Caracterización de la compra del huevo y el consumo de ovoproductos en la ciudad de Manizales-Caldas / Bolívar Meléndez, Welker Yesid  

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Caracterización de la compra del huevo y el consumo de ovoproductos en la ciudad de Manizales-Caldas Tipo de documento: documento electrónico Autores: Bolívar Meléndez, Welker Yesid, Autor ; Díaz Rodríguez, Guillermo, Autor ; Barahona, José Fernando, Asesor Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales* Fecha de publicación: 2019 Colección: Subcolección: Maestria en Mercadeo Número de páginas: 55 páginas Palabras clave: Mercadeo  ovoproductos  Consumo  Gerencia comercial Índice Dewey: 658.5 Gerencia de la producción Resumen: La presente investigación tiene como objetivo la caracterización de la compra de huevo y el consumo de los ovoproductos en Manizales, tema de interés para el sector avícola, el cual está en constante cambio y proyección. La obtención de la información se hace a través de entrevistas y encuestas, con las cuales se caracteriza la compra de huevo y el consumo de los ovoproductos, según apreciación de los consumidores, siendo éstos nuestra población objetivo, quienes se encuentran ubicados en la Comuna 2 (San José), en la ciudad de Manizales. En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/3894 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i Caracterización de la compra del huevo y el consumo de ovoproductos en la ciudad de Manizales-Caldas [documento electrónico] / Bolívar Meléndez, Welker Yesid, Autor ; Díaz Rodríguez, Guillermo, Autor ; Barahona, José Fernando, Asesor . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales*, 2019 . - 55 páginas. - (RiDUM - Facultad de Ciencias Contables Económicas y Administrativas. Maestria en Mercadeo) . Palabras clave: Mercadeo  ovoproductos  Consumo  Gerencia comercial Índice Dewey: 658.5 Gerencia de la producción Resumen: La presente investigación tiene como objetivo la caracterización de la compra de huevo y el consumo de los ovoproductos en Manizales, tema de interés para el sector avícola, el cual está en constante cambio y proyección. La obtención de la información se hace a través de entrevistas y encuestas, con las cuales se caracteriza la compra de huevo y el consumo de los ovoproductos, según apreciación de los consumidores, siendo éstos nuestra población objetivo, quienes se encuentran ubicados en la Comuna 2 (San José), en la ciudad de Manizales. En línea: https://ridum.umanizales.edu.co/handle/20.500.12746/3894 Link: https://biblioteca.umanizales.edu.co/ils/opac_css/index.php?lvl=notice_display&i

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