Información del autor
Autor Santos Zavaleta Vigo, JoseÌ de los. |
Documentos disponibles escritos por este autor (1)



Elaboración de galletas enriquecidas con fibra alimentaria de piña y linaza molida / Santos Zavaleta Vigo, JoseÌ de los.
![]()
TÃtulo : Elaboración de galletas enriquecidas con fibra alimentaria de piña y linaza molida Tipo de documento: documento electrónico Autores: Santos Zavaleta Vigo, JoseÌ de los. ; e-libro, Corp Editorial: El Cid Editor | apuntes Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: [56] p. Palabras clave: Galletas Industria. Cookie industry. Clasificación: 641.8654 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/98003 Elaboración de galletas enriquecidas con fibra alimentaria de piña y linaza molida [documento electrónico] / Santos Zavaleta Vigo, JoseÌ de los. ; e-libro, Corp . - El Cid Editor | apuntes, 2012 . - [56] p.
Palabras clave: Galletas Industria. Cookie industry. Clasificación: 641.8654 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/98003