Alternative Medicine Interventions for COVID-19 / Zia-Ul-Haq, Muhammad ; Bin-Jumah, May Nasser ; Alothman, Sarah I. ; Henidi, Hanan A.  

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Alternative Medicine Interventions for COVID-19 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Zia-Ul-Haq, Muhammad, ; Bin-Jumah, May Nasser, ; Alothman, Sarah I., ; Henidi, Hanan A., Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: XII, 284 p. 120 ilustraciones, 68 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-67989-7 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Inmunología  Medicina alternativa  Virología  Terapéutica  Ciencia de los Alimentos  Medicina Complementaria y Alternativa Clasificación: 571.96 Resumen: Este volumen de investigación examina los métodos alternativos, complementarios, farmacéuticos y de vacunas disponibles para tratar, mitigar o prevenir el COVID-19. La cobertura incluye medicina tradicional china, remedios a base de hierbas, opciones nutracéuticas/dietéticas y terapias con medicamentos/vacunas. Todos los métodos discutidos se examinarán críticamente para brindar a los lectores una descripción general completa e imparcial que incluya los pros y los contras de cada método. Si bien todavía se está estudiando la naturaleza del COVID-19 y diariamente se publican nuevas investigaciones y teorías, este libro se esfuerza por brindar a los lectores un resumen completo de las investigaciones actuales sobre métodos de prevención y tratamiento alternativos y convencionales. . Nota de contenido: 1. Introduction to COVID-19 -- 2. Medicinal plants as COVID-19 remedy -- 3. Traditional Chinese Medicines as possibly remedy Against SARS- CoV-2 -- 4. Plant natural products against COVID-19 -- 5. Foods as first defense against COVID-19 -- 6. Drugs for the treatment of COVID-19 -- 7. COVID-19 pandemic and vaccines -- 8. Recent updates in vaccine development against COVID-19 -- 9. Recent developments in therapeutic approaches against COVID-19. Tipo de medio : Computadora Summary : This research volume examines the available alternative, complementary, pharmaceutical and vaccine methods for treating, mitigating, or preventing COVID-19. Coverage includes traditional Chinese medicine, herbal remedies, nutraceutical/dietary options, and drug/vaccine therapies. All the methods discussed will be critically examined to provide readers with a full, unbiased overview that includes pros/cons of each method. While the nature of COVID-19 is still being studied, and new research and theories are being published daily, this book endeavors to provide readers with a comprehensive summary of current research on alternative and mainstream treatment and prevention methods. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Alternative Medicine Interventions for COVID-19 [documento electrónico] / Zia-Ul-Haq, Muhammad, ; Bin-Jumah, May Nasser, ; Alothman, Sarah I., ; Henidi, Hanan A.,  . -  1 ed.  . - [s.l.] : Springer, 2021 . - XII, 284 p. 120 ilustraciones, 68 ilustraciones en color. ISBN : 978-3-030-67989-7 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Inmunología  Medicina alternativa  Virología  Terapéutica  Ciencia de los Alimentos  Medicina Complementaria y Alternativa Clasificación: 571.96 Resumen: Este volumen de investigación examina los métodos alternativos, complementarios, farmacéuticos y de vacunas disponibles para tratar, mitigar o prevenir el COVID-19. La cobertura incluye medicina tradicional china, remedios a base de hierbas, opciones nutracéuticas/dietéticas y terapias con medicamentos/vacunas. Todos los métodos discutidos se examinarán críticamente para brindar a los lectores una descripción general completa e imparcial que incluya los pros y los contras de cada método. Si bien todavía se está estudiando la naturaleza del COVID-19 y diariamente se publican nuevas investigaciones y teorías, este libro se esfuerza por brindar a los lectores un resumen completo de las investigaciones actuales sobre métodos de prevención y tratamiento alternativos y convencionales. . Nota de contenido: 1. Introduction to COVID-19 -- 2. Medicinal plants as COVID-19 remedy -- 3. Traditional Chinese Medicines as possibly remedy Against SARS- CoV-2 -- 4. Plant natural products against COVID-19 -- 5. Foods as first defense against COVID-19 -- 6. Drugs for the treatment of COVID-19 -- 7. COVID-19 pandemic and vaccines -- 8. Recent updates in vaccine development against COVID-19 -- 9. Recent developments in therapeutic approaches against COVID-19. Tipo de medio : Computadora Summary : This research volume examines the available alternative, complementary, pharmaceutical and vaccine methods for treating, mitigating, or preventing COVID-19. Coverage includes traditional Chinese medicine, herbal remedies, nutraceutical/dietary options, and drug/vaccine therapies. All the methods discussed will be critically examined to provide readers with a full, unbiased overview that includes pros/cons of each method. While the nature of COVID-19 is still being studied, and new research and theories are being published daily, this book endeavors to provide readers with a comprehensive summary of current research on alternative and mainstream treatment and prevention methods. