -- Bacteriocins of lactic acid bacteria -- Preparation techniques of lactic acid bacteria starters -- Lactic acid bacteria and fermented cereals -- Lactic acid bacteria and fermented fruit and vegetables -- Lactic acid bacteria and fermented meat products -- The Preparation technology of pharmaceutical preparations -- Lactic acid bacteria in animal breeding and aquaculture. Tipo de medio : Computadora Summary : This book introduces readers to basic studies on and applied techniques involving lactic acid bacteria, including their bioengineering and industrial applications. It summarizes recent biotechnological advances in lactic acid bacteria for food and health, and provides detailed information on the applications of these bacteria in fermented foods. Accordingly, it offers a valuable resource for researchers and graduate students in the fields of food microbiology, bioengineering, fermentation engineering, food science, nutrition and health. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Lactic Acid Bacteria : Bioengineering and Industrial Applications [documento electrónico] / Chen, Wei, . - 1 ed. . - Singapore [Malasia] : Springer, 2019 . - V, 283 p. 24 ilustraciones, 3 ilustraciones en color.
ISBN : 978-981-1372834--
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Idioma : Inglés (eng)
Palabras clave: Alimento Ciencia de los Alimentos MicrobiologÃa de los alimentos Clasificación: 664.001579 Resumen: Este libro presenta a los lectores estudios básicos y técnicas aplicadas que involucran bacterias del ácido láctico, incluidas sus aplicaciones industriales y de bioingenierÃa. Resume los avances biotecnológicos recientes en bacterias del ácido láctico para la alimentación y la salud, y proporciona información detallada sobre las aplicaciones de estas bacterias en alimentos fermentados. En consecuencia, ofrece un recurso valioso para investigadores y estudiantes de posgrado en los campos de microbiologÃa de alimentos, bioingenierÃa, ingenierÃa de fermentación, ciencia de los alimentos, nutrición y salud. Nota de contenido: Lactic acid bacteria and γ-aminobutyric acid and diacetyl -- Lactic acid bacteria and conjugated fatty acids -- Lactic acid bacteria and B vitamins -- Bacteriocins of lactic acid bacteria -- Preparation techniques of lactic acid bacteria starters -- Lactic acid bacteria and fermented cereals -- Lactic acid bacteria and fermented fruit and vegetables -- Lactic acid bacteria and fermented meat products -- The Preparation technology of pharmaceutical preparations -- Lactic acid bacteria in animal breeding and aquaculture. Tipo de medio : Computadora Summary : This book introduces readers to basic studies on and applied techniques involving lactic acid bacteria, including their bioengineering and industrial applications. It summarizes recent biotechnological advances in lactic acid bacteria for food and health, and provides detailed information on the applications of these bacteria in fermented foods. Accordingly, it offers a valuable resource for researchers and graduate students in the fields of food microbiology, bioengineering, fermentation engineering, food science, nutrition and health. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]
Permalink
