Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 19 (1), 7-12 / Casariego, Alicia  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 19 (1), 7-12 Tipo de documento: documento electrónico Autores: Casariego, Alicia, Autor Editorial: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria Fecha de publicación: 2010 ISBN/ISSN/DL: 08644497 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/13440 Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 19 (1), 7-12 [documento electrónico] / Casariego, Alicia, Autor . - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010. ISSN : 08644497 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/13440

Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias / Casariego, Alicia  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias Tipo de documento: documento electrónico Autores: Casariego, Alicia ; Díaz, Raúl ; e-libro, Corp ; Fumero, Yeniset Congreso: Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7to. Encuentro :; 2004; Universidad de La Habana, Cuba)) Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 12 p. Palabras clave:   Pharmaceutica techology.  Cuba.  Food processing and manufacture.  Cuba.  Tecnologia Farmaceutica.  Cuba.  Tecnología Farmacéutica.  Cuba. Clasificación: 615.19 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/80645 Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias [documento electrónico] / Casariego, Alicia ; Díaz, Raúl ; e-libro, Corp ; Fumero, Yeniset / Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7to. Encuentro :; 2004; Universidad de La Habana, Cuba)) . - Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria, 2010 . - 12 p. Palabras clave:   Pharmaceutica techology.  Cuba.  Food processing and manufacture.  Cuba.  Tecnologia Farmaceutica.  Cuba.  Tecnología Farmacéutica.  Cuba. Clasificación: 615.19 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/80645

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