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Congreso: Interim Meeting of the International Color Association ((2010; Mar del Plata, Argentina),) ((2010) |
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AIC 2010 Color and Food / Interim Meeting of the International Color Association ((2010; Mar del Plata, Argentina),)
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TÃtulo : AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table Tipo de documento: documento electrónico Autores: Caivano, JoseÌ Luis., ; LoÌpez, Mabel Amanda., Congreso: Interim Meeting of the International Color Association ((2010; Mar del Plata, Argentina),) Editorial: Editorial Nobuko Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (629 paÌginas) ISBN/ISSN/DL: 978-1-64360-308-7 Palabras clave: TecnologiÌa de los alimentos. Clasificación: 613.2 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/248056 AIC 2010 Color and Food : From the Farm to the Table [documento electrónico] / Caivano, JoseÌ Luis., ; LoÌpez, Mabel Amanda., / Interim Meeting of the International Color Association ((2010; Mar del Plata, Argentina),) . - Editorial Nobuko, 2010 . - 1 recurso en liÌnea (629 paÌginas).
ISBN : 978-1-64360-308-7
Palabras clave: TecnologiÌa de los alimentos. Clasificación: 613.2 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/248056