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Autor Murillo Arango, Walter |
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Crear una solicitud de compra Refinar búsquedaAlternativas de uso de residuos orgánicos en establecimientos tipo fruvers (Marquetalia-Caldas) / Jiménez Osorio, Zulivan
TÃtulo : Alternativas de uso de residuos orgánicos en establecimientos tipo fruvers (Marquetalia-Caldas) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Jiménez Osorio, Zulivan, Autor ; Murillo Arango, Walter, Asesor Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales * Fecha de publicación: 2022 Colección: RiDUM - Facultad de Ciencias Contables Económicas y Administrativas Subcolección: Maestria en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente Palabras clave: Desarrollo sostenible Residuos orgánicos Residuos posconsumo Resumen: El Municipio de Marquetalia como otros municipios de Colombia viene presentando un incremento en la producción de residuos orgánicos, generando aumento en los niveles de desperdicio, contaminación y su acumulación en mezcla con otros residuos en el vaso de disposición final. Los residuos de frutas y verduras representan un alto porcentaje de los residuos que se eliminan sin presentarse alternativas de aprovechamiento y valorización. En esta investigación, se realizó una encuesta a los propietarios o administradores de 4 establecimientos de comercio de frutas y verduras del municipio, se cuantificó y segregó la producción de residuos orgánicos generados durante 8 semanas, se obtuvieron valores de desperdicio de productos aptos para consumo humano y se propusieron alternativas de aprovechamiento, basados en los criterios de estado, composición y volumen de generación. Se definieron usos alternativos con valor agregado y recuperación económica como pulpas de fruta y paquetes de frutas y verduras, los cuales difieren de la disposición en el relleno sanitario. Adicionalmente se diseñó e implementó una ruta selectiva, con el apoyo de la empresa prestadora de servicio de aseo, culminando con la construcción de una sala piloto de transformación de residuos orgánicos para la localidad. Tipo de medio : Computadora Tipo de contenido : Texto Enlace de acceso : https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/6053 Alternativas de uso de residuos orgánicos en establecimientos tipo fruvers (Marquetalia-Caldas) [documento electrónico] / Jiménez Osorio, Zulivan, Autor ; Murillo Arango, Walter, Asesor . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales *, 2022. - (RiDUM - Facultad de Ciencias Contables Económicas y Administrativas. Maestria en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente) .
Palabras clave: Desarrollo sostenible Residuos orgánicos Residuos posconsumo Resumen: El Municipio de Marquetalia como otros municipios de Colombia viene presentando un incremento en la producción de residuos orgánicos, generando aumento en los niveles de desperdicio, contaminación y su acumulación en mezcla con otros residuos en el vaso de disposición final. Los residuos de frutas y verduras representan un alto porcentaje de los residuos que se eliminan sin presentarse alternativas de aprovechamiento y valorización. En esta investigación, se realizó una encuesta a los propietarios o administradores de 4 establecimientos de comercio de frutas y verduras del municipio, se cuantificó y segregó la producción de residuos orgánicos generados durante 8 semanas, se obtuvieron valores de desperdicio de productos aptos para consumo humano y se propusieron alternativas de aprovechamiento, basados en los criterios de estado, composición y volumen de generación. Se definieron usos alternativos con valor agregado y recuperación económica como pulpas de fruta y paquetes de frutas y verduras, los cuales difieren de la disposición en el relleno sanitario. Adicionalmente se diseñó e implementó una ruta selectiva, con el apoyo de la empresa prestadora de servicio de aseo, culminando con la construcción de una sala piloto de transformación de residuos orgánicos para la localidad. Tipo de medio : Computadora Tipo de contenido : Texto Enlace de acceso : https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/6053
