Eating the Other / Stano, Simona  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Eating the Other  : Translations of the Culinary Code Tipo de documento: documento electrónico Autores: Stano, Simona, Editorial: Cambridge Scholars Publishing Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 1 online resource (297 pages) ISBN/ISSN/DL: 978-1-4438-8160-9 Palabras clave:   Food habits.  Cultural fusion.  Japanese  Food. Clasificación: 394.12 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/161591 Eating the Other  : Translations of the Culinary Code [documento electrónico] / Stano, Simona,  . - Cambridge Scholars Publishing, 2015 . - 1 online resource (297 pages). ISBN : 978-1-4438-8160-9 Palabras clave:   Food habits.  Cultural fusion.  Japanese  Food. Clasificación: 394.12 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/161591

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