El ají / Cote Daza, Sandra Patricia ; Moncayo Martínez, Diana Cristina ; Silva Barrera, Claudia Lucia ; Cabrera Cortés, Luis Ricardo ; Palacios MaganÆ’a, Roberto Javier  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : El ají  : una visión interdisciplinaria Tipo de documento: documento electrónico Autores: Cote Daza, Sandra Patricia, ; Moncayo Martínez, Diana Cristina, ; Silva Barrera, Claudia Lucia, ; Cabrera Cortés, Luis Ricardo, ; Palacios MaganÆ’a, Roberto Javier, Editorial: Bogotá D.C [Colombia] : Fundación Universitaria Los Libertadores Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (228 pa�ginas) ISBN/ISSN/DL: 978-958-54-7871-8 Nota general: Incluye i�ndice. Palabras clave:   Aji�  Comercio  Ame�rica Latina.  Aji�  Cultivo.  Aji�  Produccio�n  Ame�rica Latina.  Consumo de aji�  Ame�rica Latina.  Gastronomi�a  Ame�rica Latina.  Turismo gastrono�mico  Ame�rica Latina. Clasificación: 635.643 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260516 El ají  : una visión interdisciplinaria [documento electrónico] / Cote Daza, Sandra Patricia, ; Moncayo Martínez, Diana Cristina, ; Silva Barrera, Claudia Lucia, ; Cabrera Cortés, Luis Ricardo, ; Palacios MaganÆ’a, Roberto Javier,  . - Bogotá D.C [Colombia] : Fundación Universitaria Los Libertadores, 2024 . - 1 recurso en li�nea (228 pa�ginas). ISBN : 978-958-54-7871-8 Incluye i�ndice. Palabras clave:   Aji�  Comercio  Ame�rica Latina.  Aji�  Cultivo.  Aji�  Produccio�n  Ame�rica Latina.  Consumo de aji�  Ame�rica Latina.  Gastronomi�a  Ame�rica Latina.  Turismo gastrono�mico  Ame�rica Latina. Clasificación: 635.643 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260516

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