Principios básicos de la Química y Bioquímica de alimentos / Díaz Neira, Luis Samuel  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Principios básicos de la Química y Bioquímica de alimentos Tipo de documento: documento electrónico Autores: Díaz Neira, Luis Samuel, Autor Editorial: Editorial ebooks Patagonia - Editorial Universidad de La Serena Fecha de publicación: 2010 ISBN/ISSN/DL: 9789567393473 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/190632 Principios básicos de la Química y Bioquímica de alimentos [documento electrónico] / Díaz Neira, Luis Samuel, Autor . - Editorial ebooks Patagonia - Editorial Universidad de La Serena, 2010. ISBN : 9789567393473 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/190632

---

1 (1 - 1 / 1) Ver por página : 25 50 100 200