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]

Betalains: Biomolecular Aspects / Akbar Hussain, Erum  

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Betalains: Biomolecular Aspects Tipo de documento: documento electrónico Autores: Akbar Hussain, Erum, ; Sadiq, Zubi, ; Zia-Ul-Haq, Muhammad, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2018 Número de páginas: X, 187 p. 54 ilustraciones, 31 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-319-95624-4 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Ciencia de los Alimentos Clasificación: 641.3 Resumen: Este texto único proporciona una cobertura completa de las betalaínas y describe la composición y los usos específicos de esta planta. Los capítulos brindan una visión profunda de la biosíntesis, las estructuras, la farmacocinética, la estabilidad, la extracción, los beneficios para la salud y la aparición en la naturaleza de las betalaínas. Como el primer trabajo de referencia importante que se centra específicamente en las betalaínas, este libro sirve como una referencia importante para cualquier investigador que busque información sobre el uso de las betalaínas como alimentos funcionales, colorantes alimentarios y nutracéuticos. Betalaínas: Aspectos biomoleculares describe la estructura química de las betalaínas, incluida su aparición en la naturaleza. Se aborda en profundidad la utilización de estas plantas como colorante natural en alimentos y bebidas, así como la ingesta y secreción de betalaínas en el cuerpo humano. Se describen los diversos factores que afectan la estabilidad de las betalaínas, incluida su estabilidad cuando se utilizan en productos alimenticios. Se describen los usos actuales relacionados con la salud de estas plantas, incluidos los usos antioxidantes y antiinflamatorios. Se describen el aislamiento y purificación de estas plantas, además de las técnicas de análisis. Al proporcionar una amplia cobertura de las betalaínas y sus usos, este texto presenta un trabajo singular que es de gran valor para una amplia gama de investigadores. . Nota de contenido: Introduction to Betalains -- Chemical structures of Betalains -- Betalains as colouring agent -- Betalains absorption and metabolism -- Biosynthesis of betalains -- Factors affecting stability of betalains -- Health related uses and biological activities -- Analysis of etalains -- Extraction of anthocyanins -- Present and future trends of betalains. Tipo de medio : Computadora Summary : This unique text provides comprehensive coverage of betalains, outlining the specific makeup and uses of this plant. The chapters provide deep insight into the biosynthesis, structures, pharmacokinitics, stability, extraction, health benefits and occurrence in nature of betalains. As the first major reference work to focus specifically on betalains, this book serves as an important reference for any researcher looking for insights into the use of betalains as functional foods, food coloring agents, and nutraceuticals. Betalains: Biomolecular Aspects outlines the chemical structure of betalains, including their occurrence in nature. The utilization of of these plants as natural color in food and beverages is covered in depth, as are the intake and secretion of betalains in the human body. The various factors affecting the stability of betalains are described, including their stability when used in food products. Current health related uses for these plants are outlined, including antioxidant and anti-inflammatory uses. The isolation and purification of these plants, plus analysis techniques, are outlined. In providing extensive coverage of betalains and their uses, this text presents a singular work which is of major value for a wide range of researchers. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Betalains: Biomolecular Aspects [documento electrónico] / Akbar Hussain, Erum, ; Sadiq, Zubi, ; Zia-Ul-Haq, Muhammad,  . -  1 ed.  . - [s.l.] : Springer, 2018 . - X, 187 p. 54 ilustraciones, 31 ilustraciones en color. ISBN : 978-3-319-95624-4 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Ciencia de los Alimentos Clasificación: 641.3 Resumen: Este texto único proporciona una cobertura completa de las betalaínas y describe la composición y los usos específicos de esta planta. Los capítulos brindan una visión profunda de la biosíntesis, las estructuras, la farmacocinética, la estabilidad, la extracción, los beneficios para la salud y la aparición en la naturaleza de las betalaínas. Como el primer trabajo de referencia importante que se centra específicamente en las betalaínas, este libro sirve como una referencia importante para cualquier investigador que busque información sobre el uso de las betalaínas como alimentos funcionales, colorantes alimentarios y nutracéuticos. Betalaínas: Aspectos biomoleculares describe la estructura química de las betalaínas, incluida su aparición en la naturaleza. Se aborda en profundidad la utilización de estas plantas como colorante natural en alimentos y bebidas, así como la ingesta y secreción de betalaínas en el cuerpo humano. Se describen los diversos factores que afectan la estabilidad de las betalaínas, incluida su estabilidad cuando se utilizan en productos alimenticios. Se describen los usos actuales relacionados con la salud de estas plantas, incluidos los usos antioxidantes y antiinflamatorios. Se describen el aislamiento y purificación de estas plantas, además de las técnicas de análisis. Al proporcionar una amplia cobertura de las betalaínas y sus usos, este texto presenta un trabajo singular que es de gran valor para una amplia gama de investigadores. . Nota de contenido: Introduction to Betalains -- Chemical structures of Betalains -- Betalains as colouring agent -- Betalains absorption and metabolism -- Biosynthesis of betalains -- Factors affecting stability of betalains -- Health related uses and biological activities -- Analysis of etalains -- Extraction of anthocyanins -- Present and future trends of betalains. Tipo de medio : Computadora Summary : This unique text provides comprehensive coverage of betalains, outlining the specific makeup and uses of this plant. The chapters provide deep insight into the biosynthesis, structures, pharmacokinitics, stability, extraction, health benefits and occurrence in nature of betalains. As the first major reference work to focus specifically on betalains, this book serves as an important reference for any researcher looking for insights into the use of betalains as functional foods, food coloring agents, and nutraceuticals. Betalains: Biomolecular Aspects outlines the chemical structure of betalains, including their occurrence in nature. The utilization of of these plants as natural color in food and beverages is covered in depth, as are the intake and secretion of betalains in the human body. The various factors affecting the stability of betalains are described, including their stability when used in food products. Current health related uses for these plants are outlined, including antioxidant and anti-inflammatory uses. The isolation and purification of these plants, plus analysis techniques, are outlined. In providing extensive coverage of betalains and their uses, this text presents a singular work which is of major value for a wide range of researchers. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]

Carotenoids: Structure and Function in the Human Body / Zia-Ul-Haq, Muhammad ; Dewanjee, Saikat ; Riaz, Muhammad  

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Carotenoids: Structure and Function in the Human Body Tipo de documento: documento electrónico Autores: Zia-Ul-Haq, Muhammad, ; Dewanjee, Saikat, ; Riaz, Muhammad, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: XVI, 859 p. 312 ilustraciones, 174 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-46459-2 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Ciencia de los Alimentos Clasificación: 641.3 Resumen: Las plantas producen sustancias químicas como parte de sus actividades metabólicas normales. Estos incluyen metabolitos primarios que se encuentran en todas las plantas, como azúcares y grasas, así como metabolitos secundarios, que pueden tener efectos terapéuticos en los humanos y refinarse para producir medicamentos. Las plantas sintetizan una asombrosa variedad de fitoquímicos, pero la mayoría son derivados de unos pocos motivos bioquímicos. Se ha evaluado el potencial terapéutico