TÃtulo : Aprovechamiento de la semilla de aguacate variedad Lorena como un colorante natural y del aceite de mesocarpios residuales de la variedad Hass como componentes funcionales en un jabón lÃquido Tipo de documento: documento electrónico Autores: Hennessey Ramos, Licelander, Autor ; Murillo Arango, Walter Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales * Fecha de publicación: 2017 Colección: RiDUM - Facultad de Ciencias Contables Económicas y Administrativas Subcolección: Maestria en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente Número de páginas: 88 páginas Nota general: Tesis (Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente). Universidad de Manizales. Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas. CIMAD, 2017, Palabras clave: Mesocarpio de aguacate (Variedad Hass) Jabones Colorantes Aceite de aguacate Aceite de semilla de aguacate Clasificación: 660 Ingeniería química y tecnologías relacionadas Resumen: El presente trabajó exploró dos alternativas para el aprovechamiento de residuos generados por semilla de Persea Americana Mill Variedad Lorena, la primera, mediante la obtención de extractos acuosos tipo colorante de Agua, Solución acuosa de NaOH al 0.5% y mezcla de 50% Agua y 50% Alcohol etÃlico manteniendo constante la relación de 0,05 semilla-solvente, los cuales fueron evaluados en cuanto a su rendimiento expresado en sólidos totales, actividad antioxidante por DPPH y potencial antimicrobiano frente a Staphilococos aereus y Escherichia coli por el método de difusión en disco. La segunda alternativa es la obtención de aceite de aguacate de pulpa proveniente de aguacate no aptos para comercialización de Persea Americana variedad Hass a dicho aceite se le evaluó las propiedades fisicoquÃmicas pertinentes, Ãndice de acidez, Ãndice de yodo, Ãndice de saponificación, perfil cromatográfico. Se aplicó en una matriz tipo jabón lÃquido el colorante extraÃdo de la semilla y el aceite proveniente de la pulpa, se evaluó el color del jabón en coordenadas CIELab y el pH, durante 30 dÃas de almacenamiento. Además se evaluó la formulación de jabón lÃquido frente a la normativa vigente establecida en la NTC 709 para Colombia., Tipo de medio : Computadora Tipo de contenido : Texto Enlace de acceso : https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/3150 Aprovechamiento de la semilla de aguacate variedad Lorena como un colorante natural y del aceite de mesocarpios residuales de la variedad Hass como componentes funcionales en un jabón lÃquido [documento electrónico] / Hennessey Ramos, Licelander, Autor ; Murillo Arango, Walter . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales *, 2017 . - 88 páginas. - (RiDUM - Facultad de Ciencias Contables Económicas y Administrativas. Maestria en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente) .
Tesis (Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente). Universidad de Manizales. Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas. CIMAD, 2017,
Palabras clave: Mesocarpio de aguacate (Variedad Hass) Jabones Colorantes Aceite de aguacate Aceite de semilla de aguacate Clasificación: 660 Ingeniería química y tecnologías relacionadas Resumen: El presente trabajó exploró dos alternativas para el aprovechamiento de residuos generados por semilla de Persea Americana Mill Variedad Lorena, la primera, mediante la obtención de extractos acuosos tipo colorante de Agua, Solución acuosa de NaOH al 0.5% y mezcla de 50% Agua y 50% Alcohol etÃlico manteniendo constante la relación de 0,05 semilla-solvente, los cuales fueron evaluados en cuanto a su rendimiento expresado en sólidos totales, actividad antioxidante por DPPH y potencial antimicrobiano frente a Staphilococos aereus y Escherichia coli por el método de difusión en disco. La segunda alternativa es la obtención de aceite de aguacate de pulpa