Autor Wu, Guoyao
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Título : Amino Acids in Nutrition and Health : Amino Acids in Gene Expression, Metabolic Regulation, and Exercising Performance Tipo de documento: documento electrónico Autores: Wu, Guoyao, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: VI, 227 p. 34 ilustraciones, 22 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-74180-8 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Inmunología Ciencias Médicas Citología Bioquímica Ciencias de la Salud Biología Celular Índice Dewey: 571.96 Resumen: Este libro explica acerca de los aminoácidos (AA), que no solo son componentes básicos de las proteínas, sino que también son moléculas de señalización y reguladores de la expresión genética y la cascada de fosforilación de proteínas. Además, los AA son precursores clave para la síntesis de hormonas y sustancias nitrogenadas de bajo peso molecular, cada una de las cuales tiene una enorme importancia biológica. Por ejemplo, para las funciones celulares se requieren concentraciones fisiológicas de metabolitos AA (p. ej., óxido nítrico, poliaminas, glutatión, taurina, hormonas tiroideas y serotonina). Cada vez hay más pruebas que demuestran que los seres humanos y los animales tienen necesidades dietéticas de todos los AA proteinógenos. Los mamíferos, las aves y los peces también tienen necesidades de algunas sustancias relacionadas con los AA, que dependen de la especie y la edad. Sin embargo, los niveles elevados de otros productos (p. ej., amoníaco, homocisteína, H2S y dimetilarginina asimétrica) son factores patogénicos de trastornos neurológicos, estrés oxidativo y enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, las cantidades óptimas de AA y sus proporciones en la dieta y la circulación son cruciales para la salud y la homeostasis de todo el cuerpo. El suministro adecuado de uno o una mezcla de AA o metabolitos funcionales puede ser beneficioso para mejorar los problemas de salud en diversas etapas del ciclo de vida (por ejemplo, restricción del crecimiento fetal, morbilidad y mortalidad neonatal, disfunción intestinal asociada al destete y síndrome de emaciación, obesidad, diabetes). , enfermedades cardiovasculares, síndrome metabólico e infertilidad). La suplementación dietética de estos nutrientes también puede optimizar la eficiencia de las transformaciones metabólicas para mejorar el crecimiento muscular, la producción de leche y el rendimiento deportivo, al tiempo que previene la deposición excesiva de grasa y reduce la adiposidad. Por lo tanto, los AA funcionales son muy prometedores para mejorar el crecimiento, la salud y el bienestar de las personas. Nota de contenido: Chapter 1: Regulation of Gene Expression by Amino Acids in Animal Cells -- Chapter 2: Amino acids in cell signaling: regulation and function -- Chapter 3: Amino Acids in Endoplasmic Reticulum Stress and Redox Signaling -- Chapter 4: Amino Acids in Autophagy: Regulation and Function -- Chapter 5: Oxidation of Energy Substrates in Tissues of Fish: Metabolic Significance and Implications for Gene Expression and Carcinogenesis -- Chapter 6: Arginine, Agmatine and Polyamines: Key Regulators of Conceptus Development in Mammals -- Chapter 7: Interorgan Metabolism of Glutamate and Glutamine in Poultry -- Chapter 8: Interorgan Metabolism of Amino Acids in Health and Disease -- Chapter 9: Amino Acids and Their Metabolites for Improving Human Exercising Performance -- Chapter 10: Role of L-Arginine in Nitric Oxide Synthesis and Health in Humans -- Chapter 11: Composition of Amino Acids in Foodstuffs for Humans and Animals -- Chapter 12: Dietary Intakes of Amino Acids and Other Nutrients by Adult Humans. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Amino Acids in Nutrition and Health : Amino Acids in Gene Expression, Metabolic Regulation, and Exercising Performance [documento electrónico] / Wu, Guoyao, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2021 . - VI, 227 p. 34 ilustraciones, 22 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-74180-8
