Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial / Velázquez Bell, Leandro.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial Tipo de documento: documento electrónico Autores: Velázquez Bell, Leandro. ; Manresa González, Ada., ; e-libro, Corp ; Lorenzo Martín, Yuniel, Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 61 p. Palabras clave:   Food and food supply.  Cuba.  Alimentos.  Cuba.  Nutrición.  Cuba.  Nutricion. Clasificación: 641.3 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/90174 Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial [documento electrónico] / Velázquez Bell, Leandro. ; Manresa González, Ada., ; e-libro, Corp ; Lorenzo Martín, Yuniel,  . - Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria, 2010 . - 61 p. Palabras clave:   Food and food supply.  Cuba.  Alimentos.  Cuba.  Nutrición.  Cuba.  Nutricion. Clasificación: 641.3 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/90174

Contribución de Cuba a la producción científica en la temática “Evaluación Sensorial” (1990 2000). Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias / Torricella Morales, Raúl G.  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Contribución de Cuba a la producción científica en la temática “Evaluación Sensorial” (1990 2000). Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias Tipo de documento: documento electrónico Autores: Torricella Morales, Raúl G. ; Manresa González, Ada. ; e-libro, Corp ; Araujo Ruiz, Juan Antonio Congreso: Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7to. Encuentro :; 2004; Universidad de La Habana, Cuba)) Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 13 p. Palabras clave: Tecnologia Farmaceutica  Pharmaceutica techology.  Cuba.  Food processing and manufacture.  Cuba.  Tecnología Farmacéutica.  Cuba. Clasificación: 615.19 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/80675 Contribución de Cuba a la producción científica en la temática “Evaluación Sensorial” (1990 2000). Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias [documento electrónico] / Torricella Morales, Raúl G. ; Manresa González, Ada. ; e-libro, Corp ; Araujo Ruiz, Juan Antonio / Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7to. Encuentro :; 2004; Universidad de La Habana, Cuba)) . - Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria, 2010 . - 13 p. Palabras clave: Tecnologia Farmaceutica  Pharmaceutica techology.  Cuba.  Food processing and manufacture.  Cuba.  Tecnología Farmacéutica.  Cuba. Clasificación: 615.19 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/80675

Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias / Ceballos Tarafa, Liena  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias Tipo de documento: documento electrónico Autores: Ceballos Tarafa, Liena ; Manresa González, Ada. ; e-libro, Corp Congreso: Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7to. Encuentro :; 2004; Universidad de La Habana, Cuba)) Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 13 p. Palabras clave:   Pharmaceutica techology.  Cuba.  Food processing and manufacture.  Cuba.  Tecnologia Farmaceutica.  Cuba.  Tecnología Farmacéutica.  Cuba. Clasificación: 615.19 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/80648 Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias [documento electrónico] / Ceballos Tarafa, Liena ; Manresa González, Ada. ; e-libro, Corp / Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7to. Encuentro :; 2004; Universidad de La Habana, Cuba)) . - Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria, 2010 . - 13 p. Palabras clave:   Pharmaceutica techology.  Cuba.  Food processing and manufacture.  Cuba.  Tecnologia Farmaceutica.  Cuba.  Tecnología Farmacéutica.  Cuba. Clasificación: 615.19 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/80648

Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias / Manresa González, Ada. ; e-libro, Corp ; Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7to. Encuentro :; 2004; Universidad de La Habana, Cuba))  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias Tipo de documento: documento electrónico Autores: Manresa González, Ada. ; e-libro, Corp Congreso: Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7to. Encuentro :; 2004; Universidad de La Habana, Cuba)) Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 13 p. Palabras clave:   Pharmaceutica techology.  Cuba.  Food processing and manufacture.  Cuba.  Tecnologia Farmaceutica.  Cuba.  Tecnología Farmacéutica.  Cuba. Clasificación: 615.19 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/80663 Diferenciación sensorial de miel de Apis mellifera y Melipona beeicheii. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias [documento electrónico] / Manresa González, Ada. ; e-libro, Corp / Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias ((7to. Encuentro :; 2004; Universidad de La Habana, Cuba)) . - Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria, 2010 . - 13 p. Palabras clave:   Pharmaceutica techology.  Cuba.  Food processing and manufacture.  Cuba.  Tecnologia Farmaceutica.  Cuba.  Tecnología Farmacéutica.  Cuba. Clasificación: 615.19 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/80663

Documentos técnico-normalizativos para el control de la calidad sensorial de la miel de abeja / Lorenzo Martín, Yuniel  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Documentos técnico-normalizativos para el control de la calidad sensorial de la miel de abeja Tipo de documento: documento electrónico Autores: Lorenzo Martín, Yuniel ; Manresa González, Ada., ; e-libro, Corp Editorial: Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 60 p. Palabras clave:   Tecnología de los alimentos.  Alimentos.  Food Technology.  Nutritional Sciences. Clasificación: 664 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/86209 Documentos técnico-normalizativos para el control de la calidad sensorial de la miel de abeja [documento electrónico] / Lorenzo Martín, Yuniel ; Manresa González, Ada., ; e-libro, Corp . - Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2009 . - 60 p. Palabras clave:   Tecnología de los alimentos.  Alimentos.  Food Technology.  Nutritional Sciences. Clasificación: 664 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/86209

El color en la industria de los alimentos / Manresa González, Ada.  

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Evaluación sensorial de la firmeza del camarón de cultivo Litopenaeus vannamei. Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias / Collado Almenares, Jalen  

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Relación de los hábitos de vida con el crecimiento físico y estado nutricional en grupos de estudiantes de dos secundarias básicas pertenecientes al municipio La Lisa / Pérez Santana, Danae.  

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Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias / Escobar Camejo, Mayhery  

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