A New Paradigm for Greek Agriculture / Karantininis, Kostas  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : A New Paradigm for Greek Agriculture Tipo de documento: documento electrónico Autores: Karantininis, Kostas, Mención de edición: 1 ed. Editorial: [s.l.] : Springer Fecha de publicación: 2017 Número de páginas: XIX, 112 p. 42 ilustraciones, 39 ilustraciones en color. ISBN/ISSN/DL: 978-3-319-59075-2 Nota general: Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Macroeconómica  Política económica  Recursos de energía  economía agrícola  Macroeconomía y economía monetaria  Integración económica europea  Economía de los recursos naturales y la energía Clasificación: 338.1 Resumen: Este libro ofrece una evaluación de las nuevas oportunidades disponibles para el sector agrícola y proporciona asistencia técnica a las autoridades griegas con respecto a su desarrollo rural y sector pesquero. Karantininis sigue un enfoque de cadena de valor y analiza la industria agroalimentaria griega, desglosándola vertical y horizontalmente. Verticalmente, la cadena agroalimentaria griega se divide en sus principales componentes upstream y downstream: insumos, producción primaria, distribución y venta minorista. Horizontalmente, la cadena de valor agroalimentaria se analiza en términos de tamaño, propiedad, gobernanza y espacio. El autor presta especial atención a la formulación y aplicación de políticas, la estructura política e industrial, los mercados de tierras y crédito, la educación, la extensión y la investigación. El autor se centra en esto a través de tres subcategorías de frutas y verduras, acuicultura y aceite de oliva. En cada sección se presentan una serie de opiniones y recomendaciones, que concluyen con propuestas para una nueva estructura institucional para la agricultura griega. . Nota de contenido: Chapter 1. Introduction -- Chapter 2. Overview of Greek Agriculture -- Chapter 3. Policy Governance -- Chapter 4. Markets -- Chapter 5. Fruits and Vegetables, Aquaculture, Olive Oil, Organics, PDO and PGI -- Chapter 6. Framing a New Paradigm for Greek Agriculture. . Tipo de medio : Computadora Summary : This book offers an assessment of new opportunities available for the agricultural sector and provides technical assistance to the Greek authorities with regards to its rural development and fishery sector. Karantininis follows a value chain approach and analyzes the Greek agri-food industry, breaking it down vertically and horizontally. Vertically, the Greek agri-food chain is stripped to its main upstream and downstream components: inputs, primary production, distribution and retail. Horizontally, the agri-food value chain is analyzed in terms of size, ownership, governance and space. The author pays special attention to policy formation, policy implementation, the political and industrial structure, land and credit markets, education, extension and research. The author focuses on this through three subcategories of fruits and vegetables, aquaculture and olive oil. A number of opinions and recommendations are presented in each section, concluding with propositions for a new institutional structure for Greek agriculture. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...] A New Paradigm for Greek Agriculture [documento electrónico] / Karantininis, Kostas,  . -  1 ed.  . - [s.l.] : Springer, 2017 . - XIX, 112 p. 42 ilustraciones, 39 ilustraciones en color. ISBN : 978-3-319-59075-2 Libro disponible en la plataforma SpringerLink. Descarga y lectura en formatos PDF, HTML y ePub. Descarga completa o por capítulos. Idioma : Inglés (eng) Palabras clave: Macroeconómica  Política económica  Recursos de energía  economía agrícola  Macroeconomía y economía monetaria  Integración económica europea  Economía de los recursos naturales y la energía Clasificación: 338.1 Resumen: Este libro ofrece una evaluación de las nuevas oportunidades disponibles para el sector agrícola y proporciona asistencia técnica a las autoridades griegas con respecto a su desarrollo rural y sector pesquero. Karantininis sigue un enfoque de cadena de valor y analiza la industria agroalimentaria griega, desglosándola vertical y horizontalmente. Verticalmente, la cadena agroalimentaria griega se divide en sus principales componentes upstream y downstream: insumos, producción primaria, distribución y venta minorista. Horizontalmente, la cadena de valor agroalimentaria se analiza en términos de tamaño, propiedad, gobernanza y espacio. El autor presta especial atención a la formulación y aplicación de políticas, la estructura política e industrial, los mercados de tierras y crédito, la educación, la extensión y la investigación. El autor se centra en esto a través de tres subcategorías de frutas y verduras, acuicultura y aceite de oliva. En cada sección se presentan una serie de opiniones y recomendaciones, que concluyen con propuestas para una nueva estructura institucional para la agricultura griega. . Nota de contenido: Chapter 1. Introduction -- Chapter 2. Overview of Greek Agriculture -- Chapter 3. Policy Governance -- Chapter 4. Markets -- Chapter 5. Fruits and Vegetables, Aquaculture, Olive Oil, Organics, PDO and PGI -- Chapter 6. Framing a New Paradigm for Greek Agriculture. . Tipo de medio : Computadora Summary : This book offers an assessment of new opportunities available for the agricultural sector and provides technical assistance to the Greek authorities with regards to its rural development and fishery sector. Karantininis follows a value chain approach and analyzes the Greek agri-food industry, breaking it down vertically and horizontally. Vertically, the Greek agri-food chain is stripped to its main upstream and downstream components: inputs, primary production, distribution and retail. Horizontally, the agri-food value chain is analyzed in terms of size, ownership, governance and space. The author pays special attention to policy formation, policy implementation, the political and industrial structure, land and credit markets, education, extension and research. The author focuses on this through three subcategories of fruits and vegetables, aquaculture and olive oil. A number of opinions and recommendations are presented in each section, concluding with propositions for a new institutional structure for Greek agriculture. . Enlace de acceso : https://link-springer-com.biblioproxy.umanizales.edu.co/referencework/10.1007/97 [...]

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