proveniente de aguacate no aptos para comercialización de Persea Americana variedad Hass a dicho aceite se le evaluó las propiedades fisicoquÃmicas pertinentes, Ãndice de acidez, Ãndice de yodo, Ãndice de saponificación, perfil cromatográfico. Se aplicó en una matriz tipo jabón lÃquido el colorante extraÃdo de la semilla y el aceite proveniente de la pulpa, se evaluó el color del jabón en coordenadas CIELab y el pH, durante 30 dÃas de almacenamiento. Además se evaluó la formulación de jabón lÃquido frente a la normativa vigente establecida en la NTC 709 para Colombia., Tipo de medio : Computadora Tipo de contenido : Texto Enlace de acceso : https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/3150
TÃtulo : Condiciones de diseño de un Reactor de Pirolisis a escala de laboratorio para la obtención de biocarbón a partir de residuos orgánicos sólidos (ROS) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Obando, Gabriel Andrés, Autor ; Murillo Arango, Walter, Asesor Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales * Colección: RiDUM - Facultad de Ciencias Contables Económicas y Administrativas Subcolección: Maestria en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente Palabras clave: Análisis por pirólisis y combustión IngenierÃa bioquÃmica-Equipos y aparatos Reactor de pirólisis (Diseño) Biochar (Carbón vegetal) TecnologÃa de procesamiento BiotecnologÃa Producción de biomasa Sostenibilidad ambiental TecnologÃa sostenible-Pasto (Nariño) Tratamiento de residuos orgánicos sólidos- Pasto (Nariño) Resumen: El crecimiento desmedido de la población, el poco espacio apropiado para disponer los residuos, el consumismo, y otros factores socio-culturales han llevado a un incremento de la contaminación causada por la generación y acumulación de residuos en el mundo. Colombia y especÃficamente la ciudad de Pasto no son ajenas a esta situación; en la ciudad de Pasto se generan alrededor de 6.359 Ton/mes de residuos sólidos, con una participación por habitante que pasó de 0.64 kg /habitante dÃa en 1997 a 0.73 kg/habitante dÃa en el 2003 un aumento del 14% (AlcaldÃa de Pasto, 2007), lo anterior precisa desarrollar procesos innovadores que permitan el tratamiento de los residuos, de los cuales más del 70% corresponden a Residuos Orgánicos Sólidos (ROS).
Esta investigación establece las condiciones de diseño de un reactor a escala de laboratorio para la transformación de ROS valorizándolos en un bioabono en fase sólida comúnmente denominado Biocarbón o Biochar, caracterizadas estas por un reactor de tornillo de 250 mm de largo y 10 mm de diámetro, con un flujo másico máximo de 1,55 g/min; energéticamente el sistema requiere un suministro de 93,25 Watt para mover los ROS dentro del sistema y 68 Watt para calentar los ROS hasta su transformación. El material del reactor es cuarzo debido a su alta conductividad térmica 7,5 Watt/m*K @ 20°C; el calentamiento es provisto por un horno microondas doméstico modificado de 1200 Watt de potencia máxima para trabajar en un rango de temperaturas entre 450°C y 600°C, temperaturas donde se encuentra la mayor proporción de producto en fase sólida sobre la lÃquida y la gaseosa. La energÃa necesaria para el funcionamiento del horno se abastece de paneles solares con una inversión inicial de $ 1.690.000 pesos colombianos. Finalmente el sistema cuenta con entrada de helio gaseoso que se encarga de proveer la atmosfera adecuada durante la pirolisis.Tipo de medio : Computadora Tipo de contenido : Texto Enlace de acceso : https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/2590 Condiciones de diseño de un Reactor de Pirolisis a escala de laboratorio para la obtención de biocarbón a partir de residuos orgánicos sólidos (ROS) [documento electrónico] / Obando, Gabriel Andrés, Autor ; Murillo Arango, Walter, Asesor . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales *, [s.d.]. - (RiDUM - Facultad de Ciencias Contables Económicas y Administrativas. Maestria en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente) .
