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Autor Torres Guzmán, Romer. |
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Evaluación dietético- nutricional de la oferta alimentaria en un comedor estudiantil de la Universidad de Ciencias Informáticas. Selección de tesinas en opción al tÃtulo Lic. en Ciencias Alimentarias / Torres Guzmán, Romer.
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TÃtulo : Evaluación dietético- nutricional de la oferta alimentaria en un comedor estudiantil de la Universidad de Ciencias Informáticas. Selección de tesinas en opción al tÃtulo Lic. en Ciencias Alimentarias Tipo de documento: documento electrónico Autores: Torres Guzmán, Romer. ; Ledesma Rivero, Luis, ; e-libro, Corp ; González Gómgora, Iván, Editorial: Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 63 p. Palabras clave: Food and food supply. Cuba. Alimentos. Cuba. Nutricio�n. Cuba. Nutricion. Clasificación: 641.3 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/90142 Evaluación dietético- nutricional de la oferta alimentaria en un comedor estudiantil de la Universidad de Ciencias Informáticas. Selección de tesinas en opción al tÃtulo Lic. en Ciencias Alimentarias [documento electrónico] / Torres Guzmán, Romer. ; Ledesma Rivero, Luis, ; e-libro, Corp ; González Gómgora, Iván, . - Buenos Aires [Argentina] : Editorial Universitaria, 2009 . - 63 p.
Palabras clave: Food and food supply. Cuba. Alimentos. Cuba. Nutricio�n. Cuba. Nutricion. Clasificación: 641.3 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/90142