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Inmunología Ciencias Médicas Citología Bioquímica Ciencias de la Salud Biología Celular Índice Dewey: 571.96 Resumen: Este libro explica acerca de los aminoácidos (AA), que no solo son componentes básicos de las proteínas, sino que también son moléculas de señalización y reguladores de la expresión genética y la cascada de fosforilación de proteínas. Además, los AA son precursores clave para la síntesis de hormonas y sustancias nitrogenadas de bajo peso molecular, cada una de las cuales tiene una enorme importancia biológica. Por ejemplo, para las funciones celulares se requieren concentraciones fisiológicas de metabolitos AA (p. ej., óxido nítrico, poliaminas, glutatión, taurina, hormonas tiroideas y serotonina). Cada vez hay más pruebas que demuestran que los seres humanos y los animales tienen necesidades dietéticas de todos los AA proteinógenos. Los mamíferos, las aves y los peces también tienen necesidades de algunas sustancias relacionadas con los AA, que dependen de la especie y la edad. Sin embargo, los niveles elevados de otros productos (p. ej., amoníaco, homocisteína, H2S y dimetilarginina asimétrica) son factores patogénicos de trastornos neurológicos, estrés oxidativo y enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, las cantidades óptimas de AA y sus proporciones en la dieta y la circulación son cruciales para la salud y la homeostasis de todo el cuerpo. El suministro adecuado de uno o una mezcla de AA o metabolitos funcionales puede ser beneficioso para mejorar los problemas de salud en diversas etapas del ciclo de vida (por ejemplo, restricción del crecimiento fetal, morbilidad y mortalidad neonatal, disfunción intestinal asociada al destete y síndrome de emaciación, obesidad, diabetes). , enfermedades cardiovasculares, síndrome metabólico e infertilidad). La suplementación dietética de estos nutrientes también puede optimizar la eficiencia de las transformaciones metabólicas para mejorar el crecimiento muscular, la producción de leche y el rendimiento deportivo, al tiempo que previene la deposición excesiva de grasa y reduce la adiposidad. Por lo tanto, los AA funcionales son muy prometedores para mejorar el crecimiento, la salud y el bienestar de las personas. Nota de contenido: Chapter 1: Regulation of Gene Expression by Amino Acids in Animal Cells -- Chapter 2: Amino acids in cell signaling: regulation and function -- Chapter 3: Amino Acids in Endoplasmic Reticulum Stress and Redox Signaling -- Chapter 4: Amino Acids in Autophagy: Regulation and Function -- Chapter 5: Oxidation of Energy Substrates in Tissues of Fish: Metabolic Significance and Implications for Gene Expression and Carcinogenesis -- Chapter 6: Arginine, Agmatine and Polyamines: Key Regulators of Conceptus Development in Mammals -- Chapter 7: Interorgan Metabolism of Glutamate and Glutamine in Poultry -- Chapter 8: Interorgan Metabolism of Amino Acids in Health and Disease -- Chapter 9: Amino Acids and Their Metabolites for Improving Human Exercising Performance -- Chapter 10: Role of L-Arginine in Nitric Oxide Synthesis and Health in Humans -- Chapter 11: Composition of Amino Acids in Foodstuffs for Humans and Animals -- Chapter 12: Dietary Intakes of Amino Acids and Other Nutrients by Adult Humans. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
Título : Amino Acids in Nutrition and Health : Amino acids in systems function and health Tipo de documento: documento electrónico Autores: Wu, Guoyao, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: VI, 220 p. 36 ilustraciones, 10 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-45328-2 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Inmunología Ciencias Médicas Citología Bioquímica Ciencias de la Salud Biología Celular Índice Dewey: 571.96 Resumen: Este volumen editado destaca de manera integral los avances recientes en el metabolismo, la nutrición, la fisiología y la patobiología de los aminoácidos en todos los sistemas de los humanos y otros animales (incluido el ganado, las aves de corral, los animales de compañía y los peces). Permite a los lectores comprender las funciones cruciales de los aminoácidos y sus metabolitos en la salud y las enfermedades de los sistemas circulatorio, digestivo, endocrino, inmunológico, muscular, nervioso, reproductivo, respiratorio, esquelético y urinario, así como en los órganos de los sentidos ( ojos, oídos, nariz, piel y lengua). Los lectores aprenderán que los aminoácidos no son sólo los componentes básicos de las proteínas, sino que también son moléculas de señalización, así como reguladores de la expresión genética, los procesos metabólicos y los cambios de desarrollo en el cuerpo. Este conocimiento guiará las prácticas nutricionales para mejorar el crecimiento, el desarrollo y la salud de los seres humanos y otros animales, así como para prevenir y tratar enfermedades crónicas (p. ej., obesidad, diabetes y trastornos cardiovasculares) e infecciosas (p. ej., bacterias, hongos, parásitos y enfermedades). enfermedades virales). El editor de este volumen es un experto en bioquímica nutricional reconocido internacionalmente. Tiene más de 38 años de experiencia en investigación y enseñanza en universidades de clase mundial en el área de bioquímica, nutrición y fisiología de aminoácidos. Ha publicado más de 625 artículos en revistas revisadas por pares, 62 capítulos de libros y es autor de dos libros