Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108 / García Hurtado, María  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108 Tipo de documento: documento electrónico Autores: García Hurtado, María, Mención de edición: Primera edición. Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en línea ISBN/ISSN/DL: 978-84-11-03934-5 Nota general: "Certificado de profesionalidad, INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria"--Cubierta. Palabras clave:   Ciencia de los alimentos.  Industria alimentaria  Control de calidad. Clasificación: 664.07 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/235487 Higiene general en la industria alimentaria. INAQ0108 [documento electrónico] / García Hurtado, María,  . -  Primera edición. . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2023 . - 1 recurso en línea. ISBN : 978-84-11-03934-5 "Certificado de profesionalidad, INAQ0108 - Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria"--Cubierta. Palabras clave:   Ciencia de los alimentos.  Industria alimentaria  Control de calidad. Clasificación: 664.07 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/235487

Preparación de materias primas (MF 0543_1) / García Hurtado, María  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Preparación de materias primas (MF 0543_1) Tipo de documento: documento electrónico Autores: García Hurtado, María Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 1 recurso en línea (iv, 228 páginas) ISBN/ISSN/DL: 9788417026257 Nota general: Contiene índice. Palabras clave:   Raw materials.  Materias primas.  Food service.  Preparación de alimentos.  Food industry and trade.  Industria alimentaria. Clasificación: 333.7 Recursos naturales y energía Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/44946 Preparación de materias primas (MF 0543_1) [documento electrónico] / García Hurtado, María . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2013 . - 1 recurso en línea (iv, 228 páginas). ISBN : 9788417026257 Contiene índice. Palabras clave:   Raw materials.  Materias primas.  Food service.  Preparación de alimentos.  Food industry and trade.  Industria alimentaria. Clasificación: 333.7 Recursos naturales y energía Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/44946

Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178) / García Hurtado, María  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178) Tipo de documento: documento electrónico Autores: García Hurtado, María Editorial: Antequera, Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 1 recurso en línea (iv, 329 páginas) : Il.: ilustraciones color ISBN/ISSN/DL: 9788416067336 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43474 Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178) [documento electrónico] / García Hurtado, María . - Antequera, Málaga [España] : IC Editorial, 2015 . - 1 recurso en línea (iv, 329 páginas) : : ilustraciones color. ISBN : 9788416067336 Palabras clave:   Dairy products industry.  Industria lechera. Clasificación: 338.177 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/43474

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