Información del autor
Autor Gregorio Saldarriaga |
Documentos disponibles escritos por este autor (1)



TÃtulo : Consumo de carnes en zonas cálidas del Nuevo Reino de Granada : cualidades cambiantes, siglos XVI y XVII Tipo de documento: documento electrónico Autores: Gregorio Saldarriaga, Autor Editorial: Red Fronteras de la historia Fecha de publicación: 2009 ISBN/ISSN/DL: 01234676 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/6160 Consumo de carnes en zonas cálidas del Nuevo Reino de Granada : cualidades cambiantes, siglos XVI y XVII [documento electrónico] / Gregorio Saldarriaga, Autor . - Red Fronteras de la historia, 2009.
ISSN : 01234676
Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/6160