Multivariate and Probabilistic Analyses of Sensory Science Problems / Meullenet, J.-F  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Multivariate and Probabilistic Analyses of Sensory Science Problems Tipo de documento: documento electrónico Autores: Meullenet, J.-F (1968-) ; Xiong, Rui ; Findlay, Christopher J. Mención de edición: 1st ed. Editorial: Wiley Fecha de publicación: 2007 Otro editor: Ames, Iowa : Blackwell Pub. Número de páginas: viii, 248 p. : Il.: ill. Palabras clave:   Food  Sensory evaluation  Statistical methods.  Multivariate analysis. Clasificación: 664/.07 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/177834 Multivariate and Probabilistic Analyses of Sensory Science Problems [documento electrónico] / Meullenet, J.-F (1968-) ; Xiong, Rui ; Findlay, Christopher J.  . -  1st ed. . - Wiley : Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2007 . - viii, 248 p. : : ill. Palabras clave:   Food  Sensory evaluation  Statistical methods.  Multivariate analysis. Clasificación: 664/.07 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/177834

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