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Autor Calero Delgado, MariÌa Luisa. |
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TÃtulo : Higiene y alimentación : el abasto de la carne en Huelva (1855-1870) Tipo de documento: documento electrónico Autores: Calero Delgado, MariÌa Luisa. Editorial: Universidad Internacional de AndalucÃa Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (268 paÌginas) ISBN/ISSN/DL: 9788479932695 Nota general: Incluye iÌndice. Palabras clave: Meat hygiene. Higiene de la carne. Public health History. Spain Salud puÌblica Historia. España History 19th century. Historia S XIX. Clasificación: 610.94609031 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/53228 Higiene y alimentación : el abasto de la carne en Huelva (1855-1870) [documento electrónico] / Calero Delgado, MariÌa Luisa. . - Universidad Internacional de AndalucÃa, 2015 . - 1 recurso en liÌnea (268 paÌginas).
ISBN : 9788479932695
Incluye iÌndice.
Palabras clave: Meat hygiene. Higiene de la carne. Public health History. Spain Salud puÌblica Historia. España History 19th century. Historia S XIX. Clasificación: 610.94609031 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/53228