Contribución al estudio de la composición volátil de la flora cubana / Pino Alea, Jorge A.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Contribución al estudio de la composición volátil de la flora cubana Tipo de documento: documento electrónico Autores: Pino Alea, Jorge A., Autor Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria Fecha de publicación: 2011 ISBN/ISSN/DL: 9789591613653 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/90180 Contribución al estudio de la composición volátil de la flora cubana [documento electrónico] / Pino Alea, Jorge A., Autor . - Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria, 2011. ISBN : 9789591613653 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/90180

Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21 (3) / Pino Alea, Jorge A.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21 (3) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Pino Alea, Jorge A., Autor Editorial: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria Fecha de publicación: 2011 ISBN/ISSN/DL: 08644497 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/13521 Caracterización del perfil de compuestos volátiles de licores de cacao cubanos. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21 (3) [documento electrónico] / Pino Alea, Jorge A., Autor . - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011. ISSN : 08644497 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/13521

Componentes volátiles del canistel cultivado en Yucatán, México. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21 (3) / Pino Alea, Jorge A.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Componentes volátiles del canistel cultivado en Yucatán, México. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21 (3) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Pino Alea, Jorge A., Autor Editorial: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria Fecha de publicación: 2011 ISBN/ISSN/DL: 08644497 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/13518 Componentes volátiles del canistel cultivado en Yucatán, México. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21 (3) [documento electrónico] / Pino Alea, Jorge A., Autor . - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011. ISSN : 08644497 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/13518

Desarrollo de un método por hs-spme para el análisis de compuestos volátiles en extractos de café. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 20 (1) / Pino Alea, Jorge A.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Desarrollo de un método por hs-spme para el análisis de compuestos volátiles en extractos de café. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 20 (1) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Pino Alea, Jorge A., Autor Editorial: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria Fecha de publicación: 2010 ISBN/ISSN/DL: 08644497 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/13461 Desarrollo de un método por hs-spme para el análisis de compuestos volátiles en extractos de café. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 20 (1) [documento electrónico] / Pino Alea, Jorge A., Autor . - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010. ISSN : 08644497 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/13461

Caracterización de los compuestos volátiles del plátano fruta CV. Fhia 18. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 19 (3) / Pino Alea, Jorge A.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Caracterización de los compuestos volátiles del plátano fruta CV. Fhia 18. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 19 (3) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Pino Alea, Jorge A., Autor Editorial: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria Fecha de publicación: 2009 ISBN/ISSN/DL: 08644497 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/13434 Caracterización de los compuestos volátiles del plátano fruta CV. Fhia 18. Ciencia y Tecnología de Alimentos, 19 (3) [documento electrónico] / Pino Alea, Jorge A., Autor . - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009. ISSN : 08644497 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/13434

-Reseña / Pino Alea, Jorge A.  

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Estudio de los compuestos activos del aroma en el banano cv. bocadillo de Colombia. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 2, pp. 22-27, 2012 / Pino Alea, Jorge A.  

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Desarrollo de un método para la determinación de aceites esenciales en bases especiadas secas / Sánchez Reyes, Yhanilsis.  

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Desarrollo de un método por SPME para la determinación del perfil de compuestos volátiles en cerveza / Thorndike Brossard, Isabel  

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El roble usado en Cuba para el añejamiento del ron / González Delgado, Juan Carlos.  

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