de texto/referencia, con un índice H de 117 y más de 55.000 citas en Google Scholar. Esta publicación es una referencia útil para profesionales y estudiantes de pregrado y posgrado en ciencia animal, bioquímica, ingeniería biomédica, biología, medicina humana, ciencia de los alimentos, kinesiología, enfermería, nutrición, farmacología, fisiología, toxicología, medicina veterinaria y otros temas relacionados. disciplinas. Además, todos los capítulos proporcionan referencias generales y específicas sobre los aminoácidos en la salud de los sistemas para investigadores y profesionales de la biomedicina, la agricultura animal y vegetal y la acuicultura, y para los responsables de políticas gubernamentales. Nota de contenido: Preface -- Amino acids in intestinal physiology and health -- Amino acid metabolism in the liver: nutritional and physiological significance -- Amino acids in circulatory function and health -- Epithelial dysfunction in lung diseases: effects of amino acids and potential mechanisms -- Amino acid metabolism in the kidneys: nutritional and physiological significance -- Amino acids in health and endocrine function -- Amino Acids in Reproductive Nutrition and Health -- Impacts of amino acids on the intestinal defensive system -- Maternal nutrient restriction and skeletal muscle development: Consequences for postnatal health -- Metabolism of amino acids in the brain and their roles in regulating food intake -- Metabolism and functions of amino acids in the skin -- Metabolism and functions of amino acids in sense organs. . En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Amino Acids in Nutrition and Health : Amino acids in systems function and health [documento electrónico] / Wu, Guoyao, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2020 . - VI, 220 p. 36 ilustraciones, 10 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-45328-2
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Inmunología Ciencias Médicas Citología Bioquímica Ciencias de la Salud Biología Celular Índice Dewey: 571.96 Resumen: Este volumen editado destaca de manera integral los avances recientes en el metabolismo, la nutrición, la fisiología y la patobiología de los aminoácidos en todos los sistemas de los humanos y otros animales (incluido el ganado, las aves de corral, los animales de compañía y los peces). Permite a los lectores comprender las funciones cruciales de los aminoácidos y sus metabolitos en la salud y las enfermedades de los sistemas circulatorio, digestivo, endocrino, inmunológico, muscular, nervioso, reproductivo, respiratorio, esquelético y urinario, así como en los órganos de los sentidos ( ojos, oídos, nariz, piel y lengua). Los lectores aprenderán que los aminoácidos no son sólo los componentes básicos de las proteínas, sino que también son moléculas de señalización, así como reguladores de la expresión genética, los procesos metabólicos y los cambios de desarrollo en el cuerpo. Este conocimiento guiará las prácticas nutricionales para mejorar el crecimiento, el desarrollo y la salud de los seres humanos y otros animales, así como para prevenir y tratar enfermedades crónicas (p. ej., obesidad, diabetes y trastornos cardiovasculares) e infecciosas (p. ej., bacterias, hongos, parásitos y enfermedades). enfermedades virales). El editor de este volumen es un experto en bioquímica nutricional reconocido internacionalmente. Tiene más de 38 años de experiencia en investigación y enseñanza en universidades de clase mundial en el área de bioquímica, nutrición y fisiología de aminoácidos. Ha publicado más de 625 artículos en revistas revisadas por pares, 62 capítulos de libros y es autor de dos libros de texto/referencia, con un índice H de 117 y más de 55.000 citas en Google Scholar. Esta publicación es una referencia útil para profesionales y estudiantes de pregrado y posgrado en ciencia animal, bioquímica, ingeniería biomédica, biología, medicina humana, ciencia de los alimentos, kinesiología, enfermería, nutrición, farmacología, fisiología, toxicología, medicina veterinaria y otros temas relacionados. disciplinas. Además, todos los capítulos proporcionan referencias generales y específicas sobre los aminoácidos en la salud de los sistemas para investigadores y profesionales de la biomedicina, la agricultura animal y vegetal y la acuicultura, y para los responsables de políticas gubernamentales. Nota de contenido: Preface -- Amino acids in intestinal physiology and health -- Amino acid metabolism in the liver: nutritional and physiological significance -- Amino acids in circulatory function and health -- Epithelial dysfunction in lung diseases: effects of amino acids and potential mechanisms -- Amino acid metabolism in the kidneys: nutritional and physiological significance -- Amino acids in health and endocrine function -- Amino Acids in Reproductive Nutrition and Health -- Impacts of amino acids on the intestinal defensive system -- Maternal nutrient restriction and skeletal muscle development: Consequences for postnatal health -- Metabolism of amino acids in the brain and their roles in regulating food intake -- Metabolism and functions of amino acids in the skin -- Metabolism and functions of amino acids in sense organs. . En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
