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Autor SuaÌrez Paniagua, Susana. |
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TÃtulo : La globalización del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnológico y actores sociales Tipo de documento: documento electrónico Autores: MartiÌnez Borrego, Estela. ; Salas Quintanal, HernaÌn. ; SuaÌrez Paniagua, Susana. Editorial: Editorial Miguel Ãngel Porrúa Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (259 paÌginas) ISBN/ISSN/DL: 9781449216894 Nota general: Contiene iÌndice. Palabras clave: Dairy products industry Mexico. Industria lechera MeÌxico. Milk trade Mexico Laguna Region. LecheriÌa Comercio MeÌxico Laguna. Clasificación: 338.1770972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/75038 La globalización del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnológico y actores sociales [documento electrónico] / MartiÌnez Borrego, Estela. ; Salas Quintanal, HernaÌn. ; SuaÌrez Paniagua, Susana. . - Editorial Miguel Ãngel Porrúa, 2003 . - 1 recurso en liÌnea (259 paÌginas).
ISBN : 9781449216894
Contiene iÌndice.
Palabras clave: Dairy products industry Mexico. Industria lechera MeÌxico. Milk trade Mexico Laguna Region. LecheriÌa Comercio MeÌxico Laguna. Clasificación: 338.1770972 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/75038