de numerosas sustancias derivadas de hierbas. Estos incluyen alcaloides, cumarinas, saponinas, pigmentos vegetales y flavonoides. Los flavonoides, carotenoides y antocianinas son probablemente las más conocidas de estas sustancias debido a sus propiedades antioxidantes. Carotenoides: estructura y función en el cuerpo humano presenta una cobertura completa de los carotenoides. El texto cubre la literatura científica y la importancia clínica de este pigmento orgánico, con énfasis en su potencial terapéutico. Los autores abordan los carotenoides desde diversas perspectivas, desde sus propiedades estructurales y fisicoquímicas hasta su distribución en la naturaleza, su interacción con el metabolismo humano y su uso como colorante en diversos productos. Se cubre en profundidad la ingesta, el metabolismo y la secreción de antocianinas en el cuerpo humano, al igual que las vías biosintéticas a través de las cuales se sintetizan estos compuestos en el sistema natural. Se enumeran los factores que afectan la estabilidad y la extracción, y se tratan con gran detalle los usos y actividades biológicas relacionados con la salud. También se presentan las tendencias presentes y futuras en la investigación de carotenoides. Este libro proporciona una sólida formación en carotenoides para investigadores y profesionales de la ciencia de los alimentos, la tecnología de los alimentos, la nutrición, la biología, la química y las ciencias médicas. Nota de contenido: 1. Introduction to Carotenoids -- 2. Chemistry of Carotenoids -- 3. Synthesis of Carotenoids -- 4. Apocarotenoids -- 5. Processing of carotenoids -- 6.Stability of carotenoids -- 7. Carotenoid analysis -- 8. Carotenoids Metabolism -- 9. Fortification of carotenoids -- 10. Carotenoids as antioxidants -- 11. Carotenoids as anticancer agents -- 12. Carotenoids as antidiabetic agents -- 13. Carotenoids in liver and lung diseases -- 14. Eye Sight and Carotenoids -- 15. Role of Carotenoids in Neurological Diseases -- 16. Carotenoids in women and infant health -- 17. Carotenoids roe in cardiovascular diseases -- 18. Application of Carotenoids in Cosmetics -- 19. Carotenoids as Coloring Agents -- 20. Provitamin A Carotenoids -- 21. Commercialization and marketing potential of carotenoids -- 22. Future trends and research dimensions . Tipo de medio : Computadora Summary : Plants produce chemicals as part of their normal metabolic activities. These include primary metabolites found in all plants, such as sugars and fats, as well as secondary metabolites, which can have therapeutic effects in humans and be refined to produce drugs. Plants synthesize a bewildering variety of phytochemicals, but most are derivatives of a few biochemical motifs. Numerous herbal-derived substances have been evaluated for their therapeutic potential. These include alkaloids, coumarins, saponins, plant pigments and flavonoids. Flavonoids, carotenoids and anthocyanins are probably the best known of these substances due to their antioxidant properties. Carotenoids: Structure and Function in the Human Body presents comprehensive coverage of carotenoids. The text covers the scientific literature and clinical significance of this organic pigment, with an emphasis on its therapeutic potential. The authors approach carotenoids from a range ofperspectives, from their structural and physicochemical properties to their distribution in nature, interaction with the human metabolism, and use as a coloring agent in various products. The intake, metabolism and secretion of anthocyanins in the human body are covered in-depth, as are the biosynthetic pathways through which these compounds are synthesized in the natural system. Factors affecting stability and extraction are listed, and health-related uses and biological activities are covered in great detail. Present and future trends in carotenoid research are also presented. This book provides a solid background in carotenoids for researchers and professionals in food science, food technology, nutrition, biology, chemistry and medical sciences. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Carotenoids: Structure and Function in the Human Body [documento electrónico] / Zia-Ul-Haq, Muhammad, ; Dewanjee, Saikat, ; Riaz, Muhammad,  . -  1 ed.  . - [s.l.] : Springer, 2021 . - XVI, 859 p. 312 ilustraciones, 174 ilustraciones en color. ISBN : 978-3-030-46459-2 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Ciencia de los Alimentos Clasificación: 641.3 Resumen: Las plantas producen sustancias químicas como parte de sus actividades metabólicas normales. Estos incluyen metabolitos primarios que se encuentran en todas las plantas, como azúcares y grasas, así como metabolitos secundarios, que pueden tener efectos terapéuticos en los humanos y refinarse para producir medicamentos. Las plantas sintetizan una asombrosa variedad de fitoquímicos, pero la mayoría son derivados de unos pocos motivos bioquímicos. Se ha evaluado el potencial terapéutico de numerosas sustancias derivadas de hierbas. Estos incluyen alcaloides, cumarinas, saponinas, pigmentos vegetales y flavonoides. Los flavonoides, carotenoides y antocianinas son probablemente las más conocidas de estas sustancias debido a sus propiedades antioxidantes. Carotenoides: estructura y función en el cuerpo humano presenta una cobertura completa de los carotenoides. El texto cubre la literatura científica y la importancia clínica de este pigmento orgánico, con énfasis en su potencial terapéutico. Los autores abordan los carotenoides desde diversas perspectivas, desde sus propiedades estructurales y fisicoquímicas hasta su distribución en la naturaleza, su interacción con el metabolismo humano y su uso como colorante en diversos productos. Se cubre en profundidad la ingesta, el metabolismo y la secreción de antocianinas en el cuerpo humano, al igual que las vías biosintéticas a través de las cuales se sintetizan estos compuestos en el sistema natural. Se enumeran los factores que afectan la estabilidad y la extracción, y se tratan con gran detalle los usos y actividades biológicas relacionados con la salud. También se presentan las tendencias presentes y futuras en la investigación de carotenoides. Este libro proporciona una sólida formación en carotenoides para investigadores y profesionales de la ciencia de los alimentos, la tecnología de los alimentos, la nutrición, la biología, la química y las ciencias médicas. Nota de contenido: 1. Introduction to Carotenoids -- 2. Chemistry of Carotenoids -- 3. Synthesis of Carotenoids -- 4. Apocarotenoids -- 5. Processing of carotenoids -- 6.Stability of carotenoids -- 7. Carotenoid analysis -- 8. Carotenoids Metabolism -- 9. Fortification of carotenoids -- 10. Carotenoids as antioxidants -- 11. Carotenoids as anticancer agents -- 12. Carotenoids as antidiabetic agents -- 13. Carotenoids in liver and lung diseases -- 14. Eye Sight and Carotenoids -- 15. Role of Carotenoids in Neurological Diseases -- 16. Carotenoids in women and infant health -- 17. Carotenoids roe in cardiovascular diseases -- 18. Application of Carotenoids in Cosmetics -- 19. Carotenoids as Coloring Agents -- 20. Provitamin A Carotenoids -- 21. Commercialization and marketing potential of carotenoids -- 22. Future trends and research dimensions . Tipo de medio : Computadora Summary : Plants produce chemicals as part of their normal metabolic activities. These include primary metabolites found in all plants, such as sugars and fats, as well as secondary metabolites, which can have therapeutic effects in humans and be refined to produce drugs. Plants synthesize a bewildering variety of phytochemicals, but most are derivatives of a few biochemical motifs. Numerous herbal-derived substances have been evaluated for their therapeutic potential. These include alkaloids, coumarins, saponins, plant pigments and flavonoids. Flavonoids, carotenoids and anthocyanins are probably the best known of these substances due to their antioxidant properties. Carotenoids: Structure and Function in the Human Body presents comprehensive coverage of carotenoids. The text covers the scientific literature and clinical significance of this organic pigment, with an emphasis on its therapeutic potential. The authors approach carotenoids from a range ofperspectives, from their structural and physicochemical properties to their distribution in nature, interaction with the human metabolism, and use as a coloring agent in various products. The intake, metabolism and secretion of anthocyanins in the human body are covered in-depth, as are the biosynthetic pathways through which these compounds are synthesized in the natural system. Factors affecting stability and extraction are listed, and health-related uses and biological activities are covered in great detail. Present and future trends in carotenoid research are also presented. This book provides a solid background in carotenoids for researchers and professionals in food science, food technology, nutrition, biology, chemistry and medical sciences. Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]

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