Biotechnology In Functional Foods And Nutraceuticals / Bagchi, Debasis ; Lau, Francis ; Ghosh, Dilip K.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Biotechnology In Functional Foods And Nutraceuticals Tipo de documento: documento electrónico Autores: Bagchi, Debasis (1954-) ; Lau, Francis ; Ghosh, Dilip K. Editorial: Taylor & Francis Group Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: xviii, 573 p. : Il.: ill. Palabras clave:   Food  Biotechnology.  Functional foods. Clasificación: 664 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/158235 Biotechnology In Functional Foods And Nutraceuticals [documento electrónico] / Bagchi, Debasis (1954-) ; Lau, Francis ; Ghosh, Dilip K. . - Taylor & Francis Group, 2010 . - xviii, 573 p. : : ill. Palabras clave:   Food  Biotechnology.  Functional foods. Clasificación: 664 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/158235

Innovation in Healthy and Functional Foods / Ghosh, Dilip K.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Innovation in Healthy and Functional Foods Tipo de documento: documento electrónico Autores: Ghosh, Dilip K. Editorial: Taylor & Francis Group Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: xviii, 579 p. Palabras clave:   Agricultural innovations.  Food industry and trade  Technological innovations.  Functional foods.  Natural foods industry  Technological innovations.  Natural foods  Processing. Clasificación: 641.3/02 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/141047 Innovation in Healthy and Functional Foods [documento electrónico] / Ghosh, Dilip K. . - Taylor & Francis Group, 2016 . - xviii, 579 p. Palabras clave:   Agricultural innovations.  Food industry and trade  Technological innovations.  Functional foods.  Natural foods industry  Technological innovations.  Natural foods  Processing. Clasificación: 641.3/02 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/141047

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