Good hygiene practices and their prevention of biofilms in the food industry / Fink, Roy  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Good hygiene practices and their prevention of biofilms in the food industry Tipo de documento: documento electrónico Autores: Fink, Roy, Editorial: Cambridge Scholars Publishing Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 1 recurso en línea (168 páginas) ISBN/ISSN/DL: 978-1-5275-3677-7 Palabras clave:   Food  Safety measures. Clasificación: 363.1926 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/120007 Good hygiene practices and their prevention of biofilms in the food industry [documento electrónico] / Fink, Roy,  . - Cambridge Scholars Publishing, 2019 . - 1 recurso en línea (168 páginas). ISBN : 978-1-5275-3677-7 Palabras clave:   Food  Safety measures. Clasificación: 363.1926 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/120007

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