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Autor MonsoniÌs, Marina |
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TÃtulo : La cocina situada : un diccionario ilustrado para la soberanÃa alimentaria Tipo de documento: documento electrónico Autores: MonsoniÌs, Marina, Editorial: Editorial GG Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (165 paÌginas) : Il.: ilustraciones (color) ISBN/ISSN/DL: 978-84-252-3323-4 Palabras clave: Cocina Cocina Clasificación: 641.503 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/210892 La cocina situada : un diccionario ilustrado para la soberanÃa alimentaria [documento electrónico] / MonsoniÌs, Marina, . - Editorial GG, 2021 . - 1 recurso en liÌnea (165 paÌginas) : : ilustraciones (color).
ISBN : 978-84-252-3323-4
Palabras clave: Cocina Cocina Clasificación: 641.503 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/210892