Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 / Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín, Autor ; Pulido Lería, Cristina, Autor Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2023 ISBN/ISSN/DL: 9788411034258 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229392 Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 [documento electrónico] / Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín, Autor ; Pulido Lería, Cristina, Autor . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2023. ISBN : 9788411034258 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229392

Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209 / Pulido Lería, Cristina  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Pulido Lería, Cristina, Autor Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2023 ISBN/ISSN/DL: 9788411034050 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229388 Gestión de bodegas en restauración. HOTR0209 [documento electrónico] / Pulido Lería, Cristina, Autor . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2023. ISBN : 9788411034050 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229388

Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209 / Pulido Lería, Cristina  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Pulido Lería, Cristina, Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (310 pa�ginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-11-03486-9 Palabras clave:   Bares  Administracio�n.  Administracio�n de restaurantes.  Bebidas. Clasificación: 647.95068 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229606 Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209 [documento electrónico] / Pulido Lería, Cristina,  . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2023 . - 1 recurso en li�nea (310 pa�ginas). ISBN : 978-84-11-03486-9 Palabras clave:   Bares  Administracio�n.  Administracio�n de restaurantes.  Bebidas. Clasificación: 647.95068 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229606

Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. HOTR0209 / Pulido Lería, Cristina  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. HOTR0209 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Pulido Lería, Cristina, Mención de edición: Quinta edición. Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en línea (444 páginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-11-03429-6 Palabras clave:   Vinos  Cata.  Bebidas alcohólicas. Clasificación: 641.22 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229394 Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. HOTR0209 [documento electrónico] / Pulido Lería, Cristina,  . -  Quinta edición. . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2023 . - 1 recurso en línea (444 páginas). ISBN : 978-84-11-03429-6 Palabras clave:   Vinos  Cata.  Bebidas alcohólicas. Clasificación: 641.22 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229394

Realización de Auditorías e Inspecciones ambientales, control de las desviaciones del SGA. SEAG0211 / Pulido Lería, Cristina  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Realización de Auditorías e Inspecciones ambientales, control de las desviaciones del SGA. SEAG0211 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Pulido Lería, Cristina, Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 1 recurso en línea ISBN/ISSN/DL: 978-84-11-03345-9 Palabras clave:   Gestión medioambiental. Clasificación: 363.705 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/221061 Realización de Auditorías e Inspecciones ambientales, control de las desviaciones del SGA. SEAG0211 [documento electrónico] / Pulido Lería, Cristina,  . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2022 . - 1 recurso en línea. ISBN : 978-84-11-03345-9 Palabras clave:   Gestión medioambiental. Clasificación: 363.705 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/221061

SEAG0211 /. Realización de Auditorías e Inspecciones ambientales, control de las desviaciones del SGA. SEAG0211 / Pulido Lería, Cristina  

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