Fruit And Cereal Bioactives / Tokusoglo Özlem. ; Hall, Clifford  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Fruit And Cereal Bioactives  : Sources, Chemistry, And Applications Tipo de documento: documento electrónico Autores: Tokusoglo Özlem. ; Hall, Clifford Editorial: Taylor & Francis Group Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: xvi, 441 p. ISBN/ISSN/DL: 978-1-4398-0667-8 Palabras clave:   Fruit  Composition.  Grain  Composition.  Phytochemicals  Physiological effect. Clasificación: 664/.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/159385 Fruit And Cereal Bioactives  : Sources, Chemistry, And Applications [documento electrónico] / Tokusoglo Özlem. ; Hall, Clifford . - Taylor & Francis Group, 2011 . - xvi, 441 p. ISBN : 978-1-4398-0667-8 Palabras clave:   Fruit  Composition.  Grain  Composition.  Phytochemicals  Physiological effect. Clasificación: 664/.8 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/159385

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