Asian Food / Cwiertka, Katarzyna ; Walraven, Boudewijn  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Asian Food  : The Global and the Local Tipo de documento: documento electrónico Autores: Cwiertka, Katarzyna ; Walraven, Boudewijn Editorial: Taylor & Francis Group Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 1 online resource (x, 190 pages) : Il.: illustration ISBN/ISSN/DL: 978-1-136-12026-8 Palabras clave:   Gastronomy.  Diet  Asia.  Food habits  Asia. Clasificación: 394.1/095 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/134155 Asian Food  : The Global and the Local [documento electrónico] / Cwiertka, Katarzyna ; Walraven, Boudewijn . - Taylor & Francis Group, 2013 . - 1 online resource (x, 190 pages) : : illustration. ISBN : 978-1-136-12026-8 Palabras clave:   Gastronomy.  Diet  Asia.  Food habits  Asia. Clasificación: 394.1/095 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/134155

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