Palabras clave: Análisis por pirólisis y combustión IngenierÃa bioquÃmica-Equipos y aparatos Reactor de pirólisis (Diseño) Biochar (Carbón vegetal) TecnologÃa de procesamiento BiotecnologÃa Producción de biomasa Sostenibilidad ambiental TecnologÃa sostenible-Pasto (Nariño) Tratamiento de residuos orgánicos sólidos- Pasto (Nariño) Resumen: El crecimiento desmedido de la población, el poco espacio apropiado para disponer los residuos, el consumismo, y otros factores socio-culturales han llevado a un incremento de la contaminación causada por la generación y acumulación de residuos en el mundo. Colombia y especÃficamente la ciudad de Pasto no son ajenas a esta situación; en la ciudad de Pasto se generan alrededor de 6.359 Ton/mes de residuos sólidos, con una participación por habitante que pasó de 0.64 kg /habitante dÃa en 1997 a 0.73 kg/habitante dÃa en el 2003 un aumento del 14% (AlcaldÃa de Pasto, 2007), lo anterior precisa desarrollar procesos innovadores que permitan el tratamiento de los residuos, de los cuales más del 70% corresponden a Residuos Orgánicos Sólidos (ROS).
Esta investigación establece las condiciones de diseño de un reactor a escala de laboratorio para la transformación de ROS valorizándolos en un bioabono en fase sólida comúnmente denominado Biocarbón o Biochar, caracterizadas estas por un reactor de tornillo de 250 mm de largo y 10 mm de diámetro, con un flujo másico máximo de 1,55 g/min; energéticamente el sistema requiere un suministro de 93,25 Watt para mover los ROS dentro del sistema y 68 Watt para calentar los ROS hasta su transformación. El material del reactor es cuarzo debido a su alta conductividad térmica 7,5 Watt/m*K @ 20°C; el calentamiento es provisto por un horno microondas doméstico modificado de 1200 Watt de potencia máxima para trabajar en un rango de temperaturas entre 450°C y 600°C, temperaturas donde se encuentra la mayor proporción de producto en fase sólida sobre la lÃquida y la gaseosa. La energÃa necesaria para el funcionamiento del horno se abastece de paneles solares con una inversión inicial de $ 1.690.000 pesos colombianos. Finalmente el sistema cuenta con entrada de helio gaseoso que se encarga de proveer la atmosfera adecuada durante la pirolisis.Tipo de medio : Computadora Tipo de contenido : Texto Enlace de acceso : https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/2590
TÃtulo : Diseño de un sistema de biofiltración para la minimización de H2S y NH3 en unidades de mortalidad de avÃcolas pequeñas Tipo de documento: documento electrónico Autores: Gómez Baos, Libia, Autor ; Murillo Arango, Walter, Asesor Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales * Colección: RiDUM - Facultad de Ciencias Contables Económicas y Administrativas Subcolección: Maestria en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente Palabras clave: Compostaje Desarrollo sostenible Biosistemas Medio ambiente y sostenibilidad Avicultura Biocontrol Resumen: Las principales fuentes de emisiones de olores en las pequeñas unidades avÃcolas son los galpones en producción, la gallinaza y la unidad de compostaje de la mortalidad. Entre las sustancias generadas se encuentran el ácido sulfhÃdrico y el amoniaco. El objetivo de este trabajo fue evaluar un biofiltro construido con cáscaras de huevo, piedra pómez y carbón activado de coco, para controlar estos gases. Se planteó un diseño factorial al azar de dos tratamientos con una muestra testigo o control y otra del biofiltro a escala experimental bajo condiciones no controladas. Para observar la eficiencia de remoción del biofiltro se realizaron mediciones con sensores de gas electroquÃmicos MQ 136 y MQ 137, y para la temperatura y humedad el sensor DHT11, en conjunto con el microprocesador Arduino. Este fue programado para registrar repeticiones de datos cada cinco minutos durante una hora diaria, en un perÃodo de doce dÃas discontinuos de treinta y siete dÃas del experimento. Los datos fueron analizados en el paquete de programación R Studio con representación en boxplot de los resultados del biofiltro con remoción de amoniaco del 100 % y del ácido sulfhÃdrico de 50 %. Respecto a la humedad y la temperatura no se encontró mayor diferencia entre las dos muestras. Se pudo concluir que el biofiltro permite disminuir de manera significativa los efluentes gaseosos, sirviendo como una alternativa para pequeñas granjas avÃcolas que requieren disminuir la emisión de gases y no cuentan con el capital necesario para implementar un sistema más eficiente y aporta en el campo investigativo que destaca la relevancia de seguir indagando sobre propuestas ambientalmente sostenibles. Tipo de medio : Computadora Tipo de contenido : Texto Enlace de acceso : https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/5629 Diseño de un sistema de biofiltración para la minimización de H2S y NH3 en unidades de mortalidad de avÃcolas pequeñas [documento electrónico] / Gómez Baos, Libia, Autor ; Murillo Arango, Walter, Asesor . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales *, [s.d.]. - (RiDUM - Facultad de Ciencias Contables Económicas y Administrativas. Maestria en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente) .
