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Autor MartiÌnez Velandia, Luis Ernesto |
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TÃtulo : Administración estratégica de A y B : Segunda parte Tipo de documento: documento electrónico Autores: Mantilla Duarte, Ana MariÌa, ; MartiÌnez Velandia, Luis Ernesto, Editorial: Bubok Publishing S.L. Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (102 paÌginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-685-7387-8 Palabras clave: PlanificacioÌn estrateÌgica. Marketing. Clasificación: 658.4012 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260544 Administración estratégica de A y B : Segunda parte [documento electrónico] / Mantilla Duarte, Ana MariÌa, ; MartiÌnez Velandia, Luis Ernesto, . - Bubok Publishing S.L., 2023 . - 1 recurso en liÌnea (102 paÌginas).
ISBN : 978-84-685-7387-8
Palabras clave: PlanificacioÌn estrateÌgica. Marketing. Clasificación: 658.4012 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260544
TÃtulo : Colombia : cocina, tradición i cultura Tipo de documento: documento electrónico Autores: MartiÌnez Velandia, Luis Ernesto Editorial: Bubok Publishing S.L. Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (224 pa�ginas) : Il.: ilustraciones, mapas ISBN/ISSN/DL: 978-84-686-8319-5 Palabras clave: Gastronomi�a Colombia. Gastronomy. Clasificación: 641.013 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/51439 Colombia : cocina, tradición i cultura [documento electrónico] / MartiÌnez Velandia, Luis Ernesto . - Bubok Publishing S.L., 2016 . - 1 recurso en li�nea (224 pa�ginas) : : ilustraciones, mapas.
ISBN : 978-84-686-8319-5
Palabras clave: Gastronomi�a Colombia. Gastronomy. Clasificación: 641.013 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/51439
TÃtulo : Diseño de menú y arquitectura de platos en la cocina de autor Tipo de documento: documento electrónico Autores: MartiÌnez Velandia, Luis Ernesto, Editorial: Bubok Publishing S.L. Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (96 paÌginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-685-5262-0 Palabras clave: Cocina. Clasificación: 641.5 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260314 Diseño de menú y arquitectura de platos en la cocina de autor [documento electrónico] / MartiÌnez Velandia, Luis Ernesto, . - Bubok Publishing S.L., 2020 . - 1 recurso en liÌnea (96 paÌginas).
ISBN : 978-84-685-5262-0
Palabras clave: Cocina. Clasificación: 641.5 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260314
TÃtulo : Transición de la alimentación en Bogotá Tipo de documento: documento electrónico Autores: MartiÌnez Velandia, Luis Ernesto, Editorial: Bubok Publishing S.L. Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (118 paÌginas) ISBN/ISSN/DL: 978-84-685-6119-6 Palabras clave: HaÌbitos alimenticios Colombia. Cocina colombiana Historia. Vida social y costumbres. Clasificación: 394.109861 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260283 Transición de la alimentación en Bogotá [documento electrónico] / MartiÌnez Velandia, Luis Ernesto, . - Bubok Publishing S.L., 2021 . - 1 recurso en liÌnea (118 paÌginas).
ISBN : 978-84-685-6119-6
Palabras clave: HaÌbitos alimenticios Colombia. Cocina colombiana Historia. Vida social y costumbres. Clasificación: 394.109861 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260283