Título : Amino Acids in Nutrition and Health : Amino Acids in the Nutrition of Companion, Zoo and Farm Animals Tipo de documento: documento electrónico Autores: Wu, Guoyao, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: VI, 256 p. 36 ilustraciones, 15 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-030-54462-1 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Palabras clave: Inmunología Ciencias Médicas Citología Bioquímica Ciencias de la Salud Biología Celular Índice Dewey: 571.96 Resumen: Este volumen editado destaca de manera integral los avances recientes en el metabolismo, la nutrición, la fisiología y la patobiología de los aminoácidos en animales de compañía (perros y gatos), zoológicos (carnívoros, herbívoros y omnívoros) y granjas (incluidos ganado vacuno, cerdos, ovejas, cabras). pollos, peces y crustáceos) animales. Permite a los lectores comprender las funciones cruciales de los aminoácidos y sus metabolitos en el crecimiento, desarrollo, salud y enfermedades metabólicas de estos animales. Los lectores aprenderán de capítulos bien escritos que los aminoácidos no solo son los componentes básicos de las proteínas, sino que también son moléculas de señalización y reguladores clave de la expresión genética y la homeostasis de todo el cuerpo en animales de compañía, domésticos, acuáticos y cautivos. El libro también proporciona información nueva y útil sobre las necesidades óptimas de aminoácidos de la dieta de los animales. Este conocimiento guiará las prácticas nutricionales y la gestión diaria para mejorar la salud y la supervivencia de todas las especies y mejorar la productividad de las empresas ganaderas, avícolas y acuícolas en todo el mundo para producir proteínas de alta calidad para el consumo humano. El editor de este volumen es un experto reconocido internacionalmente en bioquímica, nutrición y fisiología de los aminoácidos. Tiene más de 38 años de experiencia en investigación y enseñanza en universidades de clase mundial en el área de bioquímica, nutrición y fisiología de aminoácidos. Ha publicado más de 625 artículos en revistas revisadas por pares, 62 capítulos de libros y es autor de dos libros de texto/referencia, con un índice H de 117 y más de 55.000 citas en Google Scholar. Esta publicación es una referencia útil para profesionales y dueños de mascotas, así como para estudiantes de pregrado y posgrado en ciencia animal, acuicultura, zoología, vida silvestre, medicina veterinaria, biología, bioquímica, ciencia de los alimentos, nutrición, farmacología, fisiología, toxicología y otros temas relacionados. disciplinas. Además, todos los capítulos proporcionan referencias generales y específicas sobre la nutrición y el metabolismo de los aminoácidos para investigadores y profesionales de la ganadería, la acuicultura, los zoológicos, la biomedicina y las ciencias vegetales, y para los responsables de políticas gubernamentales. El Capítulo 7 está disponible en acceso abierto bajo una licencia internacional Creative Commons Attribution 4.0 a través de link.springer.com. Nota de contenido: Prelims -- One-carbon metabolism and development of the conceptus during pregnancy: Lessons from studies with sheep and pigs -- Cell-specific expression of enzymes for serine biosynthesis and glutaminolysis in farm animals -- Amino acids in beef cattle nutrition and production (author to be identified) -- Amino acid nutrition and reproductive performance in ruminants -- Amino acids in the nutrition and production of sheep and goats -- Amino acids in swine nutrition and production -- Amino acid nutrition and metabolism in chickens -- Nutrition and functions of amino acids in fish -- Nutrition and functions of amino acids in aquatic crustaceans -- Amino acids in dog nutrition and health -- Amino acids in the nutrition, metabolism, and health of domestic cats -- Amino acid nutrition for optimum growth, development, reproduction, and health of zoo animals. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Amino Acids in Nutrition and Health : Amino Acids in the Nutrition of Companion, Zoo and Farm Animals [documento electrónico] / Wu, Guoyao, . - 1 ed. . - [s.l.] : Springer, 2021 . - VI, 256 p. 36 ilustraciones, 15 ilustraciones en color.
