Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 / Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín, Autor ; Pulido Lería, Cristina, Autor Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2023 ISBN/ISSN/DL: 9788411034258 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229392 Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 [documento electrónico] / Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín, Autor ; Pulido Lería, Cristina, Autor . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2023. ISBN : 9788411034258 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229392

Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 / Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín, Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en línea (217 páginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-11-03445-6 Palabras clave:   Bares  Administración.  Administración de restaurantes.  Bebidas. Clasificación: 647.95068 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229603 Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 [documento electrónico] / Buitrago Gallego-Nicasio, Víctor Manuel Martín,  . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2023 . - 1 recurso en línea (217 páginas). ISBN : 978-84-11-03445-6 Palabras clave:   Bares  Administración.  Administración de restaurantes.  Bebidas. Clasificación: 647.95068 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/229603

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