Sociologías de la alimentación / Poulain, Jean-Pierre  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Sociologías de la alimentación  : los comensales y el espacio social alimentario Tipo de documento: documento electrónico Autores: Poulain, Jean-Pierre, ; Medina, F.Xavier, Editorial: Barcelona [España] : Editorial UOC Fecha de publicación: 2019 Número de páginas: 1 recurso en línea (336 páginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-9180-381-2 Palabras clave:   Alimentación  Aspectos sociales.  Diet  Social aspects.  Hábitos alimentarios.  Food habits. Clasificación: 613.2 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/106129 Sociologías de la alimentación  : los comensales y el espacio social alimentario [documento electrónico] / Poulain, Jean-Pierre, ; Medina, F.Xavier,  . - Barcelona [España] : Editorial UOC, 2019 . - 1 recurso en línea (336 páginas). ISBN : 978-84-9180-381-2 Palabras clave:   Alimentación  Aspectos sociales.  Diet  Social aspects.  Hábitos alimentarios.  Food habits. Clasificación: 613.2 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/106129

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