Cero desperdicio de alimentos / Cote Daza, Sandra Patricia  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Cero desperdicio de alimentos  : estrategias para combatir el hambre Tipo de documento: documento electrónico Autores: Cote Daza, Sandra Patricia, ; Moncayo Martínez, Diana Cristina, ; Barón Chivara, Jesus Alexis, ; Carvajal Osorio, Luis Fernando, Editorial: Bogotá D.C [Colombia] : Fundación Universitaria Los Libertadores Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (160 pa�ginas) ISBN/ISSN/DL: 978-958-54-7845-9 Nota general: Incluye i�ndice. Palabras clave:   Distribucio�n de alimentos.  Tecnologi�a de alimentos. Clasificación: 641.3 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260511 Cero desperdicio de alimentos  : estrategias para combatir el hambre [documento electrónico] / Cote Daza, Sandra Patricia, ; Moncayo Martínez, Diana Cristina, ; Barón Chivara, Jesus Alexis, ; Carvajal Osorio, Luis Fernando,  . - Bogotá D.C [Colombia] : Fundación Universitaria Los Libertadores, 2020 . - 1 recurso en li�nea (160 pa�ginas). ISBN : 978-958-54-7845-9 Incluye i�ndice. Palabras clave:   Distribucio�n de alimentos.  Tecnologi�a de alimentos. Clasificación: 641.3 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260511

Chía y su gastronomía / Barón Chivara, Jesus Alexis  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : Chía y su gastronomía  : identificación de su patrimonio intangible Tipo de documento: documento electrónico Autores: Barón Chivara, Jesus Alexis, ; Cote Daza, Sandra Patricia, Editorial: Bogotá D.C [Colombia] : Fundación Universitaria Los Libertadores Fecha de publicación: 2021 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (124 pa�ginas) ISBN/ISSN/DL: 978-958-54-7853-4 Nota general: Incluye i�ndice. Palabras clave:   Gastronomi�a.  Tecnologi�a de alimentos. Clasificación: 641 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260512 Chía y su gastronomía  : identificación de su patrimonio intangible [documento electrónico] / Barón Chivara, Jesus Alexis, ; Cote Daza, Sandra Patricia,  . - Bogotá D.C [Colombia] : Fundación Universitaria Los Libertadores, 2021 . - 1 recurso en li�nea (124 pa�ginas). ISBN : 978-958-54-7853-4 Incluye i�ndice. Palabras clave:   Gastronomi�a.  Tecnologi�a de alimentos. Clasificación: 641 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260512

El ají / Cote Daza, Sandra Patricia ; Moncayo Martínez, Diana Cristina ; Silva Barrera, Claudia Lucia ; Cabrera Cortés, Luis Ricardo ; Palacios MaganÆ’a, Roberto Javier  

Público ISBD Ningún comentario para este título. Título : El ají  : una visión interdisciplinaria Tipo de documento: documento electrónico Autores: Cote Daza, Sandra Patricia, ; Moncayo Martínez, Diana Cristina, ; Silva Barrera, Claudia Lucia, ; Cabrera Cortés, Luis Ricardo, ; Palacios MaganÆ’a, Roberto Javier, Editorial: Bogotá D.C [Colombia] : Fundación Universitaria Los Libertadores Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 1 recurso en li�nea (228 pa�ginas) ISBN/ISSN/DL: 978-958-54-7871-8 Nota general: Incluye i�ndice. Palabras clave:   Aji�  Comercio  Ame�rica Latina.  Aji�  Cultivo.  Aji�  Produccio�n  Ame�rica Latina.  Consumo de aji�  Ame�rica Latina.  Gastronomi�a  Ame�rica Latina.  Turismo gastrono�mico  Ame�rica Latina. Clasificación: 635.643 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260516 El ají  : una visión interdisciplinaria [documento electrónico] / Cote Daza, Sandra Patricia, ; Moncayo Martínez, Diana Cristina, ; Silva Barrera, Claudia Lucia, ; Cabrera Cortés, Luis Ricardo, ; Palacios MaganÆ’a, Roberto Javier,  . - Bogotá D.C [Colombia] : Fundación Universitaria Los Libertadores, 2024 . - 1 recurso en li�nea (228 pa�ginas). ISBN : 978-958-54-7871-8 Incluye i�ndice. Palabras clave:   Aji�  Comercio  Ame�rica Latina.  Aji�  Cultivo.  Aji�  Produccio�n  Ame�rica Latina.  Consumo de aji�  Ame�rica Latina.  Gastronomi�a  Ame�rica Latina.  Turismo gastrono�mico  Ame�rica Latina. Clasificación: 635.643 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/260516

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