Información del autor
Autor Cabrera, DuraÌn, Eduardo |
Documentos disponibles escritos por este autor (2)



TÃtulo : Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutÃcola : perspectiva de gestión operativa en fábrica Tipo de documento: documento electrónico Autores: Causado RodrÃguez, Edwin, ; Cabrera, DuraÌn, Eduardo, ; MaÌrquez Lora, Luis Felipe, ; Ospino Ayala, Oscar, Editorial: Santa Marta [Colombia] : EDITORIAL UNIMAGDALENA Fecha de publicación: 2020 Número de páginas: 1 recurso en liÌnea (370 paÌginas) ISBN/ISSN/DL: 978-958-746-273-9 Nota general: Incluye iÌndice. Palabras clave: Industrial research Magdalena. Plantas procesadoras de alimentos Magdalena. Proyectos de desarrollo agriÌcola Magdalena. Clasificación: 658.57 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/170300 Enfoque agroindustrial para la transformación hortofrutÃcola : perspectiva de gestión operativa en fábrica [documento electrónico] / Causado RodrÃguez, Edwin, ; Cabrera, DuraÌn, Eduardo, ; MaÌrquez Lora, Luis Felipe, ; Ospino Ayala, Oscar, . - Santa Marta [Colombia] : EDITORIAL UNIMAGDALENA, 2020 . - 1 recurso en liÌnea (370 paÌginas).
ISBN : 978-958-746-273-9
Incluye iÌndice.
Palabras clave: Industrial research Magdalena. Plantas procesadoras de alimentos Magdalena. Proyectos de desarrollo agriÌcola Magdalena. Clasificación: 658.57 Enlace de acceso : https://elibro-net.biblioproxy.umanizales.edu.co/es/lc/umanizales/titulos/170300