Iniciación al análisis químico en alimentos / Tortajada Genaro, Luis Antonio  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Iniciación al análisis químico en alimentos  : manual de laboratorio Tipo de documento: documento electrónico Autores: Tortajada Genaro, Luis Antonio, Editorial: Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 1 recurso en línea (77 páginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-13-96232-0 Palabras clave:   Alimentos  Análisis Clasificación: 664.07 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/276465 Iniciación al análisis químico en alimentos  : manual de laboratorio [documento electrónico] / Tortajada Genaro, Luis Antonio,  . - Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia, 2024 . - 1 recurso en línea (77 páginas). ISBN : 978-84-13-96232-0 Palabras clave:   Alimentos  Análisis Clasificación: 664.07 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/276465

Un preámbulo a la química general / Tortajada Genaro, Luis Antonio  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Un preámbulo a la química general Tipo de documento: documento electrónico Autores: Tortajada Genaro, Luis Antonio Editorial: Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 1 recurso en línea ISBN/ISSN/DL: 9788490481011 Nota general: Contiene índice. Palabras clave:   Química.  Chemistry. Clasificación: 540 Química y ciencias afines Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/57375 Un preámbulo a la química general [documento electrónico] / Tortajada Genaro, Luis Antonio . - Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia, 2014 . - 1 recurso en línea. ISBN : 9788490481011 Contiene índice. Palabras clave:   Química.  Chemistry. Clasificación: 540 Química y ciencias afines Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/57375

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