Gastronomía para amar a México / Ayala Margain, Arturo ; Tecnológico de Monterrey ; Mendiola Hernández, Carlos Andrés ; Trujillo León, Andrea ; Vásquez Romero Castany, Mariana ; Villafuerte, Katia  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Gastronomía para amar a México Tipo de documento: documento electrónico Autores: Ayala Margain, Arturo, ; Tecnológico de Monterrey ; Mendiola Hernández, Carlos Andrés, ; Trujillo León, Andrea, ; Vásquez Romero Castany, Mariana, ; Villafuerte, Katia, Editorial: Plaza y Valdés (México) Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 1 recurso en línea (325 páginas) : Il.: ilsutraciones ISBN/ISSN/DL: 978-607-501-583-5 Nota general: Incluye índice. Palabras clave:   Gastronomy.  Gastronomy  Mexico.  Gastronomía.  Gastronomia  México. Clasificación: 641.013 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/174187 Gastronomía para amar a México [documento electrónico] / Ayala Margain, Arturo, ; Tecnológico de Monterrey ; Mendiola Hernández, Carlos Andrés, ; Trujillo León, Andrea, ; Vásquez Romero Castany, Mariana, ; Villafuerte, Katia,  . - Plaza y Valdés (México), 2019 . - 1 recurso en línea (325 páginas) : : ilsutraciones. ISBN : 978-607-501-583-5 Incluye índice. Palabras clave:   Gastronomy.  Gastronomy  Mexico.  Gastronomía.  Gastronomia  México. Clasificación: 641.013 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/174187

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