Palabras clave: Compostaje Desarrollo sostenible Biosistemas Medio ambiente y sostenibilidad Avicultura Biocontrol Resumen: Las principales fuentes de emisiones de olores en las pequeñas unidades avÃcolas son los galpones en producción, la gallinaza y la unidad de compostaje de la mortalidad. Entre las sustancias generadas se encuentran el ácido sulfhÃdrico y el amoniaco. El objetivo de este trabajo fue evaluar un biofiltro construido con cáscaras de huevo, piedra pómez y carbón activado de coco, para controlar estos gases. Se planteó un diseño factorial al azar de dos tratamientos con una muestra testigo o control y otra del biofiltro a escala experimental bajo condiciones no controladas. Para observar la eficiencia de remoción del biofiltro se realizaron mediciones con sensores de gas electroquÃmicos MQ 136 y MQ 137, y para la temperatura y humedad el sensor DHT11, en conjunto con el microprocesador Arduino. Este fue programado para registrar repeticiones de datos cada cinco minutos durante una hora diaria, en un perÃodo de doce dÃas discontinuos de treinta y siete dÃas del experimento. Los datos fueron analizados en el paquete de programación R Studio con representación en boxplot de los resultados del biofiltro con remoción de amoniaco del 100 % y del ácido sulfhÃdrico de 50 %. Respecto a la humedad y la temperatura no se encontró mayor diferencia entre las dos muestras. Se pudo concluir que el biofiltro permite disminuir de manera significativa los efluentes gaseosos, sirviendo como una alternativa para pequeñas granjas avÃcolas que requieren disminuir la emisión de gases y no cuentan con el capital necesario para implementar un sistema más eficiente y aporta en el campo investigativo que destaca la relevancia de seguir indagando sobre propuestas ambientalmente sostenibles. Tipo de medio : Computadora Tipo de contenido : Texto Enlace de acceso : https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/5629
TÃtulo : Estudio para la implementación de un sistema fotovoltaico como alternativa rural sostenible de la vereda San Roque en el municipio de Ortega-Tolima Tipo de documento: documento electrónico Autores: CelemÃn Cuellar, Mario Alejandro, Autor ; Murillo Arango, Walter Editorial: Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales * Fecha de publicación: 2016 Colección: RiDUM - Facultad de Ciencias Contables Económicas y Administrativas Subcolección: Maestria en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente Número de páginas: 106 páginas Nota general: Tesis (Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente). Universidad de Manizales. Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas. CIMAD, 2016, Palabras clave: Proteccion del medio ambiente EnergÃa renovable Legislación-Colombia EnergÃa fotovoltaica Dispositivos fotoelectricos Desarrollo rural-Ortega (Tolima) Desarrollo sostenible Fuentes de energia PolÃtica energética-Colombia Técnicas de conversion de energia Clasificación: 333 Economía de la tierra de la energía Resumen: La implementación de las energÃas renovables no convencionales es una gran oportunidad para diversificar las fuentes de generación; la tendencia del consumo de energÃa va a incrementarse y necesariamente a su vez hay que reducir el impacto ambiental de esa utilización masiva de la energÃa. La energÃa fotovoltaica se postula como una alternativa válida desde el punto de vista social, económico y ambiental de cara a lograr un desarrollo sostenible, en las regiones no interconectadas sin dejar de lado las conectadas; esto sumado al escenario legal de la Ley 1715 del 2014 y colocando a Colombia en un potencial generador de energÃa, dadas las condiciones de su ubicación geográfica y entorno natural que favorecen a futuro que la energÃa consumida