Functional Foods of the East / Ho, Chi-Tang ; Shahidi, Fereidoon ; Shi, John  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Functional Foods of the East Tipo de documento: documento electrónico Autores: Ho, Chi-Tang (1944-) ; Shahidi, Fereidoon (1951-) ; Shi, John Editorial: Taylor & Francis Group Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xv, 486 p. : Il.: ill. Palabras clave:   Functional foods  Arab countries.  Functional foods  East Asia.  Functional foods  India.  Functional foods  Iran. Clasificación: 613.2095 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/154480 Functional Foods of the East [documento electrónico] / Ho, Chi-Tang (1944-) ; Shahidi, Fereidoon (1951-) ; Shi, John . - Taylor & Francis Group, 2010 . - xv, 486 p. : : ill. Palabras clave:   Functional foods  Arab countries.  Functional foods  East Asia.  Functional foods  India.  Functional foods  Iran. Clasificación: 613.2095 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/154480

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