Las moléculas que comemos / Yruela Guerrero, Inmaculada ; Varela-Nieto, Isabel ; Rodríguez-Tarduchy Segovia, Gemma ; Garcia Lorenzo, Noemí  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Las moléculas que comemos Tipo de documento: documento electrónico Autores: Yruela Guerrero, Inmaculada, ; Varela-Nieto, Isabel, ; Rodríguez-Tarduchy Segovia, Gemma, ; Garcia Lorenzo, Noemí, Mención de edición: Primera edición. Editorial: Madrid [España] : Los libros de la Catarata Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en línea : Il.: ilustraciones ISBN/ISSN/DL: 978-84-00-11134-2 Palabras clave:   Alimentos  Análisis.  Nutrición.  Interacciones de nutrientes. Clasificación: 613.2 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/235671 Las moléculas que comemos [documento electrónico] / Yruela Guerrero, Inmaculada, ; Varela-Nieto, Isabel, ; Rodríguez-Tarduchy Segovia, Gemma, ; Garcia Lorenzo, Noemí,  . -  Primera edición. . - Madrid [España] : Los libros de la Catarata, 2023 . - 1 recurso en línea : : ilustraciones. ISBN : 978-84-00-11134-2 Palabras clave:   Alimentos  Análisis.  Nutrición.  Interacciones de nutrientes. Clasificación: 613.2 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/235671

Las moléculas que comemos / Yruela Guerrero, Inmaculada ; Varela-Nieto, Isabel ; Garcia Lorenzo, Noemí  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Las moléculas que comemos Tipo de documento: documento electrónico Autores: Yruela Guerrero, Inmaculada, ; Varela-Nieto, Isabel, ; Garcia Lorenzo, Noemí, Editorial: Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en línea (182 páginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-00-11133-5 Nota general: Incluye glosario. Incluye índice. Palabras clave:   Alimentación.  Dietética.  Nutrición. Clasificación: 641.1 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/230195 Las moléculas que comemos [documento electrónico] / Yruela Guerrero, Inmaculada, ; Varela-Nieto, Isabel, ; Garcia Lorenzo, Noemí,  . - Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2023 . - 1 recurso en línea (182 páginas). ISBN : 978-84-00-11133-5 Incluye glosario. Incluye índice. Palabras clave:   Alimentación.  Dietética.  Nutrición. Clasificación: 641.1 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/230195

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