sea de origen renovable. La comunidad del sector energético estatal y privado asumirá el compromiso de la mano de la población en la protección del medio ambiente, mediante proyectos alternativos, implantación de sistemas de gestión y de la promoción de las fuentes de energÃas no convencionales. La inversión en la comunidad de zonas no interconectadas suplirá en mediano y largo plazo las necesidades de población más vulnerable como es la comunidad del municipio de Ortega (Tol); el ejercicio académico se limita a exponer una alternativa al sector rural, y como opción básica (FV), favorecer de manera paulatina y mejorar en parte las condiciones básicas en armonÃa con el medio ambiente en ambos sentidos con miras a mantener las futuras generaciones a través de un desarrollo sostenible., Tipo de medio : Computadora Tipo de contenido : Texto Enlace de acceso : https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/2891 Estudio para la implementación de un sistema fotovoltaico como alternativa rural sostenible de la vereda San Roque en el municipio de Ortega-Tolima [documento electrónico] / CelemÃn Cuellar, Mario Alejandro, Autor ; Murillo Arango, Walter . - Manizales [Colombia] : Universidad de Manizales *, 2016 . - 106 páginas. - (RiDUM - Facultad de Ciencias Contables Económicas y Administrativas. Maestria en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente) .
Tesis (Maestría en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente). Universidad de Manizales. Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas. CIMAD, 2016,
Palabras clave: Proteccion del medio ambiente EnergÃa renovable Legislación-Colombia EnergÃa fotovoltaica Dispositivos fotoelectricos Desarrollo rural-Ortega (Tolima) Desarrollo sostenible Fuentes de energia PolÃtica energética-Colombia Técnicas de conversion de energia Clasificación: 333 Economía de la tierra de la energía Resumen: La implementación de las energÃas renovables no convencionales es una gran oportunidad para diversificar las fuentes de generación; la tendencia del consumo de energÃa va a incrementarse y necesariamente a su vez hay que reducir el impacto ambiental de esa utilización masiva de la energÃa. La energÃa fotovoltaica se postula como una alternativa válida desde el punto de vista social, económico y ambiental de cara a lograr un desarrollo sostenible, en las regiones no interconectadas sin dejar de lado las conectadas; esto sumado al escenario legal de la Ley 1715 del 2014 y colocando a Colombia en un potencial generador de energÃa, dadas las condiciones de su ubicación geográfica y entorno natural que favorecen a futuro que la energÃa consumida sea de origen renovable. La comunidad del sector energético estatal y privado asumirá el compromiso de la mano de la población en la protección del medio ambiente, mediante proyectos alternativos, implantación de sistemas de gestión y de la promoción de las fuentes de energÃas no convencionales. La inversión en la comunidad de zonas no interconectadas suplirá en mediano y largo plazo las necesidades de población más vulnerable como es la comunidad del municipio de Ortega (Tol); el ejercicio académico se limita a exponer una alternativa al sector rural, y como opción básica (FV), favorecer de manera paulatina y mejorar en parte las condiciones básicas en armonÃa con el medio ambiente en ambos sentidos con miras a mantener las futuras generaciones a través de un desarrollo sostenible., Tipo de medio : Computadora Tipo de contenido : Texto Enlace de acceso : https://ridum.umanizales.edu.co/xmlui/handle/20.500.12746/2891
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PermalinkPermalinkTerritorio y desarrollo sostenible / Serna Mendoza, Ciro Alfonso
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