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Autor Hasler, Clare M. |
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TÃtulo : Regulation of Functional Foods and Nutraceuticals : A Global Perspective Tipo de documento: documento electrónico Autores: Hasler, Clare M. Mención de edición: 1st ed. Editorial: Wiley Fecha de publicación: 2005 Otro editor: Ames, Iowa : Blackwell Pub. Número de páginas: xiv, 411 p. : Il.: ill. Palabras clave: Food industry and trade. Clasificación: 363.19/2 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/177835 Regulation of Functional Foods and Nutraceuticals : A Global Perspective [documento electrónico] / Hasler, Clare M. . - 1st ed. . - Wiley : Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2005 . - xiv, 411 p. : : ill.
Palabras clave: Food industry and trade. Clasificación: 363.19/2 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/177835