ISBN : 978-3-030-54462-1
Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos.
Palabras clave: Inmunología Ciencias Médicas Citología Bioquímica Ciencias de la Salud Biología Celular Índice Dewey: 571.96 Resumen: Este volumen editado destaca de manera integral los avances recientes en el metabolismo, la nutrición, la fisiología y la patobiología de los aminoácidos en animales de compañía (perros y gatos), zoológicos (carnívoros, herbívoros y omnívoros) y granjas (incluidos ganado vacuno, cerdos, ovejas, cabras). pollos, peces y crustáceos) animales. Permite a los lectores comprender las funciones cruciales de los aminoácidos y sus metabolitos en el crecimiento, desarrollo, salud y enfermedades metabólicas de estos animales. Los lectores aprenderán de capítulos bien escritos que los aminoácidos no solo son los componentes básicos de las proteínas, sino que también son moléculas de señalización y reguladores clave de la expresión genética y la homeostasis de todo el cuerpo en animales de compañía, domésticos, acuáticos y cautivos. El libro también proporciona información nueva y útil sobre las necesidades óptimas de aminoácidos de la dieta de los animales. Este conocimiento guiará las prácticas nutricionales y la gestión diaria para mejorar la salud y la supervivencia de todas las especies y mejorar la productividad de las empresas ganaderas, avícolas y acuícolas en todo el mundo para producir proteínas de alta calidad para el consumo humano. El editor de este volumen es un experto reconocido internacionalmente en bioquímica, nutrición y fisiología de los aminoácidos. Tiene más de 38 años de experiencia en investigación y enseñanza en universidades de clase mundial en el área de bioquímica, nutrición y fisiología de aminoácidos. Ha publicado más de 625 artículos en revistas revisadas por pares, 62 capítulos de libros y es autor de dos libros de texto/referencia, con un índice H de 117 y más de 55.000 citas en Google Scholar. Esta publicación es una referencia útil para profesionales y dueños de mascotas, así como para estudiantes de pregrado y posgrado en ciencia animal, acuicultura, zoología, vida silvestre, medicina veterinaria, biología, bioquímica, ciencia de los alimentos, nutrición, farmacología, fisiología, toxicología y otros temas relacionados. disciplinas. Además, todos los capítulos proporcionan referencias generales y específicas sobre la nutrición y el metabolismo de los aminoácidos para investigadores y profesionales de la ganadería, la acuicultura, los zoológicos, la biomedicina y las ciencias vegetales, y para los responsables de políticas gubernamentales. El Capítulo 7 está disponible en acceso abierto bajo una licencia internacional Creative Commons Attribution 4.0 a través de link.springer.com. Nota de contenido: Prelims -- One-carbon metabolism and development of the conceptus during pregnancy: Lessons from studies with sheep and pigs -- Cell-specific expression of enzymes for serine biosynthesis and glutaminolysis in farm animals -- Amino acids in beef cattle nutrition and production (author to be identified) -- Amino acid nutrition and reproductive performance in ruminants -- Amino acids in the nutrition and production of sheep and goats -- Amino acids in swine nutrition and production -- Amino acid nutrition and metabolism in chickens -- Nutrition and functions of amino acids in fish -- Nutrition and functions of amino acids in aquatic crustaceans -- Amino acids in dog nutrition and health -- Amino acids in the nutrition, metabolism, and health of domestic cats -- Amino acid nutrition for optimum growth, development, reproduction, and health of zoo animals. En línea: https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i
