Gastronomía y memoria de lo cotidiano / Sánchez Martínez, Alicia Verónica.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Gastronomía y memoria de lo cotidiano  : un análisis discursivo en las descripciones de las recetas Tipo de documento: documento electrónico Autores: Sánchez Martínez, Alicia Verónica. Editorial: Plaza y Valdés (México) Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 1 recurso en línea (338 páginas) Nota general: Contiene índice. Palabras clave:   Spanish language  Discourse analysis.  Idioma español  Análisis del discurso.  Cocina mexicana.  Cooking  Mexican. Clasificación: 460.141 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/75803 Gastronomía y memoria de lo cotidiano  : un análisis discursivo en las descripciones de las recetas [documento electrónico] / Sánchez Martínez, Alicia Verónica. . - Plaza y Valdés (México), 2007 . - 1 recurso en línea (338 páginas). Contiene índice. Palabras clave:   Spanish language  Discourse analysis.  Idioma español  Análisis del discurso.  Cocina mexicana.  Cooking  Mexican. Clasificación: 